微波炉可以做什么美食？求推荐？
微波炉可以做的美食
可以做胡萝卜土豆泥、巧克力蛋糕、烤茄子等等。
1、胡萝卜土豆泥。首先，将购买的土豆、胡萝卜去皮清洗干净后，切成适当大小的块状，还可以准备一些豌豆。然后，把土豆放在干净容器中，一定是可以在微波炉中加热的专用容器。倒入适量的牛奶，放在微波炉中。过程中应取出进行搅拌。最后，将土豆挤压成泥状，加入焯好的胡萝卜块和豌豆，均匀搅拌后即可食用。
2、巧克力蛋糕。首先，在干净容器中加入适量的低筋面粉，打入鸡蛋，加入适量的糖粉，以及巧克力粉和牛奶，均匀搅拌。然后，设置好微波炉的温度，将制作好的放进去，根据实际情况控制时间。最后，取出来切块就可以食用了。
3、烤茄子。首先，把购买的新鲜茄子清洗干净，不用去皮，纵向切成两半，装在盘子中，放入微波炉中加热两分钟后取出。然后，在锅中加入适量的油，等油热后，放入葱末和姜末以及辣椒爆香，翻炒后浇在茄子上。最后，放到微波炉中，直至熟后即可取出。
资料拓展
微波炉(microwave oven/microwave)，顾名思义，就是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具。
微波是一种电磁波。微波炉由电源，磁控管，控制电路和烹调腔等部分组成。电源向磁控管提供大约4000伏高压，磁控管在电源激励下，连续产生微波，再经过波导系统，耦合到烹调腔内。在烹调腔的进口处附近，有一个可旋转的搅拌器，因为搅拌器是风扇状的金属，旋转起来以后对微波具有各个方向的反射，所以能够把微波能量均匀地分布在烹调腔内，从而加热食物。微波炉的功率范围一般为500~1000瓦。
微波炉和烤箱哪个比较实用？
烤箱实用。
烤箱和微波炉最根本的区别就是加热原理，烤箱是利用加热管的热辐射进行加热的，属于传统的加热方式，食物由外及里的传热，而微波炉是用微波来煮饭烧菜的，食物由里及外的传热，两种加热方式有着本质上的区别，一个是电热加热，一个是电磁波加热，因此造成了其烘烤效果的不同。
可以用微波炉做肉蒸蛋吗
主料：肉馅，鸡蛋，葱花姜末适量 。
调料：盐，淀粉，鲜酱油，胡椒粉，料酒，大蒜粉 。
步骤：
1、肉馅放入容器中，放葱姜末+胡椒粉+大蒜粉+料酒+酱油搅拌；
2、在肉馅中加入适量盐、水淀粉搅拌均匀，加些许水，使肉馅看起来较湿润，这样蒸出来以后肉吃起来很嫩；
3、在搅拌均匀的肉馅上打入鸡蛋，鸡蛋不要搅碎了，再在上面均匀地略散一点盐；
4、在蒸锅内加入水，把容器放入蒸笼，蒸笼放入锅内，开大火蒸，开了后，转小火蒸上十五分钟，关火取出即可。
没有烤箱可以用微波炉做披萨吗
主料：高级面粉200g牛奶。
步骤：
1、高级面粉200克、牛奶130毫升，糖10克、盐半小匙、酵母半小匙混合揉成面团，再加入油一起揉，其间摔打几次，一直揉至面团光滑，盖上布，放在温暖处发酵至2、3倍大；
2、然后取一块面团，将面团擀成比微波器皿稍微小一点的饼皮，厚度约为0。3厘米，用牙签扎上孔，以免受热时鼓起，但要留一圈边缘不扎，再次发酵30分钟；
3、平底锅中抹油，热后放入饼皮，盖上盖，小火烙至饼皮底部焦黄；
4、馅料中的洋葱、红椒、甜玉米粒、蘑菇和火腿等都洗净沥干水分，切丁备用；
5、平底锅中再加入少许油，热后先倒入洋葱炒出香味，然后再倒入其他蔬菜略微翻炒；
6、饼皮上抹上一层或番茄酱，留边缘不抹；撒上一层奶酪丝，再撒上火腿丁，然后撒上蔬菜，最后再铺上一层奶酪；
7、放入微波炉，中大火5分钟，时间要根据自己微波炉的功率调整，松软熟透就可以。
板栗割破后可以放在微波炉里做吗
把划开的板栗再用牙签等硬物戳个孔，装进牛皮纸袋里放进微波炉里打熟即可。
微波炉可以烤去壳的板栗，如果有壳的话，会爆的。 不可以先用刀切一小口，然后用开水浸泡几分钟，放入微波炉 ，纸杯能在微波炉里加热。
用一次性纸杯在微波炉里加热既方便又干净，但是纸杯不可以完全密封，里面装有液体的时候，不能装满，三分之二多就可以，一定要有出气口，加热时间不要过长即可。 只要不是金属容器，一般都可放在微波炉里加热使用。
微波炉里面可不可以做蛋糕
微波炉做蛋糕的方法如下：
1、准备原料：4个鸡蛋、80克面粉、80克白糖、100克牛奶、5克泡打粉、10克色拉油。
2、将蛋黄、牛奶、一半白糖、色拉油混合搅拌均匀。
3、把面粉和泡打粉拌匀，倒入蛋黄液中搅拌均匀。
4、在蛋清中加入其余白糖，倒入几滴白醋，用4只筷子搅拌8到10分钟。
5、将蛋清分3次倒入蛋黄糊中上下轻轻搅拌，直至均匀。
6、在微波专用盆里倒入少量油，用手抹匀，再倒入混合好的面糊，把盆轻轻磕几下，让大的气泡震碎。
7、将盆放入微波炉，高火7分钟即可出炉。
微波炉可以做小馒头吗怎么做
可以，微波炉版小馒头做法：
1、准备主料：适当玉米面、两枚鸡蛋黄；
2、将鸡蛋黄打散，倒入玉米面中搅拌均匀；
3、准备一根胡萝卜，切碎并榨成胡萝卜汁，倒入用蛋黄和好的玉米面中，搅拌均匀；
4、用手将玉米面捏成一个个豆豆状小馒头，将捏好的小馒头放在盘子里并将小馒头隔开一定距离，以免小馒头粘到一起；
5、将装有小馒头的盘子放入微波炉中，低火烤10分钟后打开微波炉，等待其冷却，即完成微波炉版小馒头的制作。
微波炉可以做溶豆吗
微波炉不可以做溶豆。
做溶豆需要用烤箱，微波炉适用于加热食物，与烤箱是有区别的。溶豆是为一岁左右的宝宝制作的辅食，主要成分是酸奶和淀粉。
烤箱制作溶豆的步骤：
1、蛋清在无水、无油清洁的容器中搅拌，当发泡时加入细砂糖，搅拌至硬性发泡。
2、预热烤箱，然后将酸奶糊与蛋白糊混合翻拌，铺上硅胶垫，装入裱花袋中，可用圆形嘴口挤出小馒头或小塔糖的形状，烤制完成即可。
微波炉可以做烤鸭吗
微波炉可以做烤鸭：微波炉具有烧烤功能，可以对食物进行烧烤制作。其主要加热器件为光波管及石英管，利用热量辐射来烘烤食物，而烤鸭的制作就是利用高温烘烤而成；微波炉有光波组合功能，此功能是专门为烧烤而设计，能使被烤食物不但内部肉质保持细嫩，而且食物的外表又可以达到预焦未体焦的状态，香脆可口的程度。此功能最适合烤鸡、烤鸭等。
主料：鸭半只，
辅料：烤翅料适量，料酒适量，蜂蜜适量，芝麻适量。
1、把鸭洗净，再在面上划几刀。
2、鸭肉晾干，倒入料酒和烤料，腌制8小时。
3、腌好的鸭肉放预热好的微波炉架上烤30分钟，期间观察和翻面。
4、30分钟后，在鸭子表面刷一层蜂蜜，撒上芝麻，再烤2分钟。
5、切好，就可以上桌。
微波炉可以做烤肠么
微波炉做烤肠的步骤如下：
1．从冰箱拿出数根烤肠，装在盘子上，放入微波炉解冻；
2．斜着在每根烤肠两边各切4刀，以免加热过程中爆响，不要切成段；
3．再将切好成形的烤肠放回微波炉里，选定微波炉的烤鸡档，定时4分钟，4分钟之后翻面继续烤，根据烤肠数量和粗细可增加定时时间。
微波炉可以做蛋黄酥吗
微波炉做蛋黄酥的做法如下：
高筋面粉与细砂糖混合均匀，加入软化后的黄油；用手搓或是刮刀切拌的方式将粉与油混合成屑状；缓缓加入水揉成表面光滑的面团，放入保鲜袋中静置30分钟；低筋面粉与软化后的黄油混合并揉成团；取一份油皮，用手压扁，加入一份油酥，包成球状；将包好的油酥皮封口朝上，擀成长椭圆形；卷成筒状，收口朝上；所有油酥皮卷好后，表面覆盖保鲜膜静置15分钟；将静置后的油酥皮卷再次擀成长条，卷成小筒，收口朝下；所有卷成小筒后，表面覆盖保鲜膜，静置20分钟；取一份油酥皮卷，封口朝上，用大拇指从中间按下；四周向中间收紧成圆球；将圆球压扁并擀成圆形，放一份馅料；收紧口，略整成圆球形，收口朝下码放在事先铺好不粘油布的烤盘中；烤箱预热，190度；表面刷蛋黄液洒适量黑芝麻；将烤盘移入烤箱中层，调温度为180度， 上下火，烤制35分钟、然后焖十分钟出炉。
微波炉可以做饼干或蛋糕吗
可以，饼干做法如下：
1、将鸡蛋的蛋黄和蛋清分开，然后在蛋黄里面加入白砂糖，搅拌均匀。把面粉筛好到容器中；
2、蛋黄溶液倒进面粉里面和好面团，如果过干就加入鲜奶，调整到硬度，干湿度适中；
3、用面棒碾开为厚度为3毫米左右的面块；
4、用饼干模具盖出饼干形状，在盘子里加入面粉避免粘底；
5、把用模具做好的饼干送进微波炉。先在底盘刷一层黄油；
6、饼干面刷上蛋黄液，用高火一分钟，再反过饼干再用高火一分钟；
7、饼干完成。
