香焖茄汁黄豆罐头做法?
主料:黄豆500克,番茄罐头100克
辅料:食用油50毫升,黑胡椒粉3克,盐适量,白糖3克,蕃茄酱140克
做法:1.黄豆提前一晚泡发,将蕃茄去皮后,用料理机打成蕃茄汁。
2.将泡发好的黄豆放入锅里淖下水,去掉些豆腥味。
3.锅里加油,烧热后,下黄豆稍炒下,倒入打好的蕃茄汁。
4.再加入蕃茄酱,黑胡椒粉,因为加了不少蕃茄酱,所以可根据自己口味,适量少加点盐,糖调味,少加点水,再稍烧一下。
5.放入电压力锅中按“豆类”烹煮即可。
想做茄汁黄豆罐头,怎么做?
用料:黄豆适量,淀粉适量,白糖适量
做法:
1、将泡好的黄豆放到水里煮,煮十五分钟左右吧,自己看着点火候。将浮上来的皮子,和沫子捞净。
2、将黄豆提前一天泡好,我泡了两天。
3、调汁:将蕃茄酱放入器皿里,里面加点盐,糖,淀粉,水,和匀。
4、将调好的汁倒入煮好的黄豆里继续煮,等到汁变得很稠的时候就可以小火煮五分钟,关火。如果倒进去的汁还是很稀的话,可以再放一些水淀粉让汁变得稠一些。
5、将做好的茄汁黄豆盛入器皿里,晾凉吃更好吃。
茄汁黄豆焖牛肉的家常做法大全怎么做好吃视频
- 主料黄豆 牛肉 西红柿 辅料葱姜适量 八角适量 盐适量 番茄沙司适量 白糖适量 料酒适量 酱油适量 茄汁黄豆炖牛肉的做法步骤1. 牛肉冲洗干净切成小块,放入冷水锅中,滴入少许料酒,放入两片姜片,待水沸腾后捞出,备用。黄豆洗净,加水泡制一天一夜,去除黄豆皮,洗净控干水分,备用。葱姜洗净切成细丝,备用。西红柿洗净、去蒂,切成四掰,备用。2. 锅中加入热水,倒入黄豆,炖煮。一个小时左右,黄豆变软未破碎时,盛出。3. 热锅内倒入少量油,放入西红柿,翻炒,加少量水微煮。加入2步中的黄豆,倒入少量番茄沙司,搅动一下,加入适量的白糖和盐,味道成微微的酸甜为宜涪孩帝绞郜悸佃溪顶娄。开大火,继续炖煮。4. 热锅内倒入少量油,待油稍热后,放入葱姜丝、八角半个,煸出香味,之后倒入焯过的牛肉块,加少许酱油、白糖、料酒,翻炒至牛肉块上色,入味。5. 将炒好的牛肉转入砂锅中,加入热水,没过牛肉即可。小火炖煮。6. 将炖煮入味的茄汁黄豆连汤水一起转入砂锅,调入少许盐,和牛肉一起小火炖煮。炖煮30分钟左右,使牛肉和黄豆相互入味,呈软烂状,即可出锅。小贴士牛肉不好烂可以适当的放一点山楂,这样会减少烹饪时间。
茄汁黄豆焖鲮鱼的做法,茄汁黄豆焖鲮鱼怎么做
- 食材主料茄汁黄豆罐头100克鲮鱼120克辅料油适量盐适量米酒15克鸡精3克白糖5克大蒜3克姜3克步骤1.准备好鲮鱼、茄汁黄豆罐头、姜片和蒜蓉。2.将鲮鱼除鳞,平刀,从鱼尾切入,紧贴脊骨,剖开,要肚皮相连,去除内脏和肚内黑膜,冲洗干净后,用干净的抹巾吸干水分,备用。如图所示。3.将炒锅彻底清洗干净,大火,锅温、油温烧至8分热(冒轻烟状态),将鱼肉一面抹上少许盐,然后沿锅边滑入锅内煎制。再在鱼皮一面,撒上少许盐。油要平常炒菜稍多一点。4.当煎至金黄色时,再翻转另一面进行煎制。5.将煎好的鲮鱼盛起备用。6.用尾油将姜片、蒜蓉爆香。7.再下煎好的鲮鱼,翻炒几下。8.溅入4汤匙米酒后,将茄汁黄豆倒入,炒匀。9.加入清水,以没过食材为度。大火煮沸后,盖上锅盖,中火焖煮片刻。10.当焖煮收汁至一定程度时,先试味,再加入盐、糖和鸡精调味,兜匀。11.出锅,稍加整理即成
茄汁黄豆焖鲮鱼的做法,茄汁黄豆焖鲮鱼怎么做
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凉拌茄汁黄豆的做法,凉拌茄汁黄豆怎么做好吃
- 主料茄汁黄豆184g黄瓜200g配料 鸡精适量金针菇80g耗时 准备时间10分钟内制作时间10分钟内折叠编辑本段凉拌茄汁黄豆做法茄汁黄豆一罐把罐子打开把里面的黄豆倒在盘子虎粻港救蕃嚼歌楔攻盲里洗好的黄瓜一根,直接插细,我切的有些粗黄瓜丝插好把黄瓜丝放在盛有黄豆的盘子里搅拌均均即可