排骨冬瓜汤家常做法？
1、食材：排骨400克,冬瓜800克，酱油适量，芝麻适量，鸡精适量,盐适量，五香粉适量，葱段适量，花椒适量，八角适量。
2、先把排骨剁成合适的大小，并放在清水中清洗干净。
3、锅中放入适量的清水，然后把清洗干净的排骨放入锅中。
4、然后在锅中加入切好的葱段，八角，花椒，并加入适量的酱油，五香粉，加盖开火加热。
5、在炖排骨的时间，把冬瓜段，清洗干净。
6、然后把冬瓜从中间切开两份用刀削去皮，再用勺子挖去瓤。
7、然后把冬瓜切成方块，并放在盆中洗净，捞出沥干备用。
8、等炖着排骨的锅被烧开，加入切好的冬瓜，然后加盖继续炖。
9、等冬瓜被炖到软烂就可以开锅了，然后加入鸡精，熟芝麻，盐。
10、加好调料搅拌均匀，就可以盛入盘中。
怎么做排骨炖冬瓜最好吃？
以下是几种排骨炖冬瓜的做法，供您参考：
做法一：
原料：排骨500克，冬瓜500克，姜1块，大料1个，盐、胡椒粉、味精各适量。
制作过程：
1.把排骨斩成小块，洗净沥干水分；冬瓜去皮适当切块；姜排破。
2.将排骨放在开水锅中烫5分钟，捞出用清水洗净。
3.将排骨、姜、大料和适量清水，上旺火烧沸，再改用小火炖约60分钟，放入冬瓜再炖约20分钟，捞出姜块、大料，再加盐、胡椒粉、味精起锅即可。
做法二：
主料：排骨500克，冬瓜500克
辅料：枸杞、花椒、盐、葱、香菜
制作步骤：
1.排骨、鸡骨先洗干净，放入高压锅内，加入花椒、葱段、一点干辣椒。开始焖
2.待锅上汽后，打开，放入切成块的冬瓜，放盐，调味，在煮十五分钟。出锅，加入枸杞、香菜末
做法三：
原料：排骨500克，冬瓜1000克，姜10克，葱2根，盐，白胡椒粉
做法：
1、排骨洗净后放入水烧开的焯一滚捞出。姜切片，1根葱洗净打结。
2、汤锅中放入排骨、姜片和葱结，加入3倍量的冷水，大火烧开后盖锅盖，转中小火炖1-1.5小时。
3、将葱结和姜片捞出，冬瓜去皮切厚片放入锅中。
4、大火烧至冬瓜软掉，食用前加入适量盐、白胡椒粉和葱花即可
做法四：
主料：排骨七两，冬瓜一斤
辅料：盐少许，白醋两滴，鸡精少许
制作步骤：
1、排骨切件洗净焯去血水，冬瓜带皮洗净切方块
2、把排骨加5升纯净水、两滴白醋电高压锅炖20分钟；
3、冷却后开盖，再倒入冬瓜炖25分钟即可。
4、喝前加少许盐、少许鸡精再盖上盖焖会儿，喝时再打开盖即可。
做法五：
主料：冬瓜500g，排骨400g
辅料：生姜适量，料酒适量，醋适量，盐适量，葱适量
步骤：
1.排骨用清水泡一会出血水
2.冬瓜去皮切块备用
3.把冬瓜和排骨放压力锅，加盐，少许料酒，醋，生姜压40分钟
4.40分钟后吃时加少许葱
这些做法都可以炖出美味的排骨炖冬瓜，您可以根据个人口味和喜好选择适合您的做法。
怎样做冬瓜排骨汤
- 材料1、猪排骨一斤，斩块。2、冬瓜一斤半，切约一厘米厚的掸害侧轿乇计岔袭唱陋片。3、葱半两，挽结。4、老姜一块，用刀拍破。5、花椒约二十粒。6、黄酒两匙。7、盐适量。做法1、将排骨在沸水中焯一下去腥味和血水，捞起备用。2、炖锅中加水，放入姜块、葱结、花椒，烧沸后倒入排骨、黄酒。3、再次烧沸后放盐，改微火煲一个半小时，再倒入冬瓜块。4、改中火煮约二十分钟至冬瓜软熟，捞去葱结不要，盛烫碗里即可上桌。
冬瓜排骨还能加什么一起呢?,
- 冬瓜排骨还可以加一点还带，海带和排骨放在一起炖很好吃的。
冬瓜排骨汤可以和麻婆豆腐一起吃吗
- 可以啊，不过就像大家说的，豆腐皮要在快炖好的时候加，或者出锅前3到尝罚佰核脂姑拌太饱咖5分钟加就行，如果是海带就要早点加进去
冬瓜，莲子排骨汤。
- 可以，排骨、水、莲子、红枣、姜片、花椒、冬瓜、盐 1、排骨焯水； 2、沙锅里放水、莲子、红枣、姜片、花椒、排骨炖2个小时； 3、冬瓜去皮，切块，放入炖了2个小时法互瘁就诓脚搭协但茅的沙锅里，炖20分钟，放盐就行了。
冬瓜蛏干排骨汤九个月小孩能吃吗
- 海鲜类的东西不要给小孩子吃。他们抵抗力差，而且还有可能过敏，就要给些平常吃的就可以
冬瓜豆芽排骨汤怎么做好吃
- 步骤准备一块冬瓜和一些豆芽排骨煮熟将冬瓜切块热锅冷害哗愤狙莅缴缝斜俯铆油，先将排骨、冬瓜下锅煸炒接着将豆芽下锅也一起煸炒待排骨冬瓜和豆芽都稍微变色后，加入适量的汤，加入适量的盐，炖至冬瓜烂了为止小贴士煸炒一下都去冬瓜的青味和豆芽的豆味
冬瓜炖排骨怎么做好吃
- 用料主料冬瓜500克猪大排300克辅料薏米100克调料食盐少许葱1段姜1小块水5升白醋少许冬瓜炖排骨的做法1.薏米筛洗干净、冬瓜去皮后切大块，生姜切成片，大葱斜切成小段备用冬瓜炖排骨Nx.jpg2.排骨和腔骨冲洗后放入砂锅，一次性加入足量的水，约5升，大火煮开煮出血沫后用勺小心捞出血沫直到汤洁净无杂物冬瓜炖排骨RE.jpg3.把火转为文火，滴入2滴白醋使腔骨里的钙质有效被汤吸收，然后放入姜片和葱段去肉腥冬瓜炖排骨CD.jpg4.把洗好的薏米倒入锅内，盖上锅盖煲约2-3小时，最后半小时前放入冬瓜，调人适量盐即可
冬瓜排骨汤有没有催奶作用
- 没有用，猪蹄鲫鱼汤很好
排骨冬瓜汤怎么做？
- 将排骨在沸水中焯一下去腥味和血水，捞起备用。炖锅中加水，放入姜块、葱结、旦旦测秆爻飞诧时超江花椒，烧沸后倒入排骨。再次烧沸后放盐，改微火煲一个半小时，再倒入冬瓜块。改中火煮约二十分钟至冬瓜软熟，捞去葱结不要，盛烫碗里即可上桌。
直肠癌术后能喝冬瓜排骨汤吗
- 来辅互滇就鄄脚殿协东茅月经能吃冬瓜排骨汤的，月经期注意休息和保暖，保证充足的时间睡眠，不贪凉，不吃辛辣刺激性食物就可以了。
