肥牛火锅的做法有哪些?
用料:
肥牛 500克
金针菇 250克
豆芽 250克
面鳅 250克
海南黄辣椒酱、自制辣椒酱、葱、姜、蒜、花椒 适量
南瓜 100克
高汤 一大碗
金汤肥牛锅的做法步骤:
步骤 1
金针菇、豆芽、面鳅等焯水,水中可加入几滴油。喜欢豆芽口感更松脆的,可不焯水。
步骤 2
将以上食物分层铺在火锅底部。
步骤 3
另支热油锅,下姜、蒜、花椒煸香。
步骤 4
再放入黄辣椒酱、蒜蓉、红绿辣椒酱,爆炒出香味。
步骤 5
南瓜蒸熟,加水打成金色汤汁。
步骤 6
将南瓜汁和高汤倒入锅中,加盐、鸡精调味,煮沸后放入肥牛卷。肉熟后加入适量醋调味。
步骤 7
将锅中肥牛卷汤倒到火锅上,撒上小葱、红辣椒即可。
全国排名前十的火锅品牌?
1.海底捞火锅 (大型连锁餐饮,四川海底捞餐饮股份有限公司)
2. 红火滋味火锅(大型连锁餐饮,重庆红火滋味餐饮股份有限公司)
3 .小肥羊火锅 (全国火锅连锁,内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司)
4 .小天鹅火锅 (重庆小天鹅投资控股(集团)有限公司)
5 .德庄火锅 (重庆著名商标,重庆德庄实业(集团)有限公司)
6 .谭鱼头火锅 (著名火锅连锁品牌,成都谭鱼头投资股份有限公司)
7 .奇火锅 (著名火锅,重庆奇火哥快乐餐饮有限公司)
8. 秦妈火锅 (全国火锅连锁,重庆秦妈餐饮文化有限公司)
9. 刘一手火锅 (著名火锅连锁品牌,重庆刘一手饮食文化有限公司)
10 .东来顺火锅 (著名火锅连锁品牌,北京东来顺集团有限责任公司)
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- 自助一般都是按位算的,,,如果你是火锅自助的话好要加上一个火锅底料的费用
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- 天穆
滦南东方肥牛王火锅在哪里?电话?急急急!!!
- 快快快,有大包间吗?
- 别急,好饭不怕晚
吃火锅后肥牛肉剩下了很多怎么办
- 可以回家以后熬成高油,下一次吃的时候放进去放入很美味。
想在家里吃火锅。虎门怎么没卖的呢?乐购有点,但没有肥牛卷。求助啊
- 虎门哪有卖羊肉卷的
- 超市里应该有那种包装好的,冷冻的。也可以去农贸市场卖牛肉的柜台,可以代为加工牛肉卷
南昌【青山湖区】东方肥牛王火锅自助餐多少钱一位
- 在团购里看见45一位,但有人说原价就45,是不是真的啊?还有学生证能打折不,要能打是多少钱一位啊??
- 我家就在那边住,说实话味道还可以。点肉的话推荐十二的牛肉和十四的羊肉249便宜又实惠lp如果一男一女的话牛羊肉各一份就够了zd两男的话再加一份就可以r青菜类可以直接点一小拼175十六元,什么菜都有当然还推荐你要份香油蒜泥,扮到沾料里很香哈。两点人也七十块足够了。它地址是康复路西首。做二路在在傲来峰站下即是
两个人在西部肥牛吃火锅预计消费多少?
- 龙华崇尚百货那个,看起来还不错。
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