肥牛火锅需要什么食材(中国火锅十大名牌)

肥牛火锅的做法有哪些?

用料:

肥牛 500克

金针菇 250克

豆芽 250克

面鳅 250克

海南黄辣椒酱、自制辣椒酱、葱、姜、蒜、花椒 适量

南瓜 100克

高汤 一大碗

金汤肥牛锅的做法步骤:

步骤 1

金针菇、豆芽、面鳅等焯水,水中可加入几滴油。喜欢豆芽口感更松脆的,可不焯水。

步骤 2

将以上食物分层铺在火锅底部。

步骤 3

另支热油锅,下姜、蒜、花椒煸香。

步骤 4

再放入黄辣椒酱、蒜蓉、红绿辣椒酱,爆炒出香味。

步骤 5

南瓜蒸熟,加水打成金色汤汁。

步骤 6

将南瓜汁和高汤倒入锅中,加盐、鸡精调味,煮沸后放入肥牛卷。肉熟后加入适量醋调味。

步骤 7

将锅中肥牛卷汤倒到火锅上,撒上小葱、红辣椒即可。

全国排名前十的火锅品牌?

1.海底捞火锅 (大型连锁餐饮,四川海底捞餐饮股份有限公司)

2. 红火滋味火锅(大型连锁餐饮,重庆红火滋味餐饮股份有限公司)

3 .小肥羊火锅 (全国火锅连锁,内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司)

4 .小天鹅火锅 (重庆小天鹅投资控股(集团)有限公司)

5 .德庄火锅 (重庆著名商标,重庆德庄实业(集团)有限公司)

6 .谭鱼头火锅 (著名火锅连锁品牌,成都谭鱼头投资股份有限公司)

7 .奇火锅 (著名火锅,重庆奇火哥快乐餐饮有限公司)

8. 秦妈火锅 (全国火锅连锁,重庆秦妈餐饮文化有限公司)

9. 刘一手火锅 (著名火锅连锁品牌,重庆刘一手饮食文化有限公司)

10 .东来顺火锅 (著名火锅连锁品牌,北京东来顺集团有限责任公司)

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滦南东方肥牛王火锅在哪里?电话?急急急!!!

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  • 别急,好饭不怕晚

吃火锅后肥牛肉剩下了很多怎么办

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想在家里吃火锅。虎门怎么没卖的呢?乐购有点,但没有肥牛卷。求助啊

  • 虎门哪有卖羊肉卷的
  • 超市里应该有那种包装好的,冷冻的。也可以去农贸市场卖牛肉的柜台,可以代为加工牛肉卷

南昌【青山湖区】东方肥牛王火锅自助餐多少钱一位

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两个人在西部肥牛吃火锅预计消费多少?

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