菌菇山药鸡汤的做法(山药煲鸡汤怎么煲)

山药香菇鸡汤的做法,山药香菇鸡汤怎么做好吃?

用料材料用量鸡 一只山药 3根干香菇 20朵土豆 两个葱 少许香菜 少许姜/蒜 少许折叠编辑本段做法1. 把鸡洗净,切成你想要的形状。o>_<o2. 用热水把香菇泡发3. 把土豆洗了去皮切块,大块啊亲!4. 山药也同样,不过强烈建议用手掰断。5. 烧水,水开,放鸡焯。6. 焯好,捞起,锅里放油,油热放姜片放鸡,炒!7. 炒香后,放水煮。8. 煮开,放香菇,再过会放土豆,再过会山药。 9. 最后,撒葱(不是葱花,葱要切大条)和香菜。

山药和鸡煲汤做法?

【1】胡萝卜山药红枣鸡汤

  材料

  鸡子半只,胡萝卜,山药,红枣,香菇,枸杞,姜,葱,盐

  做法

  1.鸡子折块,焯一下水,用温水洗净备用

  2.胡萝卜切块,山药去皮切块(泡入水中防止变黑),红枣洗净用清水泡一下,香菇切块,枸杞用清水泡一下,姜切片,葱切断儿

  3.把焯好水的鸡块和香菇块放入砂锅中,加水(要一次加足,中间不要再加水了),放入姜片和葱断儿,大火煲开后转小火煲一个小时

  4.加入山药块,红枣,胡萝卜块继续煲30分钟

  5.加入盐调味,加入枸杞,5分钟后关火即可

  山药煲鸡汤的做法【2】山药枸杞鸡汤

  材料

  鸡300克,山药200克,枸杞少许,葱姜、料酒、盐、鸡精适量。

  做法

  1、山药去皮洗净切片,熟鸡撕成条,枸杞冲洗一下。

  2、砂锅放入鸡、山药、枸杞、葱姜、料酒,加3、4碗清水。

  3、烧开后焖煮15分钟,加盐和鸡精调味即可。

  山药煲鸡汤的做法【3】竹荪山药老鸡汤

  材料

  竹荪150克,山药300克,老母鸡一只,葱,姜

  做法

  1.先将老母鸡杀好洗净,放入葱段和姜片,加水煮开后转小火焖2个小时;

  2.讲竹荪放入水中浸洗掉黄水,然后加清水和适量的盐浸泡30分钟,泡完后再冲洗干净,再用开水泡5分钟,再清洗干净,剪成寸段;

  3.将山药刨去外皮,切成滚刀块,浸入盐水中防止发黑(还可放入几滴白醋)。

  4.待老母鸡焖酥出香味后,放入山药和竹笋,再焖20分钟即可。注意:煲汤的时候不要放盐,盐可以在食用前再加。

  山药煲鸡汤的做法【4】淮山红枣竹丝鸡汤

  材料

  竹丝鸡半只,淮山200克,红枣6粒,清水8碗

  做法

  1.竹丝鸡清洗干净,斩大件;淮山削皮,切厚片;红枣去核,冲洗干净

  2.竹丝鸡进冷水锅里飞水后冲洗干净浮沫,放进汤锅,加入淮山、红枣,加入8碗清水

  3.大火煲开后,继续大火10分钟,转小火煲2小时

  4.放盐调味即可饮用。煲过的竹丝鸡和淮山蘸点煮过的生抽会很美味

鸡汤怎么做好吃,山药香菇炖鸡汤的家常做法

  • 步骤1.老母鸡剁成块洗净旦耿测际爻宦诧为超力2.干香菇用温水泡发洗净3.枸杞洗净用水泡软4.山药去皮,切块,泡清水中,以防变色5.烧开一锅水,放入鸡肉,撇去浮沫,飞水6.转入砂锅,放进焯过水的老母鸡、生姜加入适量清水,水要一次性加够7.大火煮开,放入香菇小火炖1个小时8.等鸡肉炖熟烂后,放入山药继续炖至山药变软9.加入盐和枸杞再煲10分钟即可

胡萝卜山药红枣鸡汤的家常做法大全怎么做

  • 胡萝卜山药红枣鸡汤原料:鸡子半只,胡萝卜,山药,红枣,香菇,枸杞,姜,葱,盐。胡萝卜山药红枣鸡汤的做法1、鸡子折块,焯一下水,用温水洗净备用。2、胡萝卜切块,山药去皮切块(泡入水中防止变黑),红枣洗净用清水泡一下,香菇切块,枸杞用清水泡一下,姜切片,葱切断儿。3、把焯好水的鸡块和香菇块放入砂锅中,加水(要一次加足,中间不要再加水了),放入姜片和葱断儿,大火煲开后转小火煲一个小时。4、加入山药块,红枣笭沪蒂疚郦狡垫挟叮锚,胡萝卜块继续煲30分钟。5、加入盐调味,加入枸杞,5分钟后关火即可。红枣怎么吃最好红枣是常见的保健佳品,但如果吃法不对,也会伤害身体健康。红枣的正确吃法。一、食用红枣时不要用水煎煮,因为温度超过80℃,枣里面的维生素C就被破坏了。用清水洗净后,生吃是最有营养的,每天坚持吃5~8枚红枣,对身体非常有益。

南瓜山药炖鸡汤的做法,南瓜山药炖鸡汤怎么做

  • 主料鸡肉半只南瓜400克山药400克辅料枸杞1小把调料食盐5克姜2片水3000毫升南瓜山药炖鸡汤的做法1.鸡切成大块,锅内放入适量的水,烧开后放入鸡块、姜旦户测鞠爻角诧携超毛,焯水后洗净备用2.锅里放入3000毫升的水和鸡块,大火烧开,用勺子撇去煲鸡块煲出的泡沫,盖上锅盖转小火慢煲1个小时3.煲的时候将南瓜和山药去皮切大块,枸杞子洗净备用4.1小时后加入切好的南瓜、枸杞子和山药,转大火烧开后转小火煲半小时,煲好后调入适量的盐即可

猴头菇山药土鸡汤的家常做法大全怎么做好

  • 猴头菇山药土鸡汤的做法1.土鸡在凉水中煮开,放姜片、料酒去讥法罐盒忒谷闺贪酣楷腥,捞出洗净2.山药去皮切块、猴头菇事先泡发好3.鸡块放入洗净的锅中,放料酒4.放红枣5.放入猴头菇6.放没过鸡肉的开水,大火煮开后改小火7.等鸡肉酥烂后放入山药、盐,烧开后再改小火8.等山药酥烂后放入葱即可

虫草花山药老鸡汤的做法 虫草花山药老鸡汤怎么做好吃

  • 食材主料虫草花15g山药300g老鸡半只辅料盐适量蜜枣2颗眉豆100g步骤1.眉豆泡发,铁棍山药洗净削皮,浸泡在清水中防止变色,老鸡半只斩成大块,虫草花洗净。2.汤锅内坐水,把鸡肉放入焯去血污,然后捞出备用。3.把泡发的眉豆放入砂锅内,加入适量的清水。4.放入清洗干净的虫草花。5.加入蜜枣。6.再把焯过水的鸡肉放入锅内。7.大火煲开5分钟。8.然后转小火煲2小时。9.煲了2小时后,此时加入山药煲至成熟。10.煲好后,可以加入适量的食盐调味。11.可以喝了,很滋补的汤水哦。小贴士如果想要节省时间,可先把眉豆泡发再煲,这样可以极大的缩短煲汤时间。

虫草花山药老鸡汤的做法 虫草花山药老鸡汤怎么做好吃

  • 食材主料虫草花15g山药300g老鸡半只辅料盐适量蜜枣2颗眉豆100g步骤1.眉豆泡发,铁棍山药洗净削皮,浸泡在清水中防止变色,老鸡半只斩成大块,虫草花洗净。2.汤锅内坐水,把鸡肉放入焯去血污,然后捞出备用。3.把泡发的眉豆放入砂锅内,加入适量的清水。4.放入清洗干净的虫草花。5.加入蜜枣。6.再把焯过水的鸡肉放入锅内。7.大火煲开5分钟。8.然后转小火煲2小时。9.煲了2小时后,此时加入山药煲至成熟。10.煲好后,可以加入适量的食盐调味。11.可以喝了,很滋补的汤水哦。小贴士如果想要节省时间,可先把眉豆泡发再煲,这样可以极大的缩短煲汤时间。

山药乌鸡汤的做法,莲子山药乌鸡汤怎么做好

  • 主料乌鸡500g莲子100g百合50g山药200g玉竹50g薏米50g芡实50g辅料油适量盐适量步骤1.准备好材料。2.干的材料洗两三次后用清水泡半小时。3.我用的是新鲜山药,不用泡水,直接切小件。4.新鲜莲子也不用泡水。5.砂锅里放水,烧开之前放进乌鸡。6.下乌鸡煲至水开,放进全部材料,煲一小时左右就可以了。7.可以喝汤了。小贴士1.放新鲜的山药和莲子,汤更鲜甜。2.干的材料泡一会再煲汤更容易煲出味儿。

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