它可能是厦门最“土”的火锅店
将80年代碳炉羊肉火锅搬上桌
滋补养生又好吃
一锅打尽3种羊肉，肉欲满分
现在还能1元抵100元，快冲鸭！
80年代碳炉火锅来了，土到掉渣
老厦门人超爱的碳炉羊肉火锅回来了！每桌上一个热砂锅，咕嘟咕嘟，是80年代的舌尖记忆！在天气越来越凉的现在，约上三两好友一起边煮边吃边聊，简直不要太舒服！保温碳炉砂锅，越煲越香
碳炉火锅对锅的要求很高，特地选用本地土砂锅，拿在手上沉甸甸的分量，吸热保温，完美锁住羊肉的滋味。
砂锅看着不起眼，其实可烫手了，吸热效果可不是吹的哦！小贝一不小心就被烫到了！
3小时精炖汤底，香到心里
精心炖煮3小时的秘制羊肉汤底，加入当归枸杞等中药材，入口就是一股鲜香。上桌后随着煲煮的时间越长，羊肉精华统统融入到汤中。锅开前加入洋葱碎和葱花提鲜，羊肉的香气更是浓郁勾人。趁热先喝一碗汤，感觉整个人从内到外都暖了起来~
分量惊人的“纯肉锅”，人少吃不完
空运锡盟草地绵羊
汤底特地选用6个月大的锡盟草地绵羊，从内蒙古空运而来，鲜嫩的羊肉在锅中越煮越鲜美，吃过就忘不了。足足3斤，3种羊肉一网打尽
羊排、羊蹄、羊蝎子，满满一锅的羊肉，足足3斤的分量，2人吃撑，3人吃饱！食肉星人看到都没办法淡定啦，一心只想吃肉肉！小贝最爱羊排了！肉质细嫩弹牙，一咬，肉香就在嘴里弥漫开来，没有什么膻味，吃起来更过瘾~重口的小伙伴一定要记得蘸上来自贵州的香辣椒面，香香辣辣的爆炸口感，爽到飞起！
藏在锅里的玉米和萝卜也别错过哦！吸饱了羊肉汤汁后，很是鲜甜。
人气必点招牌菜，好吃加倍
单吃羊肉锅不过瘾，当然要再来一份肥羊卷！片得恰到好处的肥羊，下锅轻轻涮煮至变色就可以吃啦，超级美味！
葱花+蒜末+辣椒+孜然+辣酱+酱油，特调酱料一定不要错过！孜然的加入让羊肉的口感更丰富，回味带着一股辛香，很不一般。吃火锅肯定少不了肥牛！裹上小贝的独家秘制酱汁准没错，鲜香麻辣，只顾着大口吃肉！
比较少见的羊肚口感特别弹牙，很有嚼劲，一定要在锅里烫够5分钟再吃哦！
弹跳力惊人的潮汕牛筋丸凭实力征服小贝的心！脆爽爆汁，小心烫嘴哦~
进店就能看到古朴的碳炉砂锅摆放在桌上，羊古居的墙上还张贴着几张80年代厦门的老照片，带着点淡淡的怀旧气息。
坐在其中，就像是在家里一般，脱离了工作的压力，感觉很是温馨。趁着现在有超值福利，和朋友一起去吃个羊肉火锅暖暖身和心吧~
舌尖上的厦门·粉丝福利
10月12日—10月18日
向舌尖上的厦门后台发送口令羊肉
即可抢「羊古居」特别福利
1元抵100元现金券！
限菜金酒水使用，锅底不参与，每桌限用1张
餐位费2元/位，蘸料费3元/位
▼
长按进入公众号会话窗口
活动说明：
1、本福利仅限堂食；请在消费前主动告知店员使用本福利，咨询店员享受福利，点单后出示无效；
2、此优惠不能与其他优惠同时使用，如需发票，则不能使用福利；
3、活动有效期2019.10.12-2019.10.18，过期无效；
4、活动详情以店内实际情况为主，现场如有问题请联系现场负责人。
羊古居碳炉羊肉火锅
人均 ：60元
时间 ：17:00-24:00
电话 ：18605926670
地址 ：思明区嘉禾路329-16（吕厝北公交车站正后面太平洋广场，吕厝天虹同方向）
参与留言区互动
# 想住在同福客栈还是刘星家？#只要让我住，我都可！
?编辑 | 橙子
?摄影丨豚豚 夹子
– 舌尖上的厦门出品 –
商务合作
电话 │18050097126
爆红厦门的百年火锅大揭秘！火到央视都报道…
免费吃免费喝！厦门烤串界街霸，凌晨3点才打烊！
