醉卤蟹的家常做法大全 醉蟹的卤汁

做醉卤蟹需要啥子食材与配料

母蟹3只，生姜4g，珍选醉卤涝汁1瓶

醉卤蟹的家常做法，醉卤蟹如何做好吃

做法图解1：刷干净母蟹清洗

做法图解2：锅里煮开水，绑着的蟹相对容易翻过身蒸，不易流黄。没绑的就先蒸一下再翻过身来。蒸蟹放几片生姜去腥。水开蒸15分钟再焖一会。

做法图解3：蒸好装盘，倒入醉卤捞汁。腌制半小时以上。

做法图解4：尝起来像是甜酒的味道，喜爱咸口的可以再加点酱油。

做法图解5：美味开吃

醉卤蟹的烹饪诀窍

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