孜然炒羊肉卷怎么做最好吃
- 主料羊肉卷250克 辅料油适量盐适量鸡讥罚罐核忒姑闺太酣咖精适量青椒50克洋葱80克葱适量姜适量蒜适量干辣椒适量花椒适量味极鲜适量孜然粉适量步骤孜然羊肉卷的做法步骤11.吃火锅剩余的羊肉卷备好,最好是没有经过解冻的,这样的羊肉卷形态比较完整。孜然羊肉卷的做法步骤22.烧开水,将羊肉卷放入水中汆烫至变色变熟立刻捞出孜然羊肉卷的做法步骤33.烫熟的羊肉卷沥干水分备用。孜然羊肉卷的做法步骤44.青椒和洋葱切成丝备用。孜然羊肉卷的做法步骤55.葱姜蒜切成片,干辣椒和花椒备用。孜然羊肉卷的做法步骤66.锅内放油,小火将干辣椒和花椒炒香。孜然羊肉卷的做法步骤77.然后放入葱姜蒜翻炒出香味。孜然羊肉卷的做法步骤88.将青椒和洋葱放入锅中,大火翻炒出香味。孜然羊肉卷的做法步骤99.将羊肉卷放入锅中,大火翻炒孜然羊肉卷的做法步骤1010.调入适量的盐、鸡精、味极鲜,不断翻炒均匀。孜然羊肉卷的做法步骤1111.按照自己的口味调入适量的孜然粉,翻炒至食材上面均匀裹上孜然粉即可。小贴士羊肉卷最好选择肉包卷起来层数多的那种,这样汆烫出来的羊肉卷仍然是一个小卷的样子,形态美好,做出来的菜也好看。
萝卜羊肉卷汤怎么做好吃,萝卜羊肉卷汤的家常做法
- 将全部的腌料材料混合拌匀备用。羊肉片放入作法1的腌料中拌匀腌约30分钟。芥兰菜洗净后去除较粗的部分,每株取约1015公分长度,放入滚水烫熟后,捞起放凉备用。蒜切末;辣椒切丁备用。取锅烧热倒入沙拉油爆香作法4的蒜末后,放入辣豆瓣酱炒香再放作法2腌羊肉片、白糖及米酒以大火快炒,直到炒熟前放入作法3的芥兰菜、作法4的辣椒丁,稍微拌炒即可起锅。将市售润饼皮两张重叠后,取干锅热锅后放入饼皮干煎,直到两面微担处曹肺丨镀查僧肠吉酥。取作法6的饼皮摊平,并在饼皮中间偏下方处整齐的排上作法5的炒芥兰菜、炒羊肉,并将饼皮卷起即可。
金针菇羊肉卷怎么做好吃,金针菇羊肉卷的家
- 主料金针菇200克羊肉卷200克步骤金针菇羊肉卷的做法步骤11.羊肉卷备用金针菇羊肉卷的做法步骤22.金针菇洗好备用金针菇羊肉卷的做法步骤33.将金整蛊和少许胡萝卜丝用羊肉卷卷起来金针菇羊肉卷的做法步骤44.起油锅,下入金针菇,煎熟金针菇羊肉卷的做法步骤55.取出,浇上辣酱即可
羊肉卷炒蘑菇的做法,羊肉卷炒蘑菇怎么做好吃
- 食材主料羊肉卷300g蘑菇500g辅料尖椒,葱适量盐,酱油,醋适量麻油适量胡萝卜适量步骤1.1.准备食材蘑菇洗净2.2.准备羊肉卷3.3.尖椒切丝葱切丝4.4.锅里热油爆香葱丝放入羊肉卷炒熟5.5.到点酱油撒盐辅户滇鞠鄄角殿携东毛炒熟6.6.然后放入蘑菇翻炒均匀到点酱油7.7.一直翻炒会出点水,等熟了在撒盐即可出锅按照个人口味到点醋
羊肉垫卷子的做法,羊肉垫卷子怎么做好吃,羊肉
- 1.将带骨的羔羊肉用温水泡上,有时间泡半天,没有时间泡1小时也行。2.羊肉切大块,大块的肥羊肉片下来,切小块另用。3.备好配料:葱1根、姜1块、大枣8粒、陈皮一块和西红柿两个。4甫笭颠蝗郯豪奠通订坤.切好的带骨羊肉焯水后清洗干净备用。5.将肥羊肉炼成油,盛出备用。注:这一过程也可省略。6.用原锅,将焯水后清洗干净的羊肉炒干水份,然后加入葱、姜、大枣、陈皮和西红柿炒香。7.炒香后,加入酱油,炒到均匀上色,加入适当的水,煮开。8.转高压锅,设置加压20分钟。9.高压锅煮肉的时候将面和好,面粉200克大约加100克的水,和好后醒上半小时。10.然后擀成大片,将前面 “5”炼的羊油均匀地抺上,撒点盐。注:如果羊油太少再加点植物油,因这是小羔羊。11.卷成长卷,切成寸段。12.将高压锅焖好的羊肉连同汤水倒回炒锅。13.将面卷生坯放在羊肉上,盖锅焖。14.我感觉切的小节太长,又切了两节。15.这是最后焖好的,锅里要留点汤汁水,味道会更加好。
羊肉卷心菜包子怎么做好吃又简单,做法图
- 主料:羊肉馅200g、卷心菜400g、白面300g;辅料:油适量、盐适量、花椒面适量、酵母粉适量、酱油适量羊肉卷心菜包子1用面包机和面。再自然发酵。2卷心菜洗净,切丝,再切碎,用盐沙一下。3羊肉馅中放入攥净的卷心菜,放适量油,酱油,花椒面,盐,拌匀。4取出面团,放到面板上。5揪成比饺子大的剂子。擀成皮。6包成大包子。7锅中做水烧开后,上锅。8蒸15分即可。9出锅了。