今日与我们同享一款营养又美味的汤品——白胡椒猪肚鸡煲的做法，供您参考。制作这款美食，我运用到了太太乐宴会料酒，太太乐鸡精。成品菜肴色泽清淡，汤汁奶白丰盈，咸鲜适口，营养丰富。非常适合这个季节食用，来上一碗暖心暖胃！主推向全部宝子们作为感恩节的一道汤菜，做向亲爱的家人们一起享用吧！
做白胡椒猪肚鸡煲需要啥子食材与配料
猪肚1个，鸡腿500克，白胡椒5g，太太乐宴会料酒3勺，生姜5片，党参6克，红枣50克，干莲子10克，干百合8克，枸杞3克，盐5克，白醋（洗猪肚用）3勺，面粉（洗猪肚用）1.5勺，太太乐鸡精1小勺
白胡椒猪肚鸡煲的家常做法，白胡椒猪肚鸡煲如何做好吃
做法图解1：将莲子百合清水泡发备用
做法图解2：党参泡发备用
做法图解3：猪肚翻回来去掉肥油
做法图解4：加入面粉，白醋食盐
做法图解5：搓洗，再翻面搓洗
做法图解6：用清水反复清洗干净后备用
做法图解7：将猪肚冷水下锅，加入葱姜太太乐宴会料酒
做法图解8：焯水十分钟
做法图解9：猪肚捞出切宽条备用
做法图解10：起锅烧油，下入姜片，白胡椒碎煸炒
做法图解11：下入猪肚煸炒
做法图解12：加入热水，大火烧开
做法图解13：加入党参莲子百合小火炖煮50分钟
做法图解14：鸡腿斩成块备用
做法图解15：锅内加入葱段
做法图解16：下入鸡块，炖煮20分钟
做法图解17：加入红枣继续炖煮十分钟
做法图解18：加入枸杞，食盐
做法图解19：加入太太乐鸡精关火装碗即可
做法图解20：最后上个成品图，白胡椒猪肚鸡煲完成。感谢收看！
白胡椒猪肚鸡煲的烹饪诀窍
1.猪肚需要剪去肥油后用食盐，面粉，加上白醋，反复搓洗后，再用清水反复清洗，这样可以充分去掉异味。2.我这里用到的是鸡腿，不喜爱的宝子，可换成三黄鸡。3.炖制猪肚时，一定要加入热水，这样才可以使汤汁奶白。
来自 天蝎座小菜姬 的作品。
