这是miniko的第1678篇原创文章6折吃集渔!还有新品可以GET!
本期福利:由“集渔·泰式海鲜火锅”提供的3张200元代金券,参与方式,在公众号对话框回复关键词:集渔。1.点击上方蓝色小字“miniko探店”2.关注/进入公众号3.点击最下方对话框,输入“集渔”4.中奖名单8月15日周六公布!最近的「集渔」hua生了两件大事让侦探mi抓紧向大嘎娓娓道来NO.1「29.9抵50元代金券」限时抢购人均100+现在6折吃,简直太赚限时发售最后一天,赶紧搭上末班车
NO.2菜品更新频率堪比闪电的ta又又又又又又上新了●开吃之前,还是按照国际惯例
先!排!队!
*虽然太古里店打围3个月了,可是还是抵挡不住大嘎的热情,超多人排队,记得早点去哟~
集渔上新
火焰牛排X 冬阴功
创意绝、做法绝、味道绝
万万没想到,牛排和冬阴功竟然是相见恨晚的CP!火焰牛排整块精选,趁着鹅卵石的高温,“嘶~”地一下,铺上去,小酌些许白酒,火焰乍起。
牛排不做过多处理,洋洋洒洒些许黑椒,在火焰的炽热下,烤得个外表肌理明显,就剪成适口的大小,迎接冬阴功的酸辣刺激。/////先烤后煮,冬阴牛排好slay牛肉在冬阴功的滋养下,变得更加鲜嫩,酸辣的汤汁全然进入了肉质肌理中。入口,缱绻着蘸碟的鲜辣,些许黑椒的辣意泛起涟漪,藏在味蕾细胞里。活海鲜一直是「集渔」的招牌,每次去那是逢桌必点。大活虾plus,和手掌一样大的六头活鲍鱼,上桌!ONE
· | 六头鲍,头超大| ·活鲍鱼,直接上6头。一个堪比手掌大,半张脸大,一人一个,实力肉测,真的可以吃到撑!为保证鲍鱼的鲜活,「集渔」坚持每日新鲜到货,上桌的每一个,都欢快得可以随时来场857蹦迪!下锅,和冬阴功缠绵个几分钟,服务员小哥哥就帮你捞起,去除内脏,把肉一寸一寸分好,诺,直接吃吧(这种饭来张口的感jio,可以jia哈)。
TWO· | 大活虾,超贴心| ·
上桌还会“咏春”的活虾,冬阴功的正宫CP,趁着鲜度还在,赶紧下锅咕嘟咕嘟~一分钟红脸,虾虾绝对是海鲜界最害羞的生物!晶莹剔透的外壳下,是白里透红的虾肉,趁着鲜嫩和汤汁在壳内招摇,赶快捞上来:“小哥哥剥虾!”最关键的一刻,就在小哥哥展现剥虾神功之后,“裸奔虾”进入汤汁的那一瞬间,瞬间开背,那种“茅塞顿开”的舒爽会告诉你:“我们是正儿八经抽了虾线的哈。”THREE
· | 青柠鲈鱼,经典中的经典| ·
即使去了无数次泰国的老饕,也依旧会被「集渔」的青柠鲈鱼俘获芳心。鲜鲈鱼,现点现杀,还原夜市的好滋味。鲈鱼肉质超级松嫩,酸辣汤汁完美击中每一寸鱼肉。上桌还在咕嘟咕嘟的时候,就要趁着热气夹上一块儿挂着汤汁的鱼肉…稳稳地放进嘴里,酸爽和温润一起在口中萦绕,夏日开胃NO.1。全新升级的冬阴功锅底!以前是整包开煮,现在是小料DIY,可以根据自己的口味选择搭配。整颗椰子下锅,汤底更加浓郁清香!///// 现场调制锅底,泰国香菜、泰国红辣椒、南姜、干葱等十余种精选香料,再加入熬制4小时的鲫鱼汤,最后倒入新鲜椰汁慢慢熬煮。专设锅底调料区,再也不用担心喝汤的时候喝到料渣啦!涮菜之前记得先来一碗汤,冬阴功味道浓郁不呛,椰奶香甜又爽口,鲜辣中带着香茅的独特香味,一碗下去超级开胃!酸、甜、辣、咸四种味道交织融合,满足感爆棚!△全自助调料,照顾味蕾的各个维度,DIY怎么吃怎么爽。冬阴功锅底准备就绪,那海鲜也得点上桌来。除了前面单点的海鲜,还阔以直接来一份『海鲜拼盘套餐』,适合涮煮的海鲜+素菜拼盘,简单干脆。超级阔爱的鱿鱼宝宝青口贝&冰山蚌&鲍螺片
人均100+就能get超级新鲜的海鲜大餐。肉厚饱满,肥美多汁,把大海的味道全部装进我这小小的胃里。△时令黄花菜,一口鲜,过时不候噢~留够肚子,还有20多款甜品无门槛!不限量!敞吃!只要到店消费,你就可以拥有!!有多少小仙女是冲着甜品来的(举个爪)!20多款,总价值200+,经典的DuangDuang兔子布丁,杨枝甘露,慕斯蛋糕,咖啡豆,红豆豆花…全部免费无限量吃,女孩子的快乐,hin简单!
最后,用一只正宗的北海道特浓冰淇淋收场。两款味道,牛乳和奶茶,更喜欢双拼,入口即化,细腻爽口,悄悄告诉你,也是无门槛不限量免费的噢~ps:为响应习大大号召,虽然甜品不限量供应,但miniko还是希望大家吃多少拿多少,不浪费哟~在「集渔」用餐,好似一脚穿越到了泰国。被绿植包裹的玻璃花房,横竖线条穿插,有趣的玻璃隔断,几何图形富有张力的交叠,一踏入,就是一阵海边过来的清润的风。可以是隐秘空间的对影成三人,也可以是食客最喜欢沐浴阳光的落地窗旁,一盏灯,一方桌,一束阳光,一缕青叶,一入泰国好时光。6折发售,29.9抵50元代金券限时抢购,最后一天,手慢无抢到的宝宝早就笑得花枝颠颤还没抢到的宝比,赶紧冲鸭!?长按二维码,一键购买集渔·泰式海鲜火锅THAIHOTPOT
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人均
112元店铺地址
太古里店(旗舰店)
地址:下东大街169号晶融汇2期洋展购1号门
电话:17781675480
春熙路店(品牌店)
地址:春熙路南段11号附2、3号
(春熙路南段,群光广场天桥下)
电话:19115962493
科华路店
地址:科华街5号附2号(蓝色加勒比广场附近)
电话:17311215657
建设路店
地址:建设路2号附3号
电话:19141221102
泰国普吉店(总店)
地址:239 phrabarami Road
patong Beach Phuket Thailand 8315
营业时间
11:30 — 14:30;16:30 — 20:30
??图文| 小胖
?? 设计 |秀秀、梅子、瑶瑶
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