脆脆的生鱼片是什么？
是三文鱼。
三文鱼（Oncorhynchus），又名大马哈鱼、鲑鱼、撒蒙鱼，属硬骨鱼纲、鲑形目、鲑属，主要分布在大西洋与太平洋、北冰洋交界的水域，属于冷水性的高度洄游鱼类，被国际美食界誉为“冰海之皇”。
研究表明，金枪鱼和三文鱼均肉质鲜美，营养丰富，并且富含EPA和DHA等生物活性物质。
十大刺身鱼排名前十？
10.三文鱼
三文鱼刺身可能是很多人必点的日料，三文鱼橙白相间，肥美滑嫩，加上其价格也比较低廉，不管是在日本还是在其他国家的日料店中都很流行。
9.日本银带鲱
日本银带鲱俗名丁香鱼，它属于小型鱼类，体侧中部有一条漂亮的银白色亮带。虽然它长得非常小，但日本人依旧没有放弃将其做成刺身的想法，他们会选择特别新鲜的大丁，然后从中一点点片出雪白透明的鱼片，最后需要好几十条银带鲱才能做成一盘刺身，这种美味可谓真心来之不易。
8.日本真鲈
日本真鲈也称作花鲈，一般认为关西濑户内海出产的鲈鱼品质最佳。尤其是在盛夏，鲈鱼的脂肪较多，口感也最为鲜美，此时用日本真鲈做成的刺身也是格外的美味。
7.三线矶鲈
三线矶鲈俗称鸡仔鱼，它的肉质鲜嫩细滑，还散发着十分独特的芬芳，尤其是夏季是吃三线矶鲈的最佳季节，用它做成的刺身更是格外肥美。
6.沙丁鱼
沙丁鱼的外形与秋刀鱼相似，但体型会更加的小一些，因为它非常容易腐烂，因此对鲜度的要求极高，只有对自己货源和保鲜都很有信心的料理店才会销售。用沙丁鱼做成的刺身晶莹剔透，吃起来有一股别样的鲜味。
5.沙梭鱼
沙梭鱼在日本被称作海滨沙滩贵妇，鲜度较好的沙梭鱼肉质雪白，还具有透明感，在做成刺身后用醋渍味道会非常的浓郁。
4.鰤鱼
鰤鱼在日本被誉为顶级食材，它的生长周期是非常慢的，长成成鱼需要花上三年的时间。鰤鱼在日本大约有上百种别称，这种现象在日本被称作“出世鱼”，有着“出人头地”的寓意。当其体长达到80公分以上时，它的脂肪含量就会非常丰富，口感变得肥美鲜嫩，与金枪鱼也不遑多让。
3.银鲳
银鲳的肉质细腻，滋味淡雅，由于存在季节性并且捕捞量低，在日本被视作非常高级的白肉鱼。银鲳的鲜度是非常难以保持的，因此如果能在餐厅吃到银鲳刺身就会变得极为难得。吃银鲳最佳的季节是在寒冬，此时银鲳鱼的肉质比较腴，吃起来更是唇齿留香。
2.樱鳟
樱鳟是日本比较知名的原产鲑鱼，它的鱼腹略带粉色，肉质滋润，富含油脂，是鲑鱼中的高级鱼。每年樱花盛开的季节正是樱鳟肉质最为肥美结实的时候，将其制成刺身即可享受油润光滑的口感。
1.真鲷
真鲷是海鲜鱼类中的上等品，有着“海水鱼之王”的美誉。真鲷鱼的味道清淡优雅，肉质鲜甜富有韧性，将其制成刺身是世间难得的美味。
吡喹酮和生鱼片一起吃
- 有些东西还是不要乱吃的好…！
梦见吃生鱼片和芥末
- 你馋啦
生鱼片是买来就能吃的吗?
- 不是吧
生鱼片是哪里特有的食物
- 日本
吧生鱼片放调料了 放冰箱里一夜会坏吗
- 不会坏，明天红烧，不影响的
生鱼片好吃吗
- 个人口味都不同，你可以尝尝，我觉得还可以
今天去针清痘了 过两天可以去吃生鱼片吗 急
- 尽量少吃！会刺激痘痘进一步恶化
自己家怎么吃生鱼片？
- 外面的生鱼片很贵，想问下自己家怎么吃生鱼片？
- 把鱼切成片···吃吧
怀孕六周，不小心吃了生鱼片寿司，然后发现孕妇不能吃生鱼片，所以去厕所催吐掉了，不过应该还剩一点点没
- 怀孕六周，不小心吃了生鱼片寿司，然后发现孕妇不能吃生鱼片，所以去厕所催吐掉了，不过应该还剩一点点没有吐出来，会不会对宝宝有影响啊？我快担心死了（哭）
- 真是吃货！！！都当妈咪还如此偷嘴！后果自负，其实没啥担心，你强大胃液早把鱼生消灭啦！哈哈哈哈傻女子！
可乐和生鱼片能一起吃吗
- 可以 但建议少吃哦
