内蒙古美食排行榜前十名(呼和浩特十大名吃)

内蒙小吃十大排行榜?

1. 内蒙古烧麦

  内蒙古烧麦皮非常薄,一般都是牛肉和羊肉馅的,汤汁非常鲜美肉馅也很多,所以吃起来非常过瘾。

2.内蒙古馅饼

  内蒙古馅饼在乌拉特中旗很有名气,也是当地的一种主食,代表了内蒙古悠久的饮食文化。

3.布里亚特包

  布里亚特包虽然叫包子,其实是手扒肉的一种,只不过外面加了面皮,主要还是品尝里面羊肉的鲜美。

4.牛肉干

  牛肉干是内蒙古非常受欢迎的小吃,当然许多来这里旅游的人,都会买一点当地的牛肉干特产。

5.大唐对夹

  大唐对夹有些类似陕西的肉夹馍,这种小吃外焦里嫩,里面放上熏肉后,绝对会让你吃的大呼过瘾的。

6.羊杂汤

  羊杂汤在北方是非常常见的,内蒙古的羊杂汤更加鲜美,无论口感和味道都可以排名前列。

7.保元汤

  保元汤非常的好吃,保元汤里面有许多内脏下货,可以让你吃的非常爽,保元汤也叫做五脏粥汤。

8.包头茶汤

  包头茶汤是一种甜甜的饮品,可以追溯到明朝时期,用开水冲泡一下既可以饮用了。

9.丰镇康寿圆月饼

  丰镇康寿圆月饼是内蒙古小吃排行榜前十名之一,这种烧烤月饼非常受欢迎,口感极佳!

10.巴图查干奶豆腐

  巴图查干奶豆腐是在内蒙古比较常见的奶制品,因为形状像豆腐因此而得名,一般都是羊奶,马奶或牛奶制作。

呼市十大小吃有哪些?

1、烧麦

烧麦是塞外青城传统名吃,有“无烧麦,不青城”的说法。呼市烧麦以羊肉、大葱做馅儿,面粉做皮,用专用的烧麦棰擀皮,擀出花边,以皮包馅儿,蒸熟食之。烧麦出笼,皮如蝉翼,形如石榴,柔韧不破,晶莹剔透,味浓肉嫩,鲜香四溢。吃烧麦一定要配热热的浓砖茶,消食解腻,茶要喝透,再佐以天南地北的闲聊,一顿最地道的呼市烧麦早餐才算完美。百年老店德顺源烧麦被列为自治区非物质文化遗产。2016年10月,呼市玉泉区正式将五塔寺后街、小召头道巷、小召前街和圪料街命名为呼和浩特烧卖第一街,成为一道独具特色的餐饮风景线。

2、羊杂碎

呼和浩特的大街小巷散落着无数个小门脸的羊杂碎铺,每天一大早,一碗羊杂碎,一个焙子,对于那些喜食羊杂碎的本地人来说,便是最惬意的早餐了。传统的羊杂碎用老汤熬制,放入切好的羊肺、羊肚、羊肠,越熬越香。羊杂充分吸收了老汤的味道,酥烂绵软,醇香味美。一碗上好的羊杂碎端上来,碗面上漂着一层透亮红油,冒尖一簇绿色香菜末儿,单从视觉诱惑就要垂涎欲滴了。配上刚出炉灶还热的烫手的白焙子或者牛舌饼,一口焙子就一口羊杂碎,再喝一口油汪汪的辣汤,冬天吃暖心暖胃,夏天吃痛快淋漓。

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  • 鄂尔多斯经济不如往年,实在不行就只能要上几套房子再转手卖出去

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