土豆可以和鸡蛋一起吃吗会中毒吗(土豆和鸡蛋中毒的原理)

石榴和土豆不能一起吃会中毒，及时吃韭菜解毒。

土豆和鸡蛋一起吃中毒。鸡蛋少量的蛋白质和土豆大量淀粉，一起吃在的胃酸溶解会产生有害物质。

西红柿和土豆一起吃中毒。士豆会产生大量的盐酸，西红柿有强酸性环境产生不溶于水固体物质，引起消化不良。

香雀和土豆不能一起吃。脸上会长雀斑

土豆+石榴：会引起中毒土豆+西红柿：会致消化不良土豆+螃蟹：会刺激肠胃、不利消化土豆+西红柿：土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸；西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀，从而导致食欲不佳，消化不良土豆+樱桃番茄：导致食欲不佳消化不良土豆+柿子：吃了土豆，人的胃里会产生大量盐酸，如果再吃柿子，柿子在胃酸的作用下会产生沉淀，既难消化，又不易排出土缉敞光缎叱等癸劝含滑豆+石榴：一起吃会引起中毒，可以用韭菜水解毒土豆+香雀：一起吃脸上容易生雀斑土豆+香蕉：一起吃面部会生斑

其实，土豆和鸡蛋是可以一起吃的，鸡蛋和土豆在自制沙拉时也是一种最常用的原料，因此，两者同食是不会有太大问题的。但网上确实曾经有报道称，一名8岁女童吃了混煮的土豆和鸡蛋后3小时，浑身遍起红斑昏倒在学校附近，并在送医途中死亡。随后，“鸡蛋和土豆混煮会毒死人”的说法也被传得沸沸扬扬，但专家否定了这种说法。那么，小女孩中毒死亡是怎么回事呢?很简单。土豆芽含有一种特别的生物碱甙(龙葵碱)，吃了发芽的土豆，在进食后10分钟至数小时是会出现症状的。首先会出现咽喉抓痒感及灼烧感，上腹部灼烧感或疼痛，其后会出现胃肠炎症状，剧烈呕吐、腹泻。此外，还可出现头晕、头痛、轻度意识障碍、呼吸困难。重者可因心脏衰竭、呼吸中枢麻痹死亡。所以，土碃鼎百刮知钙版水保惊豆和鸡蛋并非不能一起吃，而是不要吃带芽的土豆.自己做菜炒土豆时，如果发现土豆长芽了，不仅要把土豆芽去掉，还要把与它相连的颜色变绿的部分土豆也削掉，否则是会导致中毒的。所以，土豆和鸡蛋是可以一起吃的，这个问题一般情况问题不大。但是，因为土豆和鸡蛋都是容易让人噎着的食物，再就是它们容易增加人体的胆固醇含量而造成肥胖，所以，土豆和鸡蛋最好不要吃太多。