凉拌杏鲍菇怎么做好吃又简单方法？
1、准备一颗大的杏鲍菇，清洗干净之后。用手撕成长条备用，另外锅中加入适量的水，大火烧开之后，将撕好的杏鲍菇倒入锅中焯水备用，大约谁开之后煮2分钟即可捞出。
2、焯水之后的杏鲍菇取出，马上过一遍冷水，然后再换一次冷水浸泡。（家里有冰块的话，放一块在冷水中就不需要再换一次冷水进行浸泡）浸泡好之后，将杏鲍菇取出晾干水分备用。
3、碗中加入半勺食盐、一勺生抽、半勺蒜末、一勺白芝麻、一勺辣椒油、少许的辣椒圈、少许的香菜、一勺陈醋、半勺白糖，然后倒入烧开的热油，搅拌均匀备用。（不喜欢吃太辣的朋友，可以少放一些辣椒油）
4、将晾干水分的杏鲍菇条装碗备用，然后倒上搅拌好的料汁，顺便搅拌均匀，使每一颗杏鲍菇都均匀地裹上酱汁即可。
5、凉拌好的杏鲍菇，可以马上食用，然后喜欢吃花生米的朋友，也可以提前炸一些酥花生一起食用，这样口感更佳。（不喜欢吃花生的朋友，也可以不加）
夏季家常凉菜 凉拌杏鲍菇的做法，怎么做，凉拌杏鲍菇
- 用料 杏鲍菇 2个 小辣椒 2个 蒜 3瓣 肌乏冠何攉蛊圭坍氦开 葱 5根 生抽 2勺 醋 1勺 花椒油 适量 辣椒油 适量 蚝油 适量 香油 适量 鸡精 适量 凉拌杏鲍菇的做法 食材备好杏鲍菇洗净切开，蒸锅中放入水，水开蒸15分钟蒸好放凉撕成丝，挤出多余的水分备用将小辣椒、葱、蒜切碎备用调料汁：小辣椒、葱花、蒜、糖、醋、生抽、花椒油、辣椒油、香油、蚝油、鸡精放入拌均匀把调味好的酱汁浇在杏鲍菇上，再放入葱花和均匀即可
杏鲍菇怎么做好吃，凉拌杏鲍菇的家常做法
- 用料主料杏鲍菇2个胡萝卜50克尖椒50克辅料盐2克香葱50克调味鲜2克蚝油2克醋2克香油2克辣椒粉5克生抽5克水适量凉拌杏鲍菇的做法1.备杏鲍菇、辣椒、香葱、辣椒粉2.杏鲍菇先切片3.再切丝4.切点胡萝卜丁、尖椒、香葱5.淋上生抽，放点盐6.拌匀7.杏鲍菇过开水氽熟8.沥水9.装碗里10.倒进拌好的香葱，萝卜丁11.淋上香油12.撒上调味鲜拌匀13.拌好的杏鲍菇
夏季家常凉菜 凉拌杏鲍菇的做法，怎么做，凉拌杏鲍菇
- 用料 杏鲍菇 2个 小辣椒 2个 蒜 3瓣 肌乏冠何攉蛊圭坍氦开 葱 5根 生抽 2勺 醋 1勺 花椒油 适量 辣椒油 适量 蚝油 适量 香油 适量 鸡精 适量 凉拌杏鲍菇的做法 食材备好杏鲍菇洗净切开，蒸锅中放入水，水开蒸15分钟蒸好放凉撕成丝，挤出多余的水分备用将小辣椒、葱、蒜切碎备用调料汁：小辣椒、葱花、蒜、糖、醋、生抽、花椒油、辣椒油、香油、蚝油、鸡精放入拌均匀把调味好的酱汁浇在杏鲍菇上，再放入葱花和均匀即可
