鸡脚汤的做法大全(鸡脚可以煲什么汤)

鸡脚汤有什么做法?

汤中鸡爪性味甘平,有健脾益气、舒筋强骨的作用。 鸡爪煲汤的做法如下:

准备原料:沙葛300克、鸡脚6只、猪脊骨150克、蜜枣4个、黑木耳15朵、白木耳15朵、姜4片、胡椒粉一点点(可以不放)、盐适量。

1、猪脊骨和鸡脚洗净备用,加几片姜片放在锅里。

2、黑木耳泡发备用。

3、白木耳泡发备用。

4、取几颗蜜枣洗一下。

5、冷水入锅,加入黑、白木耳和蜜枣,大火煮开。

6、煮开后会有一点浮沫,请用勺子清理干净。继续转小火煮30分钟。

7、重新转到大火煮开,加入沙葛炖煮。

8、中小火煮20分钟。

9、关火前加点盐调味。出锅。

10、完成。

鸡爪和什么煲汤?

黑豆鸡爪汤

材料

主料:黑豆100克,鸡爪250克,盐适量。

做法

1、将黑豆拣去杂质,用清水浸泡30分钟,备用;鸡爪洗净,放入沸水锅中烫透。 2、锅上火入水,将鸡爪、黑豆放入,先用武火煮沸,撇去浮沫,再改用文火煮至肉、豆烂熟,加盐调味即可食用。

小诀窍

清淡,咸香,可每日服1剂,连食10日。黑豆即黑大豆。含有蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等。并含有大豆黄酮甙、胆碱、大豆甾醇、叶酸、泛酸等。其味甘,性平,有补肾滋阴、补血明日之功效。

山药鸡爪汤

材料

鸡爪,蘑菇,生姜片,山药,适量精盐

做法

1、鸡爪洗净去脚趾后,用刀斩成小块。 2、蘑菇洗净后焯水,捞出备用。 3、鸡爪用开水焯过,捞出。 4、砂锅里添水,放入鸡爪、生姜片大火煮开后改小火炖制30分钟。 5、山药去皮,切滚刀块。 6、把山药块、焯过水的蘑菇倒入砂锅后,继续小火炖制20分钟后,加适量精盐即可。

木瓜鲫鱼鸡脚汤的做法,木瓜鲫鱼鸡脚汤怎么做

  • 步骤1:生木瓜一个,削皮洗净并且成块状。步骤2:鲫鱼两条洗净并擦干迹憨管窖攮忌归媳害颅水分,备用。步骤3:鸡脚洗净飞水备用。步骤4:锅热下油,将鲫鱼放到锅里中小火煎至两面金黄就可以了。步骤5:锅里放入适量的水,并将切好的木瓜放进去,再放上几片生姜。步骤6:煲到水开后再放入煎好的鲫鱼和鸡脚中火煲半小时后,改小火煲一个小时左右,加适量的盐就可以了。

花胶鸡脚汤的做法,花胶鸡脚汤怎么做好吃,花胶鸡

  • 1.把所有材料准备。花胶鸡脚汤的做法步骤22.鸡脚切趾甲,切成两块。花胶鸡脚汤的做法步骤33.放进煮开水的锅中焯水,大火煮10分钟,取出用清水冲去浮沫备用。花胶鸡脚汤的做法步骤44.花胶提前一个晚上用清水泡软。花胶鸡脚汤的做法步骤55.锅洗净,加入适量清水、姜片和适量葱,大火煮开,加入花胶,大火煮开,继续煮20分钟左右。花胶鸡脚汤的做法步骤66.取出,用流动的清水冲洗一下,剪成小段。花胶鸡脚汤的做法步骤77.瘦肉洗干净,切成小块。花胶鸡脚汤的做法步骤88.红枣洗干净,去掉中间的小核,姜去皮,用恨刀背拍一下氦弗份煌莓号逢铜抚扩,蜜枣洗干净备用。花胶鸡脚汤的做法步骤99.把所有处理好后的材料放进汤锅中,加入适量清水,大火煮开后转中小火煮1.5—2小时。花胶鸡脚汤的做法步骤1010.喝的时候再按个人口味适当加点盐。花胶鸡脚汤的做法步骤1111.清清淡淡的,可以美白肌肤和防止皮肤老化哦,爱美的亲一定要试试。

番茄滚鸡脚汤的做法,番茄滚鸡脚汤怎么做好吃

  • 食材用料鸡脚5只番茄2颗相克食物姜3片相克食物盐适量虎肠港段蕃灯歌犬攻华番茄鸡脚汤的做法番茄鸡脚汤的做法图解11.买鸡脚时请老板剁成两段,指甲也剁掉。滚水川烫鸡脚并洗净。鸡脚加水和姜煮半小时。番茄底部用刀切十字,放入滚水中煮至表皮有点掀起,捞起来泡一下冷水,皮剥掉后切块。汤里加入番茄块再煮一下,最后加盐调味就好啰

汤怎么做好吃,银耳鸡脚汤的家常做法

  • 1.银耳半朵,泡水后去头,撕碎。2.鸡脚,瘦肉飞水3.放上银耳,瘦肉、鸡脚,加红枣、枸杞、姜片。然后炖3.5小时。43.5小时后,加迹缉管垦攮旧归驯害沫盐。5.完成,可以和了。美味、养颜。

栗子马蹄鸡脚汤的做法,栗子马蹄鸡脚汤怎么做

  • 用料 板栗 10颗 鸡脚 8只 瘦肉 200g 红枣 (或大枣)6颗 花生 60g 盐 少许 板栗鸡脚汤的做法 花生洗净后,浸泡1小时板栗去壳剥皮。瘦肉切成1寸见方的小块红枣去核或不去核都可以鸡脚去掉脚尖,洗净把所有的材料放入高压锅,倒入足量的水,放盐,煲25分钟即可

脚汤的做法,红萝卜玉米鸡脚汤怎么做好吃

  • 主料鸡爪适量胡萝卜适量玉米适量辅料猪骨适量淮姬弗灌煌弑号鬼铜邯扩山适量黄豆适量红枣适量盐适量步骤1.将材料洗净。2.一起入锅加水烧开,文火炖一至两小时加盐调味就好了。

萝卜鸡脚汤怎么做好吃,萝卜鸡脚汤的家常做法

  • 食材主料:鸡爪350克、白萝卜500克辅料:清水、海鲜粉适量步骤食材:鸡脚和白萝卜。鸡脚洗净,去脚趾。鸡脚焯烫一下。白萝卜洗净,去皮,切块。将鸡脚和白萝卜放入电饭锅中。倒入适量的滚水。盖锅盖,选择2小时煲汤键。时间到。甫川颠沸郯度奠砂订棘揭盖,放入适量的海鲜粉调味,即可

薏米扁豆鸡脚汤的做法,薏米扁豆鸡脚汤怎么做

  • 薏米扁豆鸡脚汤的做法食材步骤 1.鸡脚和猪骨洗净备用 2.扁豆、薏米洗净浸泡后备用 桂圆干去壳备用 墨鱼干洗净备用 3.然后将所有材料放到电压力锅中,按“汤”键烹调 4.烹调结束后可加盐调味 5.最后就可以上桌 小贴士 鸡脚和猪骨用新鲜的会比较好

竹荪干贝鸡脚汤的做法,竹荪干贝鸡脚汤怎么做

  • 主料竹荪30g鸡脚300g干贝50g辅料清水适量鸡粉适量芹菜粒适量步骤1.食材:鸡脚和竹荪。2.竹荪用清水泡发,期间不间断更换清水。3.然后焯烫一下。4.鸡脚择洗干净,焯烫一下。5.鸡脚放入煮锅中,一次性加入适量的清水,盖锅盖,大火烧开后,熄火,揭盖。6.整锅倒入电炖锅中。7.放入择洗干净浸泡好竹荪。8.放入适量的干贝。9.盖锅盖,通电,煲1.5小时左右。10.时间到,加入适量的鸡粉调味。11.即可断电,盛出后撒上芹菜粒即可享用。

银耳鸡脚汤的做法,银耳鸡脚汤怎么做好吃,银耳

  • 步骤1.姜切小2.银耳泡发3.鸡脚用水泡一下4.加盐和料酒腌一下5.鸡脚去指甲6.鸡脚放沸水里焯一下,焯的水倒掉7.另加清水进锅煮鸡脚,加入生姜和泡了一晚上的花生8.加入银耳9.加入枸杞10.煮了一个小时又10分后,加入盐,搅拌五分钟,就可以出锅了小贴士花生和乏海催剿诎济挫汐旦搂黄瓜不宜同食。银耳要泡发了才能煮。花生要提前泡,才好煮软。枸杞也要事先泡20分钟这样。

为您推荐