这是miniko的第1279篇原创文章
21年，它仍然在街角等你
本期福利：由“良木缘（21周年纪念店）”提供的5份价值302元的双人套餐，参与方式，请在公众号对话框回复关键字：良木缘。
1.点击上方蓝色小字“miniko美食探店”
2.关注/进入公众号
3.点击最下方对话框，输入“良木缘”
4.中奖名单3月23日周六公布！
时光一去21年
良木缘从一家街角的咖啡店
变成一家拥有轻奢气质的意式风格餐厅
我从一个爱去良木缘写作业的小女孩
变成一个爱去良木缘享受下午的白领
我最好的年华都献给它
它也把最好的美味献给我
也许在成长的过程中
我不见了心爱的人，丢失了喜欢的玩具
但良木缘，从未离开过我
良木缘21周年纪念店
GOODWOOD | DINING & BAR
与良木缘的其他门店不同
这家纪念店主打西餐和鸡尾酒
更有小资情调，世间只此一家
●1998年，也许你刚出生，也许你正在上学，也许你已经在工作，而那时候「良木缘」在了近川大旁的93公路那边的街角处开了第一家店。
●有人说「良木缘」老了，现在的年轻人爱喝星爸爸，但若你问起80、90后，谁都会说：啊，那时我记忆中的味道啊。是啊，整整21年了，有人从孩童到青年，有人从单身到结婚生子，那陪伴了我们整个青春的，是「良木缘」。
「良木缘」作为成都最早的那一批咖啡品牌，让成都人对咖啡的了解开始萌芽，那杯经典咖啡，许是路过时的惊鸿一瞥，许是为心上人点的一杯心意，许是写作业时的提神，承载了多少人的回忆。
如今店里也有了越来越多的精品咖啡，模样更加俊俏，但味道，还是记忆里的那种纯粹。
现在的「良木缘」早已焕然一新，在miniko看来，新开的这家21周年纪念店，是「良木缘」经过21年岁月的沉淀，开在拐角处的它，似乎与1998年的那家店有了某种关联。
店内的一切都非常简约，又隐隐约约透露着轻奢，很适合小资情调的上班族。
一楼的酒吧在阳光里十分温暖，透过翠绿的树芽看过去，春日的美好在时光缝隙中蔓延。
他们家一共有两层楼，超有设计感的空间，好似一踏入这个阶梯，便会来到宇宙的另一个角落。
二层有种黑胶唱片吧的感觉，复古小物摆在架子上，就着爵士小调，miniko想立马变身奥黛丽赫本，跳一支优雅的舞。当然，如果我会跳舞的话。
当夜色渐渐笼罩，华灯初上，「良木缘」bar的情调渐渐显露，夜晚的它有了暧昧的氛围在发酵，品着酒，在微微暖的春日夜风中，非常惬意~
去「良木缘」总能发现一些小美好，闺蜜的下午茶，小情侣的耳鬓厮磨，让miniko恍惚间回到了以前的「良木缘」，不管它如何变化，但那些美好一直都在。当然，现在还有包间可供选择，无论是团建还是开趴体，都很有私密感~
●闺蜜小聚
●情侣约会
●团建聚会
他们家的厨师团队经常游历各国，毕竟一个好的chef要做出好的餐食，不是靠美食菜谱，也不是靠千万次的做法练习，而是亲身品尝到当地美食后，才能做出他想要的味道。
西餐类
「良木缘」家的菜品是现代融合餐食，并专门为四川人改良口味，所以每一道菜，都不会踩雷！
坚果&水果&芝士GW Fuits & Nuts & Cheese Platter
名媛们的下午茶就该是如此丰富，从坚果到小饼干，再到水果和沙拉，还有蜂蜜，各种颜色的搭配让它成为美好的一副油画。
巴马臣芝士、大孔芝士、蓝芝士藏在沙拉里，一口香脆的坚果打开味蕾，就着饼干条在蜂蜜里裹一圈，感觉阳光晒到了味蕾上，非常甜蜜~
肉食&水果&芝士GW Charcuterie Cheese Platter
作为食肉动物的miniko当然不会只满足与坚果的香脆，帕尔马火腿、黑椒牛肉，萨拉米香肠，瞬间打开了我的食欲~
当然也不要小瞧面包，烤得干脆的面包配上蘸酱，芝士的香味瞬间溢出，每一次的咀嚼都让味蕾跳跃。
香蒜大虾辣味天使面Spicy King Prawn Angel Hair Pasta Aglio Olio
他们家的意大利面很有讲究，不仅有多种味型，还有多种面的种类，从头发丝细到比手指还粗，给你带来不一样的味觉体验。这份天使面是他们家最细的一种，有香蒜的陪伴，让它带着浓郁的异域风情~
一点点辣味让味蕾跳跃，但辣味消散后带给味蕾更多的是鲜香，扇贝肉和大虾肉都十分饱满，一口一个香酥，让人欲罢不能~
明太子鱿鱼宽面Mentaiko Squid Cream Fettuccine
作为一款和风意面，它将日本风味融进了宽面里，鱿鱼的加持仿佛让人正坐在北海道，爆浆的口感让人瞬间清醒。
自制日本万字味淋汁，煮了3小时的宽意面，早已将汁酱的鲜香和奶油的细腻浸入，咸香中带着奶香，比北海道的风还要温柔~
红酒炖牛膝肉粗管面Rigatoni with Braised Beef Shank Ragout
最粗的一款面条，用牛肉为它锦上添花再合适不过了，红酒炖过的牛膝肉仿佛进入了微醺状态，带着浓郁的酱香渐渐沉醉在我的口中。
它来自意大利米兰的经典名菜osso bucco，切片牛膝肉先腌后煎，再用红酒焖煮3、4小时，锁住牛肉的水分，才使得它的口感非常水嫩。
GW自制烤麦片鲜果沙拉配lce CreamGW Homemade Granolawith Ice Cream Fruit Salad
新鲜水果与香草冰淇淋的碰撞总有些初夏的意味，芝士酸奶悄悄将冰淇淋拉入怀里，给麦片们泡了个香香澡，只闻一口那味道，便让人再也无法忘记。
复杂的道道工艺成就了层次丰富的口感，酸甜之味随着时间在口中分解，入口轻盈，让人一口就爱上。
混合芝士鱼籽鸡肉凯撒沙拉Mixed Cheese Chicken Caesar Salad
这一份凯撒沙拉的性价比相当高，嫩嫩的鸡胸肉、饱满的大虾、香浓的培根，还有腐竹和煮鸡蛋的加持，让它营养十足。
马苏里拉芝士、巴马臣芝士、黄车打芝士三位大佬一起为它铺上雪白的新装，凯撒汁慢慢降临在它身体的每一寸上，甜美中带着咸香，最是温柔的那一口味道。
牛肉香葱酥皮炖汤Beef & Vege Onion Pastry Puff Soup Bowl
西式汤品有着它不可替代的重要性，他们家的chef潜心考究，保证每一道汤品有属于自己的细节，无论你喜好清新或浓郁，都能找到与舌尖最契合的味道。
别具一格的汤食，主厨必须在恒温环境下完成面皮制作，温度变至最适宜才可进行开酥，看似简单，每一份酥皮却均达54层，层层薄如蝉翼，非常具有匠心。
主厨孜然牛肉香辣披萨Beef Onion Pizza
14寸的超大披萨，一共有五种口味，miniko选了一款孜然牛肉香辣味，本以为他们家西餐做得好吃就已足够，披萨不过是锦上添花，然后吃了之后才发现，这款披萨当做招牌也不为过.
牛肉粒的分量非常足，孜然的香味让四川人的胃口大开，鲜香草番茄酱让它有了酸甜的味道，吃起来口感特别丰富~
酒类
他们家的酒也经过了调酒师们的潜心研制，每一款都是特调，不管从鸡尾酒的名字还是造型上来说，都十分特别。
红雀特工RedSparrow
喝下这杯红雀特工，你就是我的人啦~「良木缘」特制的小鸟杯，将覆盆子和香料融入酒中，血红通透如一颗宝石，口感十分纯粹。
仙本那Semporna
一眼望去，这是湛蓝的海洋与纯白的沙滩，冰块透露着清爽，比天空还澄净的颜色让人遐想连篇，似是让人感觉正在热带度假。
金色大厅GoldenHall
被金色环绕的意大利文艺复兴式艺术，如历久弥新的音乐教堂，在黑夜中散发着自己的光芒。柠檬的汁水与酒相融，带给味觉迷人的享受。
棉花堡Pamukkale
你愿意陪我喝完这九宫格吗？去感受那云朵上的味道，轻飘飘的甜蜜，柔柔软软的口感，虽然只有3％的酒精度，可我却好像醉了一样。
当然啦，如果是上班族，可以选择在这里用午餐，也可以打包健康餐，他们家每日都会准备新鲜食材，只卖工作日的中午。
从水果到主食到沙拉，你想要的都在这里，补充每日营养，让你活力满满的开启下午的工作~miniko真羡慕南边的上班族呀~
良木缘 21周年纪念店
GOOD WOOD | DINING & BAR
地址：成都市天府三街288号迈普大厦一层
电话：028-83577898
人均：108元
营业时间：9:00-00:30
?? 图文 | 图图
?? 设计 | 萝卜
合作请加微信
xiaoxiaotu201702
*原创出品，未经许可禁止转载
插播一条重要信息
最近微信又双叒叕改版了
为了防止大家在人群中走散
miniko特意教给大家一个“同心结”
按照贴士进行星标置顶
第一时间收到miniko的??
