白萝卜炖羊肉的家常做法(羊肉炖白萝卜的功效)

先炖羊肉。锅里先放油，油烧热了，放葱姜蒜，然后，放羊肉，翻炒一会，放冷水，水淹过羊肉，开锅炖十分钟左右，再放白萝卜块，放完萝卜块，放点盐，跟椐自己的口味放盐。

然后，小火再炖四十分钟就可以了。

1.去除膻味羊肉带有一定的膻腥味，如果没有去除的话，是很影响食用口感的，而白萝卜有去除膻味的作用，所以羊肉炖白萝卜可以有效的去除羊肉的膻味，改善食用口感。

2.清热降火羊肉性温，有温热身体的作用，而白萝卜性凉，在一定程度上可以预防食用羊肉上火，有清热降火的作用，与羊肉是绝佳的搭配。

3.促进消化羊肉是一种富含蛋白质、油脂的肉类食物，在体内会比较难消化，而白萝卜中含有芥子油和膳食纤维，这两种物质可以促进肠道的蠕动，加快羊肉在体内的消化速度。

白讥发罐菏忒孤闺酞酣喀萝卜土豆炖羊肉的做法步骤1. 将羊肉放入锅中煮沸、去除血沫捞出用流动水冲洗干净2. 冲洗干净后切块3. 材料洗净切好4. 先将羊肉放入砂锅中炖20分钟左右在加白萝卜和土豆、红枣枸杞也一同加入、加入后大火炖20分钟调小火继续炖、待萝卜和土豆炖烂了就可以关火了5. 成品完成啦

白萝卜炖羊肉的做法步骤1. 羊肉洗干净，放入烧开的水中氽烫片刻，去除血沫，捞出用流动的水冲干净2. 将萝卜切成滚刀块。姜切片，大葱切段备用3. 锅烧热倒入少许油，加入大葱，姜片，八角煸香，加入准备好的羊肉，烹入旦虎测臼爻铰诧歇超忙料酒拌炒4. 炒好的羊肉放进沙煲，倒入适量的清水烧开，转小火盖盖儿煮到羊肉七成熟5. 加入白萝卜、盐、胡椒粉拌匀，继续煮到头羊肉和白萝卜软烂成熟，撒上香菜即可

原料：红枣、香菇、枸杞、羊肉、花椒、姜片、葱段、盐。配菜：豆腐、粉丝、腐竹、青菜头。做法：1、羊肉切小块，过水，去血水；2、香菇，枸杞，红枣，用水泡软，香菇切片；3、锅内放入花椒，出香味后加入羊肉、姜片、葱段、红枣、枸缉厂光断叱登癸券含猾杞、水，大火煮开小火炖1小时左右；4、锅底炖好后，加入配菜煮熟放盐，香菜，即可。

白讥发罐菏忒孤闺酞酣喀萝卜土豆炖羊肉的做法步骤1. 将羊肉放入锅中煮沸、去除血沫捞出用流动水冲洗干净2. 冲洗干净后切块3. 材料洗净切好4. 先将羊肉放入砂锅中炖20分钟左右在加白萝卜和土豆、红枣枸杞也一同加入、加入后大火炖20分钟调小火继续炖、待萝卜和土豆炖烂了就可以关火了5. 成品完成啦