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|第1164期|
愈到腊月愈思年。孩子们盼年，可以放年假，痛快地吃，自由地玩。老人们盼年，希望儿孙满堂共团圆。中年人过年，忙忙碌碌，怎么还是感觉不到年的美好呢？
我是70后，典型的怀旧辈，每到年关，念念不忘昔日过年的快乐。
那些年，一进入腊月，刀子似的西北风呼呼呼就吹出一个干冷瓦蓝的天。冬闲，穿着厚棉衣的农民们就捡拾柴火，转移一年积攒的粪堆，收拾庭院准备过年了。村子碾盘处的墙脚旮旯常围着一堆闲聊的男人。中午的暖阳下，老人哼唱着民谣，见多识广者传播奇闻趣事，百事通能晓三村人家家长里短。
腊月23、24，掸土扫房子。
一到腊月23，年的脚步加快，年的气息也越来越浓。“腊月24，掸土扫房子”母亲这两天就开始打扫屋子了。一间土厢房，一张大土炕，一张带兜红桌子，一台上锁的朱红柜。桌子上摆着木梳匣子，墙上挂着“把革命斗争进行到底”的小镜框。房间没有多少物件，笨重物不动，轻便的铺盖、镜框、木梳匣子、罐子等摆放在院子却乱糟糟的一大堆。爱好的母亲用竹篮从城壕提回发白的黄土块，砸成细末和成黄泥巴涂抹墙壁，炕沿三面则糊上新买的报纸，厢房正中贴着主席画像或上山虎下山虎中堂。空荡干净的房子，给全家人带来崭新的喜悦。
乌黑低矮的厨房的墙上、窗户上一年的烟灰也被清扫干净，黑瓦罐腌菜坛、灰陶面瓮、铝锅盖都被擦洗得铮光发亮。我们帮母亲把物什搬出转进，忙活了一整天，乐滋滋的劲儿好像使不完。
腊月23、24，也是民间送灶神回天的日子。我家厨房低矮，母亲也不相信神佛，就没祭过灶王爷。倒是赶年集买回过灶王爷夫妇小版画贴在厨房。
腊月25煮五豆。
这天中午，母亲不知从什么地方搜罗到白豆子、红小豆、绿豆、赤豆、花生等七八样豆类，煮熟一锅散发着豆香的五豆，盛一碗放着糖精的五豆，我们姊妹几个吃得津津有味。没有母亲的积攒搜罗，我们怎知五豆的滋味？
腊月26，杀猪割年肉。
年关，村上养猪人家兴过年杀猪。村外檩木搭成高架，石头垒底，熊熊大火燃烧，大铁锅中的开水沸腾了。村中屠户忙着指挥帮忙的壮年，捆猪压腿，他一刀刺中猪脖颈，滴血、烫毛、拔毛、剖膛、分肉，半天功夫，一头黑猪就变成白生生的猪肉挂在木架上。村邻三五斤的分肉了，没钱的赊账拿肉。看杀猪，玩猪尿泡是男孩子过年最快乐的事情。
腊月27和面摊烙面。
过年，礼泉人有摊烙面、吃烙面的习惯。大铁锅换成尺八平底锅，麦秸火缓缓地燃烧，母亲一勺一勺、不急不慢地抹着煎饼，从早摊到晚，四五十斤烙面才摊完，还不算先天调面、晚上叠压，后天刀切。过年手抓一把烙面，浇上吹不透的辣汤板油，这一碗碗煎汤烙面，那一碗能离开母亲的辛劳？母亲在，家在，饭香。
腊月28吃腊八面。
平时只吃馍馍不吃面条的孩子们，这天也端起起了大老碗。因为腊八面中放着平时吃不到的豆腐、香葱、白菜、粉条，味道可口。不是平时面条不好吃，而是里面营养蔬菜少。
腊月29，户户包包子，家家蒸馒头。
家家包包子。我是女孩，就跟着母亲在厨房忙活。宁穷一年，不穷一天。农家过年蒸上几锅包子馍还是有的。地软、萝卜、韭菜各种菜包子，黑糖包子，油包子都有，因为肉价格贵，没有几家包肉包子的。每锅包子蒸完尝一个，包子蒸完了，肚子也饱了。走亲戚的油包子不能简单地捏上一条梁，要顶上开花，面粉要白细，蒸面要硬。那些年，放冷放硬、面饼层层叠叠，馅儿金黄的油包子我从没有吃够过。
腊月30煮大肉，30晚上熬一宿。
30这天不能蒸包子，说是蒸出来的都是气包子，不吉祥。一家虽说只有几斤肉，可是尺八大铁锅熬煮一锅肉汤，让年饭顿顿有了肉香味。厨房灶膛大火燃烧，肉香飘满庭院，围着粗布围裙，头顶蓝色包巾的母亲，眼里闪烁着光亮，脸色红润，在孩子们眼里，是那样的年轻好看！
腊月30 晚上，没有电视和春晚，一家人就围坐在热炕上，吃着瓜子、水果糖等闲聊。孩子们兴高采烈地试穿新衣。记得我八岁时，新年的上衣是粗布格子衫，套在黑棉袄上，我和同伴们高兴地留下一张珍贵的春节合影。
大年初一扭一扭。
大年初一，男孩子早起放炮，噼里啪啦声中，年就到了。孩子们一堆一堆去挨家拜年，村邻这个一把花生，那个一把水果糖，不分你的孩子他的亲侄，大人小孩欢欢喜喜游走嬉闹，早饭吃煎汤烙面，午饭吃肉菜，一年的第一天生活就这么好，后面生活定会越过越好。
不知不觉，我已经过了40多个年，年年过年增岁，年年亲朋好友在减。中国农民已经解决了饥饱，没有人像杨白劳一样外出躲地主债了，也没有姑娘像喜儿一样为二尺红头绳欢声歌唱，倒是结婚没车没房没存款免谈婚论嫁。贫困户、低保户常常得到党和国家的额外照顾。
过春节，在外地工作者离家再远也要回家过年， 联欢晚会节目精彩纷呈。春节网上问候、红包满天飞。人们匆匆忙忙准备过年，却找不到年的欢畅。人都说猪福星高照，在猪年来临，唯有回家祭奠去世的亲人是真，与活着的亲朋好友叙谈是情。
今天，心里的年啊，到底是个啥滋味呢？
作者简介
壮美昭陵，原名赵晓萍，陕西省礼泉县人。文学摄影爱好者，千篇图文散见于报刊杂志和网络平台。《礼泉烙面》《尧都二月会》《烟霞映昭陵》《礼泉槐花飘香》《烟霞泉与水帘洞》《东庄水库》《赵镇石鼓》等乡情散文和诗歌《石榴花》《神龙树》《我跪在母亲挥镰的麦田》在网络转发量大。宣传弘扬西部文化艺术。
编辑︱董志振
审稿︱王龙
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