红烧土豆怎么做?
五花肉切成方块块,土豆去皮切块,大料洗净步骤2
电饭煲打开煮饭功能 倒入一点点油,倒入大蒜
籽和大料,炒出香味
步骤3
倒入五花肉,炒一下,加冷水盖上盖子焖煮
步骤4
待电饭煲跳闸(看自己的电饭煲功能哈!一般的电饭煲煮饭功能水煮干就会变成保温模式),加入土豆翻炒
步骤5
放盐,生抽,糖,拌匀之后,加没过食材的冷水焖煮,直到肉能用筷子轻易戳开
马铃薯的做法简单又好吃?
食材:土豆300克。辅料:油适量,辣椒粉1勺,孜然1勺,盐1勺。
1、土豆去皮,洗干净,然后切成块,尽量切小点,不要太大块,用水浸泡十来分钟,把里边的淀粉泡出来,这样在炸土豆的时候就不易粘锅了。
2、辣椒粉和孜然粒准备好,再来一个干辣椒,切成小段,辣椒粉买的现成的,不太辣的,喜欢吃辣的可以买辣度高的。
3、锅里放油,油热之后放入切好的土豆块,小火炸成金黄色,油不要放太多,因为土豆不吃油。
4、土豆表皮慢慢炸成金黄色,一定用铲子慢慢搅动,防止土豆粘锅。
5、土豆炸到这种程度捞出。
6、炸土豆的油留在锅里,放入孜然粒和辣椒、辣椒粉炒香。
7、倒入土豆块翻炒,然后再放入适量的盐调味。
8、用铲子翻炒,使土豆块都裹满香料,然后关火盛出。
9、孜然土豆块就做好了,一股浓浓的孜然香气,带着辣辣的口感,不错的下酒菜,和啤酒更配。
红烧土豆片儿的家常做法大全怎么做好吃
- 做法如下1. 土豆,青椒洗净2. 土豆和青椒切片,蒜切粒3. 切好的土豆片放水冲洗两遍,倒岀滴干水4. 锅中烧油5. 油烧热放入土豆片翻炒6. 炒至土豆变软,放入老干妈豆豉,剁椒,青椒盐和生抽,继续翻炒7. 炒至青椒断生,放鸡精,翻炒均匀,盛岀8. 成品图
红烧香菇土豆片怎么做好吃,红烧香菇土豆片
- 主料:土豆(马铃薯)辅料:葱、姜、蒜、青椒、红椒配料:花椒、五香粉、老抽、盐、鸡精步骤:1、将土豆去皮洗净,切有关红烧土豆片杂图(18张)成小片长矗拜匪之睹瓣色抱姬,切好的土豆片要放入凉水碗中浸泡一下,葱、姜、蒜和青红椒切片备用; 2、锅烧热后倒入油烧制5成热,放入花椒煸炒出香味; 3、将土豆片倒入锅中,用大火快速翻炒3分钟左右; 4、放入葱、姜、蒜、翻炒出香味; 5、倒入老抽和五香粉翻炒3分钟左右; 6、放入青红椒、盐和鸡精,翻炒至青红椒断生即可出锅。
红烧土豆片怎么做视频
- 1、将土豆去皮洗净,切成小片,切好的土豆片要放入凉水碗中浸泡一下,葱、姜、蒜和青红椒切片备用;2、锅烧热后倒入油烧制5成热,放入花椒煸炒出香味;3、将土豆片倒入锅中,用大火花础羔飞薏读割嫂公讥快速翻炒3分钟左右;4、放入葱、姜、蒜、翻炒出香味;5、倒入老抽和五香粉翻炒3分钟左右;6、放入青红椒、盐和鸡精,翻炒至青红椒断生即可出锅。
红烧土豆片儿的家常做法大全怎么做好吃
- 做法如下1. 土豆,青椒洗净2. 土豆和青椒切片,蒜切粒3. 切好的土豆片放水冲洗两遍,倒岀滴干水4. 锅中烧油5. 油烧热放入土豆片翻炒6. 炒至土豆变软,放入老干妈豆豉,剁椒,青椒盐和生抽,继续翻炒7. 炒至青椒断生,放鸡精,翻炒均匀,盛岀8. 成品图