南瓜饼怎么做好吃又简单又软(南瓜饼的制作方法)

怎么做南瓜饼简单又好吃?

南瓜饼最简单的家常做法,外酥内软,糯叽叽的超好吃的做法步骤

步骤 1

南瓜半斤去皮切片,放入蒸锅,中火蒸20分钟左右

步骤 2

蒸熟了以后晾凉

步骤 3

倒入碗中,加入30克糖,将南瓜捣碎,搅拌成糊状

步骤 4

加入250克或者300克左右的糯米粉,在这里强调一下,糯米粉的添加量要根据南瓜的出水程度,如果水多就多加糯米粉,最后揉成干湿适中的面团。

步骤 5

面团揉好就揪一块小剂子,大小随意,将它团圆,裹一圈芝麻,然后用手按扁。

步骤 6

做成一个一个的小南瓜饼坯

步骤 7

锅内倒油烧热,放入南瓜饼胚,小火煎,一面煎定型以后翻面煎另外一面,翻动个两三次,煎至两面金黄鼓起就是熟了,全部煎好出锅装盘,看着就好吃的,外酥里糯。

正宗做南瓜饼的做法?

原料: 南瓜2斤,糯米粉1-2斤,猪油75g,橙色面包糠1包,豆馅适量,鸡蛋1-2个,白糖适量,食用油适量

作法:

1、南瓜洗净去皮去瓤,切成片或块状蒸熟,把汤汁去掉趁热加入白糖,搅拌均匀并压成泥。

2、加入糯米粉,糯米粉的用里是根据南瓜汤汁多少来决定的,所以先加不到一包的量,揉搓均匀后再加一些再揉搓均匀,如此递减用量,揉搓到面团表面光滑。

3、加入猪油再揉搓,开始出现粘手也不必加糯米,揉搓到取一些搓成小圆球,压扁后侧面不裂开就可以,如果裂开表示水分太少,加点水再揉搓至再试不开裂就可以。

4、把面团分成约25-30克大小的小团团,搓圆压扁,中间挤出一个小凹,放一撮豆馅,收口搓成圆。

5、鸡蛋打成蛋液,面包糖到在盘中备用。

6、把小圆球放进蛋液,让它均匀粘到蛋液,取出时注意不要带出太多的蛋液,可以从拇指和食指中间轻轻挤出来,这样子蛋液就会带的比较少,再放进面包糠里。

7、洗完手擦干,手里抓些面包糠把圆球再搓圆使它粘满面包糠后再轻微压扁

8、锅里放多点油,加热到扔一个小东西会起泡泡就可以开始把南瓜饼放进去油炸,刚放进去需要把它动一动防着锅底的那面烧焦了,一会后需要翻面,一样需要动一动防烧焦,这样动作反复做到南瓜饼浮起来就不用动了,再炸一会,至表面金黄色就可以起锅

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怎么样做南瓜饼更好吃?

  • 主料发稜篡谷诂咐磋栓单兢南瓜 300克 糯米粉 300克辅料提子干50克调料奶油少许 花生油30毫升步骤 1南瓜洗净切片后蒸熟捣烂,微波比较推荐,没有那么多水份步骤 2南瓜泥放凉后,分次放入糯米粉搅拌,直至揉成不粘手的面团,这里面我还加了点奶油,被埋在南瓜泥下面了步骤 3馅包的是提子干,没有买豆沙,怕用剩下的豆沙我又不知道要怎么处理它,提子味的也8错,哈哈,把它包进去就是了步骤 4不想炸的油汪汪的,就改用煎的了,锅内刷点油,用小锅煎至两面金黄即可,糯米粉还是很好熟的,不用担心咬到面疙瘩

做南瓜饼放多了面粉味道太淡怎么补救

  • 切成薄片两片中间夹上适量红豆沙,在平底锅内将两面煎成金黄撒上白沙糖即可食用。

南瓜饼应该怎么做

  • 美味南瓜饼的做法步骤1. 准备材料2.南瓜去皮,切成一公分厚3. 蒸15分钟4. 捞起来。滤掉多余的水分5. 加入糖、盐、用汤匙磨成粉状,拌匀直到糖、盐完全融化6. 加入面粉拌匀7. 搓成一团8. 搓成柱形3cm9. 分成小块10. 搓成圆形、压扁11. 油热下去煎,1-2分钟就好了,很快熟的

黄金南瓜饼怎么做好吃

  • 食材用料南瓜相克食物 糯米粉白糖相克食物黄金南瓜饼的做法1.把南瓜洗净去皮,然后切片放入蒸笼蒸熟。2.把蒸熟的南瓜取出捣烂!越糊越好。3.把捣烂的南瓜加上糯米粉做成南瓜面团。4.就是这样子的,面团一定要揉透哦。5.再把面团做成一个一个的小包包。6.在小包包上面加上点芝麻。7.把做好的南瓜饼放在油锅里煎,火一定要慢火这样才不会煎焦了哦!南瓜饼煎到两面金黄就可以起锅了!那个香啊!

南瓜饼是怎么做的?

  • 1. 南瓜去皮,去心、籽后切成片状,放在笼内蒸熟;2. 然后压干水分,加入白糖、面粉和匀,成圆饼形;3. 粘上面包糠,放入油锅内迹害管轿攮计归袭害陋炸制,待熟呈金黄色即可。

邮寄南瓜饼怎么做才不坏

  • 真空包装,邮寄时可以使用保鲜盒之类的吧,寄快件,像隔天就到的。可以打电话咨询一下快递。

酥糖馅南瓜饼怎么做好吃,酥糖馅南瓜饼的家

  • 主料南瓜300克 辅料白糖20克奶粉20克糯米粉250克小麦面粉50克酥心糖8个 步骤酥糖馅南瓜饼的做法步骤11.准备好材料,南瓜蒸熟备用酥糖馅南瓜饼的做法步骤22.把酥心糖切碎备用酥糖馅南瓜饼的做法步骤33.白糖和奶粉放入南瓜中,用料理机搅打成泥酥糖馅南瓜饼的做法步骤44.混合糯米粉和面粉,揉成面团酥糖馅南瓜饼的做法步骤55.把面团搓成圆柱形酥糖馅南瓜饼的做法步骤66.分成每个50克的剂子酥糖馅南瓜饼的做法步骤77.揉圆按扁酥糖馅南瓜饼的做法步骤88.放适量酥心糖馅酥糖馅南瓜饼的做法步骤99.捏合成球,搓圆酥糖馅南瓜饼的做法步骤1010.按扁酥糖馅南瓜饼的做法步骤1111.这些量一共做了14个酥糖馅南瓜饼的做法步骤1212.两面沾上面包糠(吃不完的放冰箱冷冻保存,吃的时候再炸)酥糖馅南瓜饼的做法步骤1313.放油锅小火煎制或炸酥糖馅南瓜饼的做法步骤1414.煎到两面金黄即可

猪柳烘南瓜饼怎么做

  • 材料面粉 猪柳 长迹拜克之久瓣勋抱魔 老南瓜丝 葱花 做法1. 面粉调味及葱花 2. 拌匀 3. 下干炒过老南瓜丝 4. 锅内放油,先下调好南瓜丝及猪柳 5. 加葱花小火慢烘 6. 底部煎半熟翻面,小火继续烘孰 7. 煎熟盛出 8. 带点焦香更好吃

炸酸奶馅南瓜饼怎么做

  • 用料 南瓜 酸奶(冷冻) 面包糠 糯米粉 爱心酸奶南瓜饼的做法 南瓜切片在锅里加入适量水把南瓜放进锅里蒸熟把南瓜捣碎倒入适量糯米粉搅拌将冰冻酸奶切块南瓜泥裹上酸奶块揉成心形裹上面包糠锅内倒入适量的油炸至外表微焦

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