面条怎么做好吃又简单(面食100种做法大全)

面条怎么做才好吃简单又方便?

懒人葱油面

主要材料:挂面一把,细葱一把,生抽3勺,老抽1勺,香醋1勺,糖一小勺,鸡精一小勺,盐少许。

【详细做法】

1、首先准备好食材,面条用挂面来代替,方便快捷,家庭必备,小葱一把洗净晾干水分。

2、锅里倒入清水,水烧开后下入面条。

3、用筷子把面条抖散,防止面条黏在一起,将它煮2分钟,我们在煮面条的时候,时间不要煮得太久,煮太长时间面条就没有较劲了,口感也会大打折扣,煮至面条捞起来透亮,用筷子夹一下,能夹断并且没有硬心就可以。

4、现在我们把面条夹出来,放在笊篱里。

5、放进凉水里面,面条过凉水以后会更有嚼劲,用筷子把它搅拌一下,把它放一边备用。

6、再准备一个小碗,往里面加入3勺生抽,一勺老抽,一勺香醋,一勺白糖、一勺鸡精、少许盐,最后往里面加入一小碗清水,将它搅拌均匀放一边备用。

7、下面我们准备一把洗干净的小葱,把它切成长一点的段,切好以后放进碗里面备用。

8、起锅,现在我们开火把锅烧热,烧热以后往里面加入适量的食用油,油烧热以后把葱段放进去,用筷子把它搅动一下。

9、开小火煎,一直煎至小葱变得焦黄就可以了,煎好以后把葱夹出来,夹干净。

10、再把调好的调料倒进去,用铲子不停地搅动。

11、把调料烧开就可以,烧至调料水冒泡泡。

12、再把面条倒进来,把面条搅拌均匀,稍微搅拌一下就可以了,搅拌均匀后把它盛进盘子里面,最后把汤汁浇在面条上面。

这样做的面条真的是太香了,再撒点葱花点缀就可以开吃了,满满的葱香味不用菜非常好吃。

懒人面食的各种做法?

步骤 1

1 鸡蛋灌饼 饺子皮 / 鸡蛋 / 香葱 / 香菜 / 蒜蓉辣酱 1、饺子皮上撒盐,将一张饺子皮盖在另一张上,用叉子压饺子皮来封口,留出一块缝隙。 2、将鸡蛋灌入饺子皮的开口中,再将饺子皮完全封住。 3、锅烧热,放少许油,将鸡蛋灌饼均匀码入锅内,煎制两面金黄,抹上蒜蓉辣酱或家中的调味酱,撒上香葱,香菜末即可

步骤 2

2 百味千层饼 饺子皮 / 葱姜末 / 青红椒 / 胡萝卜 肉馅 / 牛奶 / 椰汁 / 辣酱 1、依次将葱姜末、青红椒米、胡萝卜粒、 辣酱放入油锅小火爆香,再放入适量水、椰汁、牛奶稍加烧制即可。 2、在饺子皮中间涂上适量酱料、炒好的肉丁,饺子皮边缘抹一层水后叠上另一层,放入其他馅料即可。 3、8成热油温放入千层饼(有肉馅部分朝下入锅),炸制两面焦黄即可

步骤 3

3 饺子皮油泼面 饺子皮 / 青菜 / 生抽 / 米醋 / 香油 白糖 / 香葱 / 辣椒面 / 大蒜 1、饺子皮逐个平摊在案板上,然后分别在双面均匀的刷一层油抹匀,静置30分钟,让油吃透它。 2、取一只小碗,加入3勺生抽酱油、1勺半米醋、少许盐、3~5滴香油、少许糖拌匀备用。 3、取3~4张饺子皮叠起来,从中均匀切三刀,然后逐个拉伸成长面条,最后均匀撕开即可。(拉伸的时候需要注意力道要均匀) 4、锅中做水烧开,下入面条用筷子轻轻打散,开锅后稍加煮制即可沥干水分挑出。然后下青菜稍加烫熟,即可捞出装盘。 5、在面条青菜上均匀撒一些辣椒面、青蒜、香葱末、蒜泥,油烧至7成热,均匀浇到碗里,最后将调好的酱汁浇到碗边。

步骤 4

4 鸡蛋披萨饼 饺子皮 / 火腿块 / 鸡蛋 / 西红柿 生菜 / 辣酱 / 番茄酱 / 葱花 1、锅中坐油,将饺子皮均匀平铺到锅中,小火慢煎至受热均匀,将鸡蛋打散倒在饺子皮上。 2、放少许黄油增香,等鸡蛋快熟的时候,在表面均匀地刷一层辣酱和番茄酱,稍微晃动锅防止锅底糊掉。 3、将切好的西红柿丁和火腿丁、生菜丝,均匀的倒入饺子皮上,最后再撒一层香葱花,煎制饺子皮金黄即可出锅

面条怎么做好吃?

  • 面条怎么做好吃
  • 面条简单的加一些配菜就会很好吃,煮熟以后放一点青菜,放一根火腿肠,再放一个煎蛋就更加完美了。

超王记面条怎么做的那么好吃?

  • 在哪里有

面条怎么做好吃?加什么调料?要开胃的。

  • 要开胃 加剁剁椒

鸡蛋炒宽面条怎么做如何做好吃

  • 主料面条适量 辅料鸡蛋一个 葱适量 酱油适量 麻辣鲜适量 盐适量 鸡蛋炒宽面条的做法步骤1. 将煮好的面条倒入筛子晾干水,我的面条是超市普通的用来煮的面条。2. 准备好一个鸡蛋,葱切段。3. 上锅,倒入适量油。4. 待锅热后放入一个鸡蛋,不停地搅拌鸡蛋使其变蛋花。5. 再把葱段丢进去待香味出来后倒入面条。6. 翻炒几下面条,再倒入适量的酱油、麻辣鲜和盐。7. 再翻炒几下就可出锅啦。

面条怎么做,简单又好吃

  • 1.锅中烧热水,加入2g盐,下入面条,水开后加2次冷水,煮至内有些硬芯  2.捞出面条,在水龙头下冲去热气,至面条提起爽滑,沥干水份  3.备好配菜,肉丝用3g盐抓下,拌入3g植物油  4.热锅淋入葱油,下肉丝翻炒,炒至肉丝颜色转白,出锅  5.另起锅,淋入葱油,下入小青菜翻炒,加入刚刚炒过的肉丝  6.下沥干水份的面条,倒入菁选酱油,翻炒  7.加入老抽,翻炒,淋入少许水,翻炒,调入2g盐  8.出锅,入盆,上桌。

面条怎么做更好吃?

  • 最简单的拌面。烧水,水要多一点,碗里放海天牌生抽,麻油,胡椒,味精,香葱末,然后水开下面,少许硬一点,放在碗里一拌。如果是碱水面,这时可加一点上好的醋。千万记住先后程序,否则味道就不一样。如果加沪旦高秆薨飞胳时供江一点上好的榨菜丁(要自己切,成品榨菜丁不好吃),芝麻酱或花生酱(用凉开水调稀,现吃现调)。

烤鸭雪菜面条怎么做好吃

  • 1.鸭架2.1砂锅里面放开水,把鸭架,猴头菇放里面,大火转中小火煲40分钟。3.2猴头菇,洗干净。4.1锅里热油,把雪菜炒一下。5.2准备一些雪菜,超市里面有卖的。6.把煲好的鸭架跟汤拿一部分出来放在锅里。7.放面条。8.放白菜叶。9.根据自己的口味,调味即可。

面条菜肉丝面的做法,面条菜肉丝面怎么做好吃,面条菜

  • 1.面条菜清洗干净。2.面粉和成硬面团,擀成面片,切成面条,切好的面条备用。面条菜做的汤面,用手擀面是最传统的做法。3.先用酱油和盐把肉丝炒好盛出来。4.锅中放过少许油,炒香姜末后下入西红柿炒出红油。5.加入开水煮上3分钟,让西红柿的味道煮出来。6.把面条下入,炒好的肉丝下入。7.酣鸡丰课莶酒奉旬斧莫最后把面条菜下入。8.半分钟面条菜就熟了。9.出锅。

怎么做好吃的凉拌面条

  • 主料面条适量 辅料花椒油适量陈醋适量酱油适量鸡精粉适量蒜米适量盐适量步骤凉拌面条的做法步骤11.准备面条凉拌面条的做法步骤22.把所有的配料兑成一碗水备用凉拌面条的做法步骤33.锅烧开水煮面条,大概煮10分钟就可以怠场糙渡孬盗茬醛长互了凉拌面条的做法步骤44.煮好的面过冷水再捞起凉拌面条的做法步骤55.然后浇上准备好的凉拌汁就好了

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