微波炉烤鸡的操作方法？
1、配方：盐1勺、胡椒粉半勺、白糖半勺、生抽8勺、老抽半勺、一勺蚝油、辣椒粉2勺、油1勺、蜂蜜适量、鸡一只。
2、首先准备一只三黄鸡，用剔骨剪刀把鸡脖子以上部位全部剪断。
3、鸡屁股那剪掉，内脏全部掏空，一定要掏干净，处理好了的鸡，让它立在盆里控水。
4、盐和黑胡椒碎搅拌均匀，然后把混合好的料从肚子里面开始均匀涂抹。
5、把混合好的调料，从肚子里面开始抹，还是同样的要搓。
6、把蔬菜装进鸡肚子里面，里面塞满，口子那不用。
7、用线缝一下挡住，用孔大一点的缝衣线缝。
8、烤前把表皮上面的料用厨房纸擦一下，把腿和翅膀用绳子固定绑住，鸡翅和腿根包锡纸。
9、微波炉预热180度，总共烤二小时。先把鸡放进去，先上面盖锡纸烤半小时。
10、半小时后取出来刷一层蜂蜜水，不用再盖锡纸，之后半小时取出来刷一次。把土豆红萝卜之类切块放下去在旁边。
11、半小时后拿出来刷蜂蜜水，半小时上色已经很好，再烤要盖锡纸，完成。
微波炉烤鸡时间温度？
220度，烤10分钟左右即可。用微波炉烤鸡之前首先要知道，微波炉主要是利用食物在微波场中吸收微波能量而使自身加热的烹饪器具，可以在短时间内将食物烤熟；而鸡又是一种常见的易熟食物，一般来说还需要将鸡放进微波炉中220度高火烤5分钟，翻面再考5分钟左右即可，所以微波炉烤鸡只需要10分钟左右的时间即可
微波炉烧烤鸡腿放烤网光波和微波可同时用吗、用光波烤不透.用微波说明书说不能放铁器.烤网就铁的呀.
- 盾了.能用吗
- 这个还真是矛盾
微波炉烤鸡怎么做
- 光鸡一只，盐、生抽、料酒、姜末、麦芽糖、生抽各适量。 准备：光鸡洗净沥水待用，盐、生抽、料酒、姜末混合均匀成腌料汁待用。 微波炉烤鸡的做法与步骤： 1、把准备好的腌料汁均匀地涂抹在鸡身内外，最后剩余的腌料汁全部倒入鸡肚子里，放冰箱冷藏腌2小时以上，让鸡肉充分吸收腌料汁的味道。 2、把腌好的鸡取出抖掉姜末，并沥净腌出的汤汁，在鸡身外表再抹点麦芽糖和生抽待用。 3、把处理好的鸡放入微波炉烤半小时以上，每6分钟翻转换面一次，烤至鸡肉熟透香味扑鼻即可。 补充说明： 1、麦芽糖要提前化成糖浆才能使用，方法是加入许清水，隔水加热至化成均匀的糖浆。如果买不到麦芽糖也可以换成黄砂糖或白糖等，糖的用量一定要少量，主要起到让鸡皮发脆的作用。 2、麦芽糖既能让鸡皮起脆而且甜度较低，而黄砂糖或白糖虽然也能让鸡皮起脆，但甜度有点高了。 3、这种微波炉烤鸡虽然是用微波炉做的，但有烤箱的朋友换成烤箱也是可以的。: )
如何用微波炉做奥尔良烤鸡翅
- 方法步骤1先准备食材，在菜场买了28块钱鸡中翅，鸡中翅买的大的，贵些。大统华超市3块多钱买的味加味奥尔良腌料一袋。鸡翅是冰冻的，我们在洗菜池洗了俩遍。为了让鸡翅更加入味，我用菜刀将每块中翅上都划俩道口子。大家做时当心不要划到手。找一个大点的盆子，将鸡中翅放入，准备放入腌料。我们用的是味加味腌料，这种腌料可能便宜些。大家也可以上某宝购买肯德鸡专用的腌料，这我以前买过，沪粻高救薨嚼胳楔供盲比这好不少。当然价格上要贵不少。我们倒了腌料，根据食材的多少来放腌料，我们这鸡翅差不多有500克，那我们差不多放半包左右就可以了。希望味道重点，可以放个大半包。再放少许自来水，要冷的。将腌料和鸡翅充份搅拌，将腌料调成糊状。将鸡翅和腌料充份搅拌后，我们将其放到冰箱保鲜层。放置10小时到12小时。中间要拿出来搅拌一下，翻个身。再放进去。腌好后，我们将鸡翅用筷子夹出放到微波炉加热器具中，注意摆好，使每块鸡翅都能重份加热到。放到微波炉中，加热3分钟。拿出后，用筷子翻个身，再入微波炉后加热2－3分钟。这样，我们小心的将鸡翅拿出来后，小心器具烫手，用筷子夹出装盘，烤出来的汁不要。就好了。
炉烤鸡腿的做法，微波炉烤鸡腿怎么做好吃
- 食材主料鸡腿4个辅料自制麻辣红油适量鸡蛋清适量椒盐适量蚝油适量生抽适量孜然适量胡椒粉少许步骤1.准备好材料2.鸡腿洗净，每个鸡腿纵向切几条口3.加入自制麻辣红油、适量椒盐、生抽、蚝油、鸡蛋清、胡椒粉、孜然4.用手抓匀5.调好调料的鸡腿放入可以入微波炉的盘子里6.高火烤5分钟7.翻一面再高火4分钟，鸡腿就烤好了8.上桌了小贴士一：如果时间允许，可以多腌制一会，入味更好，不过微波炉烤制的东西比较容易入味；二：腌制时加入鸡蛋清不但使肉更加鲜嫩，而且不易丧失水分；
肯德基、麦当劳烤鸡翅鸡腿是用微波炉还是烤箱的？
- RT，肯德基、麦当劳、德克士等烤肉类是用哪一种的。微波炉或烤箱哪种更适合烤肉而不焦。
- 确切的说是蒸烤箱，电脑编程控制，基本是烤的，中间有自动上水加湿，所以较嫩。
我家微波炉有烤蛋糕和烤鸡功能，那我能不能用市面上的那些金属烤盘和金属蛋糕模具来烤蛋糕或烤其它的东西
- 我家微波炉有烤蛋糕和烤鸡功能，那我能不能用市面上的那些金属烤盘和金属蛋糕模具来烤蛋糕或烤其它的东西。谢谢
- 可以的，因为当用烤的功能时，不是用微波而是用电热管，两个原理是不一样的。所以很多微波炉自带金属烤架
微波炉烤鸡
- 我家微波炉是格兰仕的，有光波组合功能，现在有一只鸡分成若干块 已腌制好 我应该怎么做才能把他弄熟 最好是弄成外焦里嫩那种 ps.我第一遍弄的时候是包了锡纸放在瓷盘里高火13min 搅拌后又13min 结果是瓷盘破了 鸡肉内还有血水…请大神帮我一下 超级详细的步骤 包括什么样的器皿 什么功能 多少分钟 需要加什么东西
- 微波炉中怎么可以放磁盘呢！材料：鸡肉、料酒1大匙（15ml)、淀粉2大匙(30g)、炸鸡粉2大匙(30g)、食用油1大匙(15ml)、生抽1大匙(15ml)、盐1小匙(5g)、小茴香1小匙(5g)、孜然粉2小匙(10g)、辣椒粉随意。做法1、鸡胸肉洗净、去掉白膜，切成1cm见方的小块；2、把所有调料与鸡块混合，腌制15-20分钟；3、把微波炉中的玻璃转盘洗净，将腌好的鸡肉平铺在转盘上，根据个人口味可以再撒点孜然粉和辣椒粉；4、进微波炉高火3分钟，然后取出来把肉块翻面再2分钟就好啦。最好用微波炉的玻璃转盘，这样可以使肉块均匀受热。如果用其它微波炉容器的话，则需要把肉块平铺码好，再放进微波炉烤制。
