蛋白质的功能有哪些？
蛋白质的作用有构造人体、供能、载体、免疫、催化等。
1.构造人体：蛋白质是细胞组成的必要成分，是人体结构组织的主要物质，人体的毛发、肌肉、骨骼、内脏等都离不开蛋白质。
2.供能：蛋白质可以为人体的生命活动提供能量，保证营养供给。
3.载体：蛋白质可以在体内运输各种物质，如氧气、各种离子等，维持人体的生命活动。
4.免疫：蛋白质具有免疫功能，人体的抗体就是由蛋白质构成，有助于帮助人体抵抗感染。
5.催化：蛋白质是大部分酶的构成物质，可以辅助人体的消化、吸收等。
蛋白质对人体的作用和功能？
1.蛋白质是组成人体一切细胞和组织的重要成分，占人体质量的20%，是人体重要的三大营养物质之一。
2.蛋白质是构成各类物质在体内运输的载体，如血红蛋白可以运载氧，转铁蛋白可以运输铁离子，参与红细胞的生成过程；载脂蛋白可以输送脂肪，参与脂肪的代谢。
3.某些蛋白质是构成新陈代谢重要酶的原料，在三大营养物质代谢中，一些具有催化和调节功能的酶就是蛋白质成分，参与体内的生化反应，如糖的分解、蛋白质合成等。
4.某些蛋白质具有激素调节的作用，参与调节体内各个器官的生理功能，如胰岛素是一种蛋白质，具有降低血糖的作用。
5.蛋白质是合成抗体的必不可少的成分。
为什么功能越复杂的细胞膜，其蛋白质的种类和数量越多
- 细胞膜上存在两类主要的转运蛋白，即载体蛋白和通道蛋白载体蛋白和通道蛋白都具有专一性，一种载体蛋白在细胞内外物质进行运输时只能对应地运送唯一的一种或性敞袱搬惶植耗邦同鲍括质非常相近的一类物质。离子通道是由蛋白质复合物构成的。一种离子通道只允许一种离子通过，并且只有在对特定刺激发生时才瞬间开放。所以功能越复杂的细胞膜，也就是需要更多专一性的蛋白质，这也就决定了其蛋白质的种类和数量越多
蛋白质在细胞外发挥功能吗？为什么？
- 细胞外发挥作用效果没有细胞内好
蛋白质的功能是否会随着时间，生理状态或其他条件因素发生变化
- 会随着温度，酸碱度的变化产生影响
蛋白质的生理功能有哪些?
- 是构成组织细胞的重要成分。
血常规好的,肾功能也好的,就是蛋白质有个加,有时有有时无
- 主要看蛋白质，血尿的量，血常规没有啥意义，肾功能一年化验3次，看肌酐，尿素氮的数据
