嫩莴苣怎么做好吃又简单？
第一步：莴笋摘去叶子不要，然后把皮彻底去干净，清洗干净后切成菱形的斜刀片；一小块胡萝卜切成菱形
第二步：少许生姜、大蒜切成片；再准备少许玉米粒和小豌豆备用。
第三步：锅中加入清水，再加入少许油和食用盐，搅动均匀后开大火烧开；然后把准备好的莴笋、胡萝卜、玉米粒和小豌豆下入锅中焯水一分钟，最后捞出来控干水分备用。
第四步：锅中加入少许清油，再下入姜蒜片煸炒出香味；接着把焯好水的食材倒入锅中，再调味少许盐、鸡精、白糖；然后开大火翻炒均匀；最后往锅中加入少许水淀粉勾芡并翻炒均匀，接着淋入少许香油，再次翻炒均匀即可出锅装盘。
莴苣的功效与作用，莴苣的药用价值？
经常吃莴苣可以帮助降血压，改善心肌收缩力，刺激消化酶的分泌，增进食欲和清肠，减肥，瘦身的作用，但是在食用莴苣的时候要注意，不可与乳酪同食，也不宜与蜂蜜同食。脾胃虚寒的人和有眼疾的人要避免食用莴苣。
炒莴笋片怎么做好吃又简单 炒莴笋片最正宗的做法
- 用料主料莴笋400g调料食盐适量葱适量蒜适量调和油适量素炒莴笋片的做法1.材料图。2.莴笋削皮洗净，葱、蒜洗净。3.莴笋切成薄片。4.锅中热油，爆香蒜末。5.倒入莴笋片翻炒迹丁管股攮噶归拴害茎。6.下适量盐翻炒熟，起锅下葱花即可。7.莴笋不可炒久，保持脆脆的口感最佳。
浓郁清香莴笋炖腊猪蹄怎么做好吃又简单
- 主料腊猪蹄g辅料莴笋 姜 葱0步骤1.1.把买回的鲜猪蹄洗净水控干装在盆里，然后用盐均匀的洒在猪蹄上腌制三天。2.2.把猪蹄改成小块，焯水后炒黄。加水慢炖一个小时。3.将准备好的莴笋缉範光既叱焕癸唯含沥到于锅里炖熟出锅
麻辣莴笋条怎么做好吃
- 1莴笋去皮2切丝3焯一下4捞出控水5干辣椒切段6坐锅，放油，爆香干辣椒、花椒7浇在莴笋丝上8放盐9放醋10放酱油11放鸡精12撒点白芝麻13拌匀14上桌喽
莴笋炒肉丁的家常做法大全怎么做好吃
- 主料肉100g莴笋500g辅料醋1勺耳孑10粒豆粉1勺水1勺鸡精1勺泡椒2粒步骤1.备好食材2.加豆粉水拌匀3.锅里先炒姜蒜4.放肉丁炒5.放入莴笋丁耳子炒6.炒好放一勺晒醋鸡精盐泡椒炒匀即可关火7.装盘8.成品小贴士肉丁放点豆粉加点水炒出的肉质嫩滑。
莴笋拌木耳的家常做法大全怎么做好吃
- 简介 莴笋具有清热解毒功效,其含有的维生素还有利于促进排尿，保持体内的水电解质平衡，对高血压、心脏病和水肿均有一定的食疗作用。而莴笋叶中所含的丰富的维生素C，则能阻断致癌物亚硝胺的形成。莴笋叶含有丰富的营养价值，莴笋叶利五脏、通经脉、清胃热、清热利尿，应用于小便不利、尿血、乳汁不通。莴笋与黑木耳同食，对高血压、高血脂、糖尿病、心血管病有很好的预防和辅助治疗作用。材料黑木耳,莴笋叶,蒜,白醋,麻油,芝麻酱,盐做法1、黑木耳温水泡发，摘除根蒂，淡盐水浸泡片刻搓洗干净，煮锅加水烧开，转中火放入木耳煮15分钟左右捞出，清水冲洗挤掉水份。2、莴笋叶洗净，煮锅加水烧开，放入莴笋叶烧8分钟左右断生捞出，清水冲洗挤掉水份切丁。3、木耳和莴笋叶装盘，放蒜泥、白醋、盐、麻油、芝麻酱拌匀即可。小诀窍通常我们只吃莴笋的茎丢怠丹糙柑孬纺茬尸长建弃莴笋的叶子，其实莴笋叶也很营养很美味。
凉拌莴笋叶的家常做法大全怎么做好吃
- 1.将莴笋叶和紫包菜洗净，分别入开水焯烫，捞出控水，切成小段2.西红柿用盐水浸泡20分钟后，怠阀糙合孬骨茬摊长揩洗净，切成小块3.将所有食材倒入碗内，加麻油、盐、鸡精拌匀，撒上熟芝麻即可
清炒莴笋丝的家常做法大全怎么做好吃
- 食材明细莴苣适量蒜瓣适量花椒油适量精盐适量食油适量清淡口味炒工艺十分钟耗时简单难度清炒莴笋丝的做法步骤清炒莴笋丝的做法步骤：1 1莴苣去皮、莴苣叶洗净备用。清炒莴笋丝的做法步骤：2 2把莴苣切细丝。清炒莴笋丝的做法步骤：3 3锅里加油，油热后放入蒜末爆香。清炒莴笋丝的做法步骤：4 4放入莴苣叶翻炒。清炒莴笋丝的做法步骤：5 5放入莴苣丝翻炒，加少许精盐。清炒莴笋丝的做法步骤：6 6最后滴入花椒油，翻炒均匀即可出锅
莴笋炒胡萝卜的家常做法大全怎么做好吃
- 用料： 胡萝卜:半根莴笋:一根盐:适量油:适量鸡精:适量蒜:两瓣步骤：1莴笋洗净切片，胡萝卜洗净切片。2蒜去皮剁碎。3锅里放油烧热，倒入莴笋片和胡萝卜，倒入蒜泥翻炒一下，放鸡精与盐，炒一下装碟即可。
莴笋炒肉怎么做好吃又简单，做法图解分
- 主料莴笋1根猪肉350克辅料花生油30克豆瓣酱1汤匙老抽5克葱1根淀粉1茶匙莴笋炒肉的做法1.将莴笋去皮切片，猪肉切片放入淀粉拌匀2.锅中油烧热将，倒入切片的猪肉，猪肉变色时放入豆瓣酱和老抽翻炒均匀3.将切片的莴笋倒入锅中翻炒，莴笋变软后放入葱花
胡萝卜莴笋丝的家常做法大全怎么做好吃视
- 食材主料莴笋1个胡萝卜1个辅料油适量盐适量大蒜适量葱适量步骤1.准备材料2.大蒜和葱切好3.热油锅4.下大蒜暴香5.下胡萝卜丝6.接着把莴笋丝倒下去一起炒7.加盐炒熟8.最后撒下葱花即可9.完成
