辣椒炒土豆丝怎么做？
土豆，是很多人的最爱吧！土豆有好多叫法的：四川叫洋芋、山东叫地蛋、藏族叫牦牛蛋……土豆也可以做成各种菜肴，可以是主料可以是配料，可以是蒸煮可以是煎炸，那么今天小七带来最简单的青椒土豆丝。
在这个吃货横行的时代，越来越多的人对美味的佳肴给予关注，其中辣椒炒土豆丝的滋味很是不错，接下来将为大家介绍其制作方法。
食材
土豆 1个
辣椒 半个
红干椒 2个
盐 适量
鸡精 适量
花椒粒 1小撮
食用油 适量
方法/步骤
1、土豆去皮后洗净切薄片。
2、把土豆片码放在一起，切成丝。
3、冲洗干净放入清水中。
4、将辣椒切成丝。
5、红干椒切小段。
6、锅中放油，烧至五成热。
7、倒入花椒和红干椒，爆香。
8、锅中放入土豆丝。
9、翻炒至土豆丝，变成透明状。
10、锅中放入辣椒丝。
11、翻炒均匀，加入适量盐。
12、锅中加入鸡精。
13、中火翻炒一分钟左右，盛出。
青椒拌土豆丝的做法，青椒拌土豆丝怎么做好吃，青椒拌
- 主料土豆150克青椒100克辅料油10毫升盐2克花椒3克蒜5克醋8毫升 步骤青椒拌土豆丝的做单梗厕妓丿幻搽潍敞璃法步骤11.土豆切成丝泡水里去除一下淀粉青椒拌土豆丝的做法步骤22.烧一锅开水把土豆丝放里面焯熟了青椒拌土豆丝的做法步骤33.青椒切成丝青椒拌土豆丝的做法步骤44.也用开水焯一下青椒拌土豆丝的做法步骤55.两者放在一个容器内青椒拌土豆丝的做法步骤66.用蒜沫，生抽，醋，花椒油，盐调一个汁青椒拌土豆丝的做法步骤77.把汗倒入容器内青椒拌土豆丝的做法步骤88.搅拌均匀就可以了青椒拌土豆丝的做法步骤99.做好了的青椒土豆丝
青椒胡萝卜炒土豆丝的家常做法大全怎么做
- 主料青椒半个胡萝卜1个土豆1个辅料油适量盐适量酱油适量葱花适量醋适量步骤1.准备材料。2.土豆去皮，胡萝卜去皮，青椒去籽。3.把土豆切丝。胡萝卜切丝，青椒切丝准备好。葱切葱花。4.土豆丝用水泡一下，去除淀粉。5.炒锅放油。6.放葱花煸香。7.放青椒胡萝卜丝翻炒均8.土豆丝控干水分，放进炒锅，翻炒。9.放调料，盐，一品鲜酱油，鸡粉翻拌均匀。10.出锅前放醋。翻炒一会出锅。11.青椒胡萝卜土豆丝就好啦。小贴士土豆切丝后用水泡出淀粉，炒之前控干水分。
青椒土豆丝炒饭的做法，青椒土豆丝炒饭怎么做
- 首先你要有好的厨艺
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- 食材明细土豆两个青椒一个腊肠四分之一根盐味精糖牛肉粉微辣口味炒工艺半小时耗时简单难度青椒炒土豆丝的做法步骤1青椒土豆洗干净，然后分别切丝。因为在学校里存了很多腊肠，所以啥菜我都习惯放点腊肠进去，反正也能添味和增色不少，所以腊肠少许切丁。土豆丝另外需要泡在盐敞迹搬克植久邦勋鲍魔水里浸泡一下，（不知道为嘛，只记得在家老妈通常都是这样做的。）2往电饭煲里倒适量的油，反正薄薄的一点就够了，按下煮饭键，盖好锅盖，热油。3等两三分钟，油开始滋啦滋啦的出声，就把切好的腊肠丁倒进去，依旧盖好锅盖。4等煮饭键跳起来，就把青椒丝倒进去，这时候不用按，按了也没用。。。我那电饭锅刚煮好跳掉是没办法再按的，我就直接盖好锅盖让它焖一会5两三分钟过后，打开锅盖，就能闻到青椒的香味了，这时就把土豆丝倒进去。然后再次按下煮饭键。稍稍翻炒一下现在只需要耐心的等煮饭键跳掉，再焖个五六分钟，把盐，味精，糖什么的都撒进去，用饭勺拌匀了，就可以出锅了！小窍门1.泡好盐水之后的土豆丝再炒之前最好过过清水，之前一回没有过清水，总觉得味道不大好。。。2.土豆丝的软硬程度完全取决于最后焖的时间长短，我喜欢比较软的，所以焖了五六分钟，若是喜欢清爽硬硬的口感的，提早出锅就可以了~使用的厨具：电饭煲
肉丝青椒土豆丝的做法，肉丝青椒土豆丝怎么做
- 主料猪肉2oog马铃薯丁(脱水)200g柿子椒150g调料食盐适量酱油适量葱适量姜适量蒜适量调和油适量白糖适量黑木耳适量青椒土豆炒肉丝的做法1.猪肉200克2.青椒切丝3.土豆切丝4.木耳切丝5.猪肉切丝6.放入料酒、盐、胡椒粉腌几分钟。7.锅中放油，油热放葱姜蒜爆香。8.放入肉丝翻炒。9.放入酱油、 盐、 白糖、土豆翻炒。10.放入青椒翻炒。11.放入木耳，出锅前淋点香油即可。
