怎么用蛋糕粉做蛋糕？
材料：
– 蛋糕粉 250克
– 细砂糖 200克
– 鸡蛋 4个
– 辣根粉 5克
– 牛奶 100毫升
– 油 50毫升
1. 将250克的蛋糕粉和5克的发粉混合在一起，筛入大碗中备用。
2. 取一个中碗将4个鸡蛋打散，加入200克的细砂糖，用搅拌器搅拌至混合均匀。
3. 将搅拌后的蛋液倒入蛋糕粉碗中，用橡皮刮刀混合搅拌成蛋糕糊。
4. 加入50毫升的油，搅拌均匀。
5. 加入100毫升的牛奶，继续搅拌均匀至蛋糕糊顺滑。
6. 准备一个蛋糕模具（8英寸）并刷一层油或铺一层烘焙纸，将蛋糕糊倒入模具中。
7. 将烤箱预热至170度，将模具放入烤箱中，烤约35-40分钟即可。
电饭煲蛋糕的做法 电饭煲蛋糕怎么做
- 日里喜欢吃甜点的女生里，十个有九个是喜欢吃蛋糕的。看到点心店里的小蛋糕很精致，很可爱，口味也不错，但是价格也不菲哦！有没有想过自己在家也可以做蛋糕？其实自己动手也不是很难哦！甚至不必专门为了做蛋糕去买烤箱，只拥有一款电压力锅就OK啦！用电压力锅就可以做出各种风格不同，美味可口的蛋糕哦！你不信？那赶紧试试来吧 ！原料： 鸡蛋4个,鲜牛奶一瓶 色拉油（可用我们常用的调和油代替)，面粉（电压力锅自配量杯）白砂糖，盐。第一：把4个新鲜的鸡蛋，蛋清和蛋黄分开。分开的时候注意，一定不要把蛋黄混进蛋清里，否则打发蛋清会失败。第二：把蛋黄打均匀，加入牛奶8汤勺（就是那种最原始的瓷汤勺，）和几滴色拉油打匀。（牛奶差不多是6-8勺，这个可以酌情添加，主要是要和后面的蛋清浓度差不多）第三：在蛋黄里加入1匙植物油－加入面粉6-7堆勺（堆勺，就是用勺子盛的时候，上面堆出一座小山，最好是自发面粉（超市有卖），上下搅匀，形成了蛋黄糊(浓度要与蛋清差不多)，先放一边。第四：蛋清要放到干净无水、无油（很重要哦，不然打不发呀）的盆内。先用打蛋器打俩下，蛋清起泡沫后，放少许盐（有助于打发），再接着打蛋清，顺时针猛打，期间，把糖分两次放入（每次一汤勺），中间不要放置很长时间，连续打-直打到蛋清硬为止），把筷子随意插到盆里，筷子都不倒下来，晃晃盆，也不会倒下来，看起来和外面卖的蛋糕上的奶油差不多.最后成蛋白糊。第五：把蛋黄糊和蛋白糊放在一起混匀即可。由于蛋清是具有粘性的，混合后的面糊会更有韧性。在混合的时候不要转圈搅动，直线形的来回拌匀就可以了。第六：在电压锅加入少许油，以防粘锅。倒入混好的蛋糊，按粥键即可，烹饪自动开始，当有蜂蜂的响声，就说明蛋糕烤好了；完成后会自动进入保温，保温灯亮起，即可打开食用了。哈哈，小编没骗你们吧！用电压力锅做蛋糕真的好方便。喜欢吗？赶紧为你心爱的他（她）做一次蛋糕吧！给他（她）一个惊喜吧！注意事项关于蛋清打成蛋白糊，比较费劲，一般打10分钟左右，这也是电压力锅做蛋糕比较关键的一步。把面糊倒进高压锅之后，记得抖一抖内胆，把面糊里的气泡抖出来，这样做好的蛋糕里不会有特别大的空洞，蛋糕才会整体松软。把电压力锅的排气孔调为不排气，且调到易熟档。这样做出的蛋糕十分好吃甫顶颠雇郯概奠谁订京。快点进我们阿里旺铺官网选购吧！
蛋糕的做法，电饭煲奶酪蛋糕怎么做好吃，电
- 用料 奶油奶酪 200克 白砂糖 80克 鸡蛋 3个 奶油 200毫升 面粉 30克 柠檬汁 少许 黄油 碃定百剐知溉版税保粳 少许 电饭煲奶酪蛋糕的做法 1.把奶酪奶油放在常温下，把鸡蛋的蛋清和蛋黄分开。2.让奶油奶酪软化后，把它拌均匀，然后把白糖分2次放入里面。3.把鸡蛋的蛋黄，面粉，奶油和柠檬汁混合均匀。一定要一点一点的放哦，不然会影响口感。4.把蛋清打成酥皮，放在2，3的材料里。 5.电饭锅上抹好黄油（橄榄油，色拉油也可以），把材料放入里面。然后只要摁一下电饭锅的按钮就完事啦。
用电饭煲做蛋糕的做法怎么做
- 用料 鸡蛋 4个 面粉 3大匙 牛奶 6匙 绵白糖 4匙 食用油 少许 电饭锅做蛋糕的做法 蛋清蛋黄分离打蛋清的过程很重要，为了突出甜，加一点点盐，然后加一勺绵白糖，开打吧！有点稠时再放一勺糖打过大约20分钟，蛋清打成了“奶油”样，是提起筷子也不会掉下来的程度。我第一次用的筷子，但真的很费力，推荐用手动或电动打蛋器。蛋黄里加2勺糖、3勺冒尖的面粉、6勺牛奶，面粉是普通面粉，我还用过低筋的，但觉得还是普通面粉好。把蛋黄打好，搅拌均匀，面粉很容易成小块，耐心打开。然后加入打好的奶油状蛋清，搅拌均匀。电饭煲按下煮饭键，预热，有点热就可以。然后倒入少许油，多晃晃让它均匀的涂满锅底和锅边，防止蛋糕粘锅。把搅拌好的蛋糕糊糊倒入锅中，蹲几下锅，把气泡震出来。按下煮饭键，2分钟左右会跳到保温档，此时用湿毛巾捂住通风口，闷20分钟，然后再按下煮饭键，再等20分钟就可以出锅了找个漂亮的容器，倒扣过来就好啦小贴士糖的多少因口味而定，打蛋清时的两勺糖一定要分开放，这样比较省力。因电饭煲的容量及功率大小不同，此时长只作为参考，如果做出来觉得表面还不太熟，可以换个容器进微波炉再加热个一两分钟。
电饭煲蛋糕的做法
- 1.准备鸡蛋，鸡蛋蛋清分离。牛奶。糖，面粉2.在蛋黄里面放些许白糖。搅拌均匀3.搅拌好的蛋黄里面放入牛奶，搅拌均匀4.分次倒入适量面粉在蛋黄的盆中，搅拌成稍稠一些的面糊5.搅拌好的面糊6.蛋精放糖左右搅拌，7.搅拌好的蛋清呈奶油状。用筷子的话大概1甫浮颠簧郯毫奠桐订昆5分钟8.将搅拌好的蛋清分两次倒入蛋黄里。，搅拌均匀9.搅拌好的面糊10.将苹果切碎，倒入面糊中，搅拌均匀11.电饭煲上抹油。避免蛋糕粘在锅上。将搅拌好的面糊倒入锅中。颤动几下。将气泡震出。12.按煮饭键，待跳至保温健二十分钟后再按煮饭键。等到再跳到保温键二十分钟后即可。
海绵蛋糕怎么做好吃，电饭煲海绵蛋糕的家常做法
- 海绵蛋糕怎么做好吃材料蛋白3颗细砂糖60g蛋黄3颗低筋面粉70g无盐奶油20g牛奶30ml做法1备好材料：蛋白、蛋黄分开；无盐奶油隔水加热至融化；细砂糖、低筋面粉、牛奶分别称好2找一个干净的容器倒入蛋白，搅拌器以低速打到出现泡末为止3将砂糖分为三阶段依序的加入，转为高速打发4打至蛋白不会滴下来就可以了5加入蛋黄，用机器均匀搅拌即可6将面粉过筛倒入面糊里，轻轻的均匀搅拌7将牛奶、奶油倒入面糊里，轻轻的均匀搅拌8倒入尝唬佰舅脂矫拌蝎饱莽模型后，放入烤箱，以160度-烤30分钟
懒人电饭煲蛋糕怎么做好吃又简单，做法图解分享，一颗
- 懒人版电饭煲蛋糕的做法 蛋清黄分开蛋清先打到起泡分三次下糖 打致奶油状蛋清部分完成把剩下的材孩哗粉狙莠缴疯斜弗铆料加到蛋黄里搅拌均匀把蛋白霜分次加入蛋黄内面糊即可将面糊倒进电饭煲内胆按开始键即可
本人今天在尝试最后一次用电饭煲做蛋糕，因为也只能用电饭煲。我参照网上的做法，第一次，第二次还是失败
- 本人今天在尝试最后一次用电饭煲做蛋糕，因为也只能用电饭煲。我参照网上的做法，第一次，第二次还是失败那是蛋白问题就不说了。后来用微波炉做的发，但是受热不均匀，而且做出来的没有烤的那么好。再后来改电饭煲，奇怪的是一样失败，每次都弄成饼，压根发不起来，蛋白绝对没问题。我怀疑是牛奶和面粉用量不合理。在这请教下各位用电饭煲做成功的帮忙指点一下:现在3个鸭蛋。应该调多少面粉，牛奶。详细用量
- 我也做了，后来我咨询了做面包的朋友她说，，，，这个配料表不正确，每个蛋糕所含的东西都是不一样的，有的要加泡打粉，有的要加黄油，，反正网上的那个配料表是错的，不是面粉问题。也不是牛奶，鸡蛋的问题，，
