咖喱牛肉的做法最正宗的做法？
主料
牛肉300克，洋葱50克，胡萝卜100克，土豆100克，生姜3克，西蓝花10克，食用油5克，咖喱1盒，料酒2克
步骤1食材：牛肉300克、洋葱50克、胡萝卜100克、土豆100克、姜3克、西蓝花10克。调味料：食用油5克、咖喱1盒、料酒2克。
步骤2西蓝花放入沸水锅中，焯烫30秒，捞出备用。
步骤3姜切片，洋葱切块，胡萝卜切块，土豆切块。
步骤4牛肉切块，冷水入锅，加入姜片、料酒，水开后煮2分钟，捞出，洗净浮末。
步骤5牛肉切块，冷水入锅，加入姜片、料酒，水开后煮2分钟，捞出，洗净浮末。
步骤6牛肉重新放入锅内，加适量清水，大火煮开转小火煮40分钟。
步骤7炒锅中油温5成热时，下入洋葱炒出香味，再下入胡萝卜、土豆一起翻炒3分钟。
步骤8倒入牛肉及牛肉汤，煮开后转小火煮20分钟。
步骤9加入咖喱，搅拌至融化，转大火煮至黏稠，起锅装盘，放上西蓝花点缀即可。
咖喱牛肉春笋做法
- 咖喱牛肉的做法（4人吃的） 材料：牛肉150克，一个大土豆，一个春笋，一根胡萝卜（喜欢的话可以多放点），洋葱半个（喜欢甜的可以用一个），咖喱粉、干辣椒（一只只的讥梗罐妓忒幻闺潍酣璃）、还有鲜奶或者椰奶一盒。做法：1、先把牛肉切成拇指盖大小的丁丁，土豆和胡萝卜切比牛肉大点的丁丁，洋葱切丝。2、用油将牛肉烧到外表变颜色，起锅。洋葱用油炒熟，放入土豆和胡萝卜同炒，炒到表面呈透明时候起锅。3、将炒过的牛肉和土豆胡萝卜放入锅内，放如300毫升水，大火煮开之后改小火煮5分钟。放入牛奶（250毫升）咖喱粉、辣椒（喜欢辣的）、盐再煮。如果还有喜欢的蔬菜也可以放进去乱煮的，建议放西兰花。注意，从放入咖喱开始要不停的搅动。4、煮到汤汁呈粘稠状态，就可以了！
东北咖喱牛肉的做法
- 用料 牛肉 600克 咖喱粉 50克（根据自己的口味放） 土豆 200克 胡萝卜 100克 元葱 100克 元葱末 15克 生姜末 15克 蒜末 15克 盐 适量 植物油 30克 水淀粉 1汤勺（喝汤的白瓷勺） 香叶 3片 咖喱牛肉的做法 将牛肉切成2厘米见方的块，放入沸水中烧开，捞出锅烧热放植物油关小火放入葱姜蒜末煸炒发黄出香味放入咖喱粉煸炒出浓烈的咖喱味倒入牛肉开大火将咖喱和牛肉炒匀倒入热水，水量要多些，再放入香叶这时将土豆胡萝卜元葱都切成2厘米见方的块大火烧开小火将牛肉炖至熟但不太软烂的程度，倒入土豆胡萝卜元葱大火烧开小火炖到土豆熟了加盐调味，然后倒入水淀粉大火收汁，汁要浓一些，不要收的太干，多留点拌饭吃非常好吃小贴士如果家里有熟肉（猪肉鸡肉都可以），可以先炒香葱姜蒜末和咖喱粉，然后倒入蔬菜炒匀放水烧开再放熟肉，然后调味，炖熟收汁
咖喱牛肉馅饼的做法大全 咖喱牛肉馅饼怎么做最地道
- 用料 牛肉馅土豆咖喱粉洋葱盐根据个人口味糖适量面粉水油步骤 1面粉加温水和面。和面时稍微加一点点盐，用来增加面的韧性。把面和成跟烙饼差不多的程度。步骤 2土豆洋葱切碎，跟牛肉馅、盐、糖、咖喱粉一起搅匀，然后加入食用油继续搅拌。步骤 3全部都搅匀之后，在搅好的肉馅里加入水，一般牛肉馅和水的比例是2:1.（水一定要一点一点加，加一点水搅匀再加。步骤 4平底锅上火，倒入少量油（喜欢吃清爽的可以不放油）。步碃锭百瓜知盖版睡保精骤 5手上沾点水揪一小块面在掌心铺平，放上馅儿，包好。（因为面醒过，所以很劲道可以随意拉来拉去，所以馅儿大一点没事步骤 6包好按一下直接放在煎锅里面，小火两面煎熟
香浓咖喱牛肉饭的做法，香浓咖喱牛肉饭怎么做
- 简单下饭菜—咖喱牛肉饭的做法1、土豆、胡萝卜、洋葱切块备用。2、牛肉切成小块放进凉水锅里，上灶开火，大火烧开后撇去浮末，转小火煮30分钟后关火捞出备用。3、热锅倒油，待油温7、8分热时倒入2中的几样蔬菜，快速翻炒。4、待菜变色后加入600毫升水，中火烧开。5、加入整盒的咖喱块。6、待咖喱块全部融化后加入牛肉块7、转中小火煮5分钟即可。
咖喱奶酪牛肉粉的做法，咖喱奶酪牛肉粉怎么做
- 主料牛肉100g干米粉80g切达奶酪3匙黑椒1小匙洋葱30g香菜1支辅料橄榄油适量中辣咖喱1块鸡粉适量盐适量糖适量生粉适量步骤咖喱奶酪牛肉粉的做法步骤11.备材料米粉预先泡软，并用沸水煮熟，沥水待用，牛肉用盐、糖、生粉、鸡粉、橄榄油拌腌10分钟咖喱奶酪牛肉粉的做法步骤22.烧热锅，下橄榄油爆香洋葱丝咖喱奶酪牛肉粉的做法步骤33.下适量的水、黑椒与中辣咖喱块煮咖喱奶酪牛肉粉粻揣纲废蕺肚告莎梗极的做法步骤44.加切达奶酪咖喱奶酪牛肉粉的做法步骤55.待材料煮透，奶酪煮化，过滤出汤汁咖喱奶酪牛肉粉的做法步骤66.下腌好的牛肉咖喱奶酪牛肉粉的做法步骤77.待牛肉熟后，关火咖喱奶酪牛肉粉的做法步骤88.待牛肉熟后，关火 ,把煮好的米粉与咖喱奶酪牛肉同放一碗内，撒进香菜，即可食用
怎么做好吃，咖喱牛肉土豆的家常做法
- 咖喱牛肉土豆的家常做法材料牛肉(猪肉、鸡肉均可)，土豆，洋葱，咖喱粉，胡萝卜，葱，姜，盐，酱油做法1.牛肉(猪肉、鸡肉均可)，切成小块，土豆切小块，还可以放胡萝卜，洋葱;很便宜的咖喱粉2.锅里放油，把葱段、姜片放入煽炒，加肉，炒至牛肉变色，加入盐、酱油和少量水煮开，然后放土豆块和咖喱粉，我是用高压锅炖的，速度特快.
咖喱牛肉的做法牛肉的做法大全 咖喱牛肉怎么做好吃
- 原料】牛肉200克，蒜茸1.5克，辣椒末2.5克，葱粒1.5克，姜米1克，芡汤20克，湿淀粉7.护稜篙谷蕻咐戈栓恭兢5克，麻油0.05克，油500克，油咖喱15克。【制作过程】1、用芡汤、湿淀粉、麻油调匀为碗芡。2、放油500克，将牛肉放入拉油至熟，倾在笊篱里，滤去油分，把镬放回炉上，将料头、油咖喱放在镬中爆香，放进牛肉，把碗芡倒入，加上包尾油2.5克炒匀上碟便成。
软嫩咖喱牛肉的家常做法大全怎么做好吃视
- 1）选用新鲜的牛里脊肉，这个部位的牛肉最嫩。2）将牛肉切成牛肉小块，不要太大，这样更容易成熟，更容易入味。将土豆、胡萝卜切成小方块，洋葱切成丝备用。3）在锅中倒入适量的水，将牛肉块加入，并加入料酒、姜片，大火烧开，撇去浮沫，等牛肉八成熟，将牛肉捞出。4）将咖喱倒入碗中，加入适量的水稀释备用。5）将锅中的倒掉，烧干水酣顶丰雇莶概奉谁斧京，加入适量的油，放入葱丝炒香，然后加入牛肉爆炒，再加加入土豆块、胡萝卜块，再加入适量的盐。6）待土豆块软烂时，将调好的咖喱汁倒入，烧开煮熟后，放入一点鸡精即可出锅。
红咖喱牛肉的做法，红咖喱牛肉怎么做好吃，红咖
- 用料 牛肉 400克 鱼露 1.5汤匙（自行增减） 椰浆 200ml-300ml 盐 适量 棕榈糖 1.5汤匙 食用油 适量 新鲜胡椒 30g 鸡蛋茄子 100g（缉龚光夹叱蝗癸伟含连喜欢可以多放，也可用普通茄子） 柠檬叶 3-5片 辣椒 1-2个（可不放） 水 适量 最正宗的泰式红咖喱牛肉的做法 准备400克牛肉准备配料步骤1:在锅里加入食用油，油温起来后调至小火加入咖喱翻炒1分钟，之后调至大火并加入牛肉翻炒几下步骤2:将椰浆和水倒入步骤1中并煮沸，加入棕榈糖、盐、鱼露、胡椒及适量的水直至煮熟。步骤3:把茄子放入牛肉里一起煮，直到茄子变熟变软。若锅里的水不多了，就可以把柠檬叶和辣椒放入锅中翻炒两下准备起锅了。如果锅内的水较多就需再多煮一会儿收下水份再起锅。一碗下饭菜就完成了
咖喱牛肉粽的做法，咖喱牛肉粽怎么做好吃，咖喱
- 主料牛肉500克辅料糯米适量粽叶适量盐适量老抽适量咖喱粉适量白糖适量食用油适量步骤1.牛肉切大块，投入清水中，浸泡掉血水。2.放入咖喱粉、生抽、老抽、盐、白糖，搅拌均匀，腌渍4小时以上。3.锅子烧热水，将干粽叶放入。4.烧开5分钟左右，消毒。5.将盘子倒扣，将粽叶全部压入水中，浸泡。6.将粽叶捞出，用水洗净表面。7.剪掉尾部和尖。8.洗净，码好。9.糯米放入水浸泡2小时以上。10.放入老抽、白糖、花生油、盐，搅拌均匀，腌渍半小时。11.取两片粽叶12.顺时针方向卷成漏斗形状。13.放入糯米，牛肉。14.将两边多余的粽叶朝里折，拢住糯米，防止外漏。15.将粽叶朝里折叠，盖住糯米。16.将粽子尾部对折。17.捆上绳子。（绳子不需要捆的特别紧）18.锅子烧水，将粽子放入，大火烧开，转小火，煮3小时左右，然后焖3小时，取出即可。
