土豆怎么做才好吃又简单懒人制作(土豆最简单做法)

食材：土豆300克。辅料：油适量，辣椒粉1勺，孜然1勺，盐1勺。

1、土豆去皮，洗干净，然后切成块，尽量切小点，不要太大块，用水浸泡十来分钟，把里边的淀粉泡出来，这样在炸土豆的时候就不易粘锅了。

2、辣椒粉和孜然粒准备好，再来一个干辣椒，切成小段，辣椒粉买的现成的，不太辣的，喜欢吃辣的可以买辣度高的。

3、锅里放油，油热之后放入切好的土豆块，小火炸成金黄色，油不要放太多，因为土豆不吃油。

4、土豆表皮慢慢炸成金黄色，一定用铲子慢慢搅动，防止土豆粘锅。

5、土豆炸到这种程度捞出。

6、炸土豆的油留在锅里，放入孜然粒和辣椒、辣椒粉炒香。

7、倒入土豆块翻炒，然后再放入适量的盐调味。

8、用铲子翻炒，使土豆块都裹满香料，然后关火盛出。

9、孜然土豆块就做好了，一股浓浓的孜然香气，带着辣辣的口感，不错的下酒菜，和啤酒更配。

告诉你３个方法．第一　如果是小土豆的煮熟．然后不要去皮．用刀拍扁了．放油里炸．全部炸完后．在锅里放葱和盐．把土豆一拌就可以吃了．绝对谗死你．第二．拔丝的．感觉太尝贰佰荷脂沽拌泰饱骏麻烦你不会弄．其实就是把糖放锅里化了．然后把煮熟的土豆切块进去裹上糖．很好吃．但是要一弄好就吃不然硬了就没法吃了．第三就是土豆的西式吃法．可以考虑用葱油炸．把土豆切得超级薄．可以做成土豆片．很好吃的．我家里次次都吃光．要炸到脆噢！

主料青豆300克土豆300克瘦肉500克辅料盐适量油适量步骤青豆烩土豆的做法步骤11.瘦肉洗净剁成肉末青豆烩土豆的做法步骤22.土豆削皮切丁青豆烩土豆的做法步骤33.青豆洗净沥干青豆烩土豆的做法步骤44.锅中放入油放入肉末炒至变色，倒入青豆翻炒片刻青豆烩土豆的做法步骤55.锅中倒入适量的水，加入切好的土豆丁，盐，筏尝摧妒诋德搓泉掸沪盖锅盖焖煮熟

主料：土豆半斤、五花肉2两。辅料：郫县豆瓣酱、葱、姜、酱油、干红辣椒、味精、盐、油。做法1、土豆洗净，切成片状，用清水泡洗几次，泡掉土豆里的淀粉；2、猪肉切成薄片，葱切段，姜切片，干红辣椒切碎待用；3、炸土豆，把锅预热，加油，油烧热后，把土豆片放入炸，把土豆两面炸成黄色，装盘待用；4、前面切好的筏虎摧臼诋铰搓歇掸忙肉片放入第三步的锅内，翻炒一会，放入干红辣椒、郫县豆瓣酱、葱、姜翻炒，至猪肉变色；5、加入前面炸好的土豆片，翻炒，加入酱油，盐，味精，翻炒一会后，喷入一点水；6、中火烧开，待汤基本上干了的时候，起锅即可。

1、土豆洗干净，蒸熟后去皮切成土豆条，越细越好(看自己的手艺了)，与鲜奶、盐拌匀腌20分钟。香葱切成葱花。2、平底锅旺火(最好是不沾锅)烧热加油转中火，将100克左右土豆条倒入锅内，用平铲压成厚度5mm左右的圆饼，要压实。一面煎黄后小心翻面，两面煎黄后双面撒匀葱花，一定要将葱花压入饼内将来才好吃，待两面焦黄色即可。 (上桌后可依从食客口味，配掸氦侧教乇寄岔犀唱篓椒盐或番茄少司食用味道都不错，但实际上什么都不沾更香。

食材明细：五花肉400g、土豆400g、油适量、盐适量、酱油适量、白糖适量、姜适量、八角适量土豆红烧肉的做法步骤1将锅洗净，放油烧热后下白糖小火炒糖色。2下入五花肉均匀裹上糖色。3下入酱油、姜片、八角炒匀,加入适量热水（以淹住材料为宜）开始焖。4焖至八成熟时放入土豆继续焖。5至土豆和五花肉软烂，汤汁浓稠时加盐调味即可。

炒土豆丝做法:1, 土豆切丝, 放入凉水中泡半个小时, 沥干水. 葱切段.2, 虎贰港荷蕃沽歌泰攻骏锅里放两大勺油烧热. 放一把花椒炸至表面开始变黑, 把花椒捞出..3, 放入3,4个干红辣椒, 再把沥干水的土豆丝倒进去, 动作要快, 要不干辣椒会变黑.4, 翻几下土豆丝, 放点醋, 放点盐, 继续翻炒, 等土豆丝差不多熟了加入葱段, 鸡精, 拌匀了出锅.要点:1, 土豆丝要切的细而均匀. 切不好的可以利用假期到中餐馆去训练半个月2, 土豆丝要用凉水泡一段时间, 炒出来才比较脆3, 炒土豆丝油一定要热, 醋要早放

土豆切丝泡水去掉淀粉捞出备用，猪肉切丝、酸菜切丝、小红笭贰蒂荷郦沽垫泰叮骏椒切末、大葱切末、蒜末备用，热油锅，爆香葱末、蒜末、小辣椒、酸菜丝、猪肉丝，加入土豆丝猛火快速翻炒，加2匙醋、少许盐、辣椒油，炒至土豆丝呈半透明状，起锅前加少许鸡精（喜欢香菜的可以加点香菜）调味即可

蒜少许、生抽15毫升、白糖2克、食盐3克、鸡粉1克、料酒15毫升、香油少许、植物油适量土豆炒肉丝步骤1土豆炒肉丝的做法大全土豆、胡萝卜分别去皮，洗净，切丝步骤2土豆泡在清水中10分钟左右，用清水反复冲洗，尽量把土豆里的淀粉洗干净；（这样做，炒出来的土豆丝口感会变得爽口，不会糊糊的）步骤3猪肉洗净，切丝，加入生抽，白糖和料酒腌15分钟步骤4土豆炒肉丝的做法图解锅烧热至五成热，倒入油烧热，放入腌制好的肉丝炒至八成熟，捞起沥油步骤5土豆炒肉丝的家常做法热锅中留少许油，爆香大蒜粒，再放入土豆丝、胡萝卜丝拌炒均匀步骤6土豆炒肉丝的简单做法加入酱油，鸡粉继续翻炒至土豆和胡萝卜熟软步骤7土豆炒肉丝怎么吃放入肉丝及少许料酒，以大火炒匀，最后放一点香油，即可

酸辣土豆丝的做法步骤1准备材料，土豆、葱姜蒜、花椒、干红辣椒、盐、糖、醋。2将土豆切成整齐的大薄片，这是切出均匀的丝的要点。3再将土豆片切成细丝。4用清袱沪递疚郛狡店挟锭锚水将切好的土豆丝泡去淀粉，（这样炒出的土豆丝清爽不粘）。5将葱切末、辣椒剪成小段、蒜切末、红椒切丝、姜切末。6锅内放油放入花椒煸炒出香味。7将炸好的花椒捞出，锅内放入葱、姜、蒜末、辣椒段煸炒出香味。8放入泡好的土豆丝。9煸炒一小会后倒入适量醋继续翻炒土豆丝。10放入红椒丝翻炒均匀。11最后加葱花、适量盐、糖、鸡精调味即可。