肉汉堡做法？
用料
高筋面粉500克
牛奶220克（根据面粉的吸水性增减）
奶粉15克
白糖1小勺
酵母5克
鸡蛋1个
玉米油30克
鸡蛋液适量（刷表面用）
白芝麻适量
辅料
生菜1棵
西红柿1个
沙拉酱适量
肉饼
猪里脊肉末300克
盐1小勺
生抽1小勺
玉米淀粉2大勺
黑胡椒粉1克
料酒1小勺
洋葱半个
1. 将高筋面粉、牛奶、奶粉、白糖、鸡蛋混合，揉至无干粉状，密封放入冰箱冷藏泡面一晚（或室温泡面30分钟以上）。
2. 取出面团，先加入酵母，揉至酵母溶解无颗粒，再加入盐，揉至盐溶解，最后加入玉米油，揉出比较有韧性、光滑的厚膜即可（不需揉出手套膜）。面团经过一夜的冷藏泡面，自然出筋，第二天从冰箱取出，直接用手就可拉出一张有点厚度、非常有韧性的大膜。
3. 不用发酵，直接分成4等份，揉圆，放入汉堡圆模，盖保鲜膜发酵至二倍大。
4. 面团发酵时，制作肉饼。猪肉末里加入鸡蛋、盐、生抽、白糖、玉米淀粉、胡椒粉、料酒，顺一方向搅打上劲，腌制30分钟。
5. 加入洋葱丁，拌匀。我在洋葱与肉末混合的肉末里，分出1/3与香芋混合成香芋肉饼、1/3与胡萝卜混合成胡萝卜肉饼。
6. 平底锅刷油，先别开火，将肉馅放入圈模（我用的是煎蛋模具），压平压实（一定要把肉馅压紧，否则会散开）。
7. 轻轻取出模具，开中火，不要急着翻面，煎约2分，肉饼底部变色、定型时翻面，转小火，盖上锅盖煎至肉饼熟透，起锅，备用。
8. 面团发酵至二倍大后，表面刷蛋液，撒白芝麻。
9. 放入预热好的烤箱，中层，上下火，130度烤20分钟（注意烤至芝麻颜色金黄即可，上色满意加盖锡纸，烘烤时间、温度根据自家烤箱调整）。
10. 出炉，脱模，放凉网上晾凉。
11. 面包从中间一切二半，依次放入生菜叶、肉饼、沙拉酱。
12. 放入西红柿、生菜叶、面包。
13. 自制汉堡，用料丰富，营养美味，卫生健康。
汉堡炸鸡的做法谁知道 去哪能学呢？
- 问题补充： 嗯，这些啊，我这都可以教的，不难，有汉堡，薯条，炸鸡，蛋挞，烤翅，手扒鸡，脆皮鸡。奥尔良烤鸡。皮萨，软冰淇淋，硬冰淇淋，花式冰淇淋，冰点，饮料，奶茶, 贡茶,烧仙草,甜品，糕点等,
- 全部都-教吗上面是你的-号吗我可以加你吗
汉堡做法炸鸡鸡排做法手工披萨好学吗
- 炸鸡排虎长港短蕃的歌痊攻花做法1.鸡胸肉洗净后去皮、去骨，横剖到底成一片蝴蝶状的肉片(注意不要切断)备用。2.将所有材料B放入果汁机中打约30秒混合制成腌汁备用。 3.将作法1的鸡排放入作法2的腌汁中，腌渍约30分钟后捞起、沥干。4.取作法3的鸡排放入炸鸡排粉中，以按压方式均匀沾裹上粉备用。5.热油锅，待油温烧热至150℃时放入作法4的鸡排炸约2分钟，至鸡排表皮酥脆且呈现金黄色时即捞起、沥油。6.食用前撒上适量的孜然粉即可。
怎么做好吃，炸鸡汉堡DIY的家常做法
- 食材食谱热量：1045.5(大卡)主料面包适量鸡肉适量方法步骤把鸡胸脯切片（也可以用鸡腿肉做）。用刀背肉片拍松散。撒入咸盐均匀涂抹，腌制一会。在盘子里撒上香酥炸鸡粉，鸡排两面沾均匀。锅里放油加热，然后把鸡排放入，两面炸制两面金黄。炸好的鸡排，备用。准备好汉堡坯子、生菜、西红柿片、鸡排、番茄沙司。在汉堡坯子上铺上西红柿片。然后把鸡排放在西红柿上面，再铺上生菜，就可以了。鸡腿汉堡制作完了，享用吧。END
黑椒牛排汉堡的家常做法大全怎么做好吃视
- 黑椒牛排汉堡的做法1.牛里脊用厨房纸沾干表面，用指腹涂抹上盐，腌制半小时，然后表面涂抹一点黄油2.黑胡椒适当切碎，不要太碎，所以不要用研磨的，在牛肉的一面满满的沾满黑胡椒碎，用力压一下，让黑胡椒沾牢固3.煎锅烧热，加一点橄榄油，放入牛排，高温煎至表面有焦色，大约半分钟，然后转小火煎2分钟左右4.翻面小火煎大约2分钟左右5.煎好的牛排放在提前烤热的盘中，盖上锡纸，让牛排回温约10分钟，这样是为了让汁水更好的被牛肉吸收，切的时候不会血水四溢6.用煎牛肉的底油把白菜稍微煎一下7.我烤的汉堡胚有点高了，切三甫俯颠谎郯荷奠捅订拉片，最下面一片不用了，只要两片8.牛奶和蛋液混合均匀，把中间的那片面包放入沾满蛋奶液9.放入煎锅煎至两面金黄10.煎好面包打底，上面铺上白菜，挤上沙拉汁11.之后把回醒的牛片切块，恨我家厨房的蓝色玻璃，在厨房拍照总是造成偏色12.再铺好的菜的汉堡上，摆一片西红柿，放上牛排块，挤上沙拉酱，盖上另一片汉堡坯，享用吧
牛排汉堡怎么做好吃，牛排汉堡的家常做法
- 步骤1.准备好汉堡胚子和汉堡牛肉2.生菜洗干净，番茄切片，黄瓜切片3.平底锅放一匙黄油，把汉堡牛肉小火两面煎一下，边煎边用筷子在上面戳一些小孔4.把蛋煎成荷包蛋5.面包剖开，用锅底的余油煎一下6.面包摊开，在底部放上煎好的牛肉7.加一层青瓜片，挤上一点沙拉酱8.再铺上一层番茄片，再挤上一点沙拉酱，一点番茄酱9.铺上生菜叶，荷包蛋10.用上面的面包盖起来，剩下的番茄切小丁，用生菜叶子装起来，挤上少许的沙拉酱，很健康吧，嘻嘻^_单掸厕赶丿非搽石敞将^小贴士面包太软的话容易变形，煎一下更好吃，沙拉酱和番茄酱要放在中间的蔬菜上，如果直接接触面包的话，面包就湿掉软塌了。剩下的蔬菜不要浪费，加一点沙拉酱一起吃掉哦。
田园鸭排汉堡的做法，田园鸭排汉堡怎么做好吃
- 用料 鸭腿肉 180克 面包 玉米淀粉 15克 甜玉米粒 50克 小鸡蛋 1个 胡萝卜 30克 植物油 适量 姜 10克 黑胡椒 2克 白糖 1克 啤酒 10克 盐 2克左右 田园鸭排汉堡的做法 夹在汉堡里的青菜有：生菜叶洗净控干水分、紫甘蓝洗净切细丝，再准备点沙拉将等备用，可以随碃骇百较知记版席保芦意增减自己喜欢的食材关键调制好夹在汉堡里的鸭排：一根鸭腿肉（剔下来大约160克到200克）剁碎、玉米淀粉、甜玉米粒剁碎、鸡蛋、胡萝卜剁碎、姜剁碎、黑胡椒、啤酒、盐、白糖将（2）里所有食材搅拌均匀备用平底锅里放适量油，等油6成热放鸭肉，用小勺整理成同面包大小的形状。用中小火煎成两面微黄即可面包从中间断开，切面最好用电饼铛或平底锅烤一下，为样口感会更好一些依次夹上自己喜欢的各种食材，再准备一杯牛奶或果汁，一份健康时尚的早餐就完成了小贴士1、如果喜欢辣味可以在肉里放点辣椒粉之类，也可以将鸭肉改成牛肉、鸡肉及猪肉等； 2、注意肉排不要煎老，否则影响口感。 3、鸭肉营养丰富，特别适宜夏秋季节食用，既能补充过度消耗的营养，又可祛除暑热给人体带来的不适。不应久食烟熏和烘烤的鸭肉，因其加工后可产生苯并芘物质，此物有致癌作用。
低卡豆腐汉堡的家常做法怎么做好吃
- 材料香菇5朵板豆腐1块马铃薯2颗中粉2大匙盐胡椒粉适量做法1先将香菇泡软切丁,马铃薯蒸熟捣成泥状备用将所有食材放入锅中加上板豆腐捣成泥拌匀加入适当调味料即可,2锅甫骇颠较郯记奠席订芦中放少许油将1的食材一球一球放入锅中3煎的时候压成扁状两面煎熟~完成
午餐肉奶酪汉堡的做法，午餐肉奶酪汉堡怎么做
- 主料面包1个辅料奶酪1片肉饼1块色拉适量步骤1.肉馅铺在盘里压成肉饼2.起油锅，下肉饼煎至两面金黄待用3.色拉和奶酪4.煎好的肉饼一起来张合影 5.面包一切两半6.铺上肉饼7.铺上奶酪8.挤点色拉，盖上另一片9.OK,咬一口香香脆脆好好吃哦小贴士1、肉馅也摊成肉饼然后煎至两面金黄2、准备好奶酪片3、面包一切两半，分别铺上肉饼和奶酪，OK
汉堡餐盒怎么做好吃，汉堡餐盒做法
- 材料1.牛肉2两，洋葱末12大匙，2.洋葱圈1片，蕃茄片3片，小黄瓜片3片，生菜1片，3.汉堡面包1个，糖果数颗，1.面粉13大匙，太白粉2小匙，盐12小匙，黑胡椒粉12小匙，糖12小匙，油1小匙，2.沙拉酱12大匙做法(1)将牛肉切细再与洋葱及调味料(1)搅拌均匀，并用力甩10次，再压成圆扁型，用少许油煎熟备用。(2)将汉堡面包由中旬斜切，一刀不能断，依序放沙拉酱、生菜、蕃茄、汉堡肉片、洋葱圈、小黄瓜，最上面再放入少许沙拉(或加蕃茄酱、芥末、黑胡椒粉)均可。(3)将做好的汉堡放入餐盒中，野餐或点心、正餐都很合适，加入几粒糖果，小朋友最喜欢。
青瓜牛排汉堡的家常做法大全怎么做好吃视
- 主料汉堡面包1个牛排85克青瓜50克 辅料油适量沙拉酱适量步骤青瓜牛排汉堡的做法步骤11.食材：汉堡害伐愤和莅古缝汰俯咯面包、牛排（已腌制）、青瓜（已清洗切片）、沙拉酱青瓜牛排汉堡的做法步骤22.取平底锅置火上倒油烧热，下入已腌制过的牛排两面煎熟，待用。青瓜牛排汉堡的做法步骤33.接着，取汉堡面包放在盘中。青瓜牛排汉堡的做法步骤44.合入切好的青瓜，挤上适量的沙拉酱。青瓜牛排汉堡的做法步骤55.然后，搁上煎好的牛排。
