年糕怎么炒好吃又简单(年糕可以直接炒吗)

年糕怎样炒既好吃又简单?

1:所有食材都准备好,买回来的年糕撕掉外包装用剪子剪成薄片,放入碗中倒入适量水清洗干净捞出沥干水分。

2:锅内放入适量的水烧开,倒入少许食用油,倒入洗干净的年糕煮至年糕变软后捞出放入盛有水的碗中浸泡备用。

3:火腿肠撕掉外包装,用刀切成块装盘备用。

4:葱和大蒜剥掉外皮,清洗干净后用刀分

别切成葱末和蒜片装盘备用。

5:准备好的油菜,用手掰成一片片后放入

盆中清洗干净再用刀对半切开。

6:胡萝卜洗净用刀切成薄片装盘备用。

7:锅烧热倒入适量的食用,倒入切好的火

腿肠,中火翻炒至火腿肠表遍稍微变焦。

8:倒入切好的葱末和蒜片一起爆出香味。

9:倒入弄好的油菜炒至断生后倒入切好的

胡萝卜片,炒至断生。

10:倒入1匙生抽,1匙老抽和1匙蚝油,翻炒均匀后倒入弄好的年糕,大火翻炒2分钟,让年糕更好地入味,倒入1匙食用盐翻炒均匀后关火盛出即可食用。

全民农场谁能告诉我根本刷不出辣炒年糕怎么回事

  • 问题补充: 全是星星订单,买不到材料,把教授家的东西全买了都没有材料,怎么搞?
  • 那是刷新的…而且又不是只有你一个人买,可能上一秒刚刷新被别人买走,你去看的时候就没了。你可以多去教授那里看看。

炒年糕的做法,炒年糕怎么做好吃,炒年糕的家常做法

  • 材料年糕 适量,绿芦笋 适量,红萝卜 适量,鲜香菇 2朵,黑木耳 适量,肉丝 少许,蒜头 3粒,辣豆瓣酱 1大匙,蚝油 1茶匙,鲜味炒手 4分之一茶匙做法1、绿竹笋切成3断先汆烫备用.红萝卜.黑木耳鲜香菇切好备用;2、蒜头爆香加入肉丝.红萝卜鲜香菇和黑木耳炒熟再将调味料下锅炒匀;3、将年糕下锅加少许水稍微闷煮最后加入绿竹笋大火收干酱汁即可。

糖炒年糕怎么做才是既简单又好吃

  • 主料新籂搐焚诽莳赌锋涩福绩鲜年糕适量 红糖适量 辅料黑芝麻少许 桂花少许 糖炒年糕的做法步骤1. 红糖适量加温水化开待用(小碗);热锅、热油、下年糕翻炒几下,再改中火、将年糕炒软,倒入糖水、继续不停翻炒、不能粘锅,改小火、再撒少许芝麻、炒匀、收汁、盛入碟子,加少许桂花点缀即可啦!

珍宝蟹炒年糕怎么做如何做好吃

  • 简介一般饭店里做的蟹炒年糕都会先将蟹和年糕下油锅炸一下,但家庭里如果这样做的话就挺麻烦,但我这样做的蟹炒年糕也很入味很香的。材料材料:珍宝蟹一只750克,年糕250克,香菇1朵,蘑菇3个,洋葱三分之一个,长青椒半个,红椒、黄椒各少量。配料:生姜5片,葱2颗,油膏1调羹,黄酒2调羹,鲜酱油、盐、黑胡椒粉各少量。做籂揣焚废莳肚锋莎福极法1、将蟹洗净去壳斩件沥水,将蟹壳内的蟹胃取掉,蟹黄取出沥水;2、将香菇、蘑菇、洋葱、长青椒、红椒、黄椒切合适的块;3、锅烧热放油下姜片、葱白及蟹件炒至蟹变色,下除葱段外的其它切块材料一起翻炒至变软,再下年糕继续翻炒至年糕变软,倒入蟹黄翻炒两下,淋入少量开水、黄酒、油膏、鲜酱油、盐、黑胡椒粉翻炒均匀,盖锅盖闷2-3分钟,再撒入葱段翻炒均匀即可,若还有汁水可打开锅盖先翻炒收汁再撒葱花,此时放的是葱的上段,葱白与姜是先入锅的呵。

蚝油沙茶炒年糕怎么做

  • 韩式辣炒年糕 材料:年糕、甜不辣(如果没有也我妨)、洋葱、红萝卜、白菜、葱 、韩式辣椒酱 甜不辣、洋葱、红萝卜、白菜切丝,葱切寸段 一般炒年糕不用油炒是用水煮而成的,把他改成先用少许油把洋葱、红萝卜爆香 洋葱、红萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟唷)接著倒入适量的水,水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条) 再把甜不辣、白菜一起放进锅中 煮至水滚加上适量的韩式辣椒酱,我迹顶管雇攮概归谁害京的韩式辣椒酱是带甜味的。所以不需再加糖,如果用的是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷:) 因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃! 继续煮到滚 接著放入年糕 一直煮到汤汁收干浓稠为止 最后加上葱段翻炒均匀起锅 韩国的辣椒酱有分原味和甜味,购买时如果看不懂韩文可以用记号来?"分 大家有没有看到辣椒酱的右上角有一个绿色圆形图案,那个圆形图案就表示是甜味的辣椒酱,韩式辣椒酱不管任何一个品牌,都是以相同的方法来分。

年糕炒香菇怎么做好吃

  • 主料鲜香菇 年糕条 辅料蚝油 甜辣酱 生粉 香菇年糕的做法步骤1. 食材:鲜香菇、年糕条(干香菇、年糕片都可用)2. .调料:蚝油、甜辣酱(如喜辣可放点辣酱)3. 二勺甜辣酱、一勺蚝油、加点生粉加点水调匀。4. 把年糕放在水中焯软,捞出待用。5. 坐锅热油煸香菇。6. 倒入年糕条快炒。7. 倒入调料再加一碗水中小火烧七至乏储催肥诎堵挫瑟旦鸡八分钟,大火收汁。

时蔬炒年糕的做法,时蔬炒年糕怎么做好吃,时蔬

  • 材料上海年糕一条半400克,猪肉150克,白菜4片,葱两颗,姜丝少许,盐,酱油,料酒,生粉,胡椒粉,油做法1.年糕切成小片,放水里浸泡备用,防止粘连.2.猪肉切丝,放盐,酱油,料酒,生粉,胡椒粉拌匀.3.白菜切成小块.葱切段.4.把油烧热后,爆香蒜怠沪糙疚孬狡茬挟长锚头,放肉丝炒到7成熟盛起来。5.锅里倒点油把姜丝爆香后,下白菜梗,接着把年糕捞起放进同炒,因为年糕很容易粘锅,这时一定不能偷懒,要不停的翻炒.途中还要时不时溜点水.年糕开始有点软的时候把白菜叶放进同炒,接着把炒过的肉丝也放进同炒.等年糕变软后,下盐和一点酱油,拌匀后即可上碟

正宗炒年糕的做法,炒年糕怎么做好吃又简单

  • 韩式炒年糕详细做法 材料: 年糕 大喜大调料粉少许白糖洋葱红萝卜 白菜 葱韩式辣椒酱 做法: 1、洋葱、红萝卜、白菜切丝,葱切寸段 2、先用少许油把洋葱、红萝卜爆香 3、洋葱、红萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟唷)接著倒入适量的水 4、再把白菜一起放进锅中 5、煮至水滚加上适量的韩式辣椒酱,需再加少许糖,因为辣炒 年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃。 6、继续煮到滚,接著放入年糕和调料大喜大(调料及辣酱也可 用少许水调成汤汁导入锅内也可),一直煮到汤汁护讥篙客蕻九戈循恭末收乾浓稠为止。 最后加上葱段翻炒均匀起锅,韩式辣炒年糕炒好罗。

辣白菜年糕怎么炒好吃

  • 主料手指年糕一袋300克 辣白菜180克 辅料水适量 辣白菜炒年糕的做法步骤1. 年糕用热水泡一个小时左右。也可以用水煮开哦。2. 锅中放油,油热后放入辣白菜翻炒均匀。3. 放入年糕,氦鼎份刮莓钙逢水抚惊翻炒均匀,小心不要弄碎。4. 加适量水,刚没过年糕即可。大火煮开后,中小火加热。翻炒均匀,最后大火收汁即可。

家常辣年糕怎么炒好吃

  • 主料:手指年糕200克 辅料:配送作料酱包1包、洋葱半个、胡萝卜半根、油20克、盐14勺 韩式辣年糕的做法步骤1. 半成品手指年糕一袋;2. 拆开包装,取出年糕和酱包;3. 洋葱、胡萝卜切丝;4. 煮一大锅水,沸腾时下入年糕,转中小火,再次沸腾时倒入少量冷水,再次煮沸再加冷水,如此反复三至四次,煮至年糕完全浮起时,关火;5. 捞起过冷水冲洗一遍,防止粘连;6. 锅内倒少许油,下入洋葱和胡萝卜丝,加少量盐炒至蔬菜变软;7. 将年糕倒入锅内,加入辣酱包;8. 加适量水翻炒均匀,收汁至浓稠即可。

为您推荐