四季豆怎么做好吃又简单？
食材：四季豆，五花肉，葱，姜，蒜，干辣椒，花椒
【具体制作步骤】
第一：准备一把四季豆，将四季豆头尾掐掉，将四季豆放入清水中，清洗干净，洗好之后捞出控水，然后将四季豆放在案板上稍微晾干，然后用手将四季豆掰成5cm左右的长段，
第二：再准备二两的五花肉，将五花肉切成片，然后再切成丝，最后剁成肉末，再切点葱姜蒜，葱切片，姜切丝，蒜切片备用，多准备一些干辣椒，将干辣椒剪成段，准备一把花椒备用
第三：锅中倒入适量的油，油热后倒入，将油温烧至五六成热下入四季豆，炸一下，将四季豆炸熟，不要有夹生的，将四季豆炸至虎皮状就可以了，然后捞出控油
第四：锅中少放点油，放入肉末，煸炒一下，将肉末炒散炒至发白，然后放入葱姜蒜，干辣椒，花椒，继续煸炒香，炒香之后再来点生抽，要将肉末辣椒炒香，炒干香，
第五：然后放入四季豆，一勺盐，白糖提鲜，大火翻炒均匀，爆炒一下，炒至入味之后放入白芝麻，翻炒均匀就可以出锅了
四季豆有哪些做法？
四季豆是一种常见的蔬菜，有许多不同的烹饪方法。以下是几种常见的四季豆做法：
1. 清炒四季豆：将四季豆洗净去除两端的顶和尾，切成约5厘米长的段。热锅加入适量油，待油热后放入蒜末或姜末炒香，然后加入四季豆翻炒至变色，最后加入少量盐、味精等调味料即可。
2. 干煸四季豆：将四季豆洗净去除两端的顶和尾，切成约5厘米长的段。锅中加入适量食用油，放入四季豆小火干煸至变色，期间可以适量添加蒜末、辣椒等提升口味。
3. 鱼香四季豆：将四季豆洗净去除两端的顶和尾，切成约5厘米长的段。锅中加入适量食用油，放入蒜末、姜末爆炒出香味后加入泡辣椒、甜面酱或者鱼香酱翻炒均匀，再加入四季豆快速翻炒至变色，最后加入适量盐、味精、鸡精等调味料即可。
4. 红烧四季豆：将四季豆洗净去除两端的顶和尾，切成约5厘米长的段。将锅中加入适量食用油，放入葱姜蒜爆炒出香味，再加入四季豆翻炒均匀，倒入适量生抽、老抽、料酒和适量清水或高汤，加盖慢慢焖煮至汤汁浓稠并尝试鲜嫩即可。
这些只是四季豆的一些常见做法，您可以根据个人口味和喜好进行调整和创新。祝您做菜愉快！如果有其他问题，请随时提问。
肉炒四季豆怎么做好吃
- 材料四季豆一把，鸡腿2只做法1、将四季豆的一头一尾摘掉，顺便把两边的硬纤维丝去掉，并飞水备用；鸡腿去骨，并将鸡腿肉切成粒状，加生抽、盐、糖、胡椒粉、麻油拌匀放冰箱腌30分钟备用；2、热油锅，下蒜茸爆香，先将鸡腿肉下锅炒至颜色变白（7、8成熟）铲起；再下油、蒜茸、四季豆翻炒片刻，将鸡腿肉放入锅内一起炒，下生害珐愤貉莅股缝瘫俯凯抽、盐、糖、沿锅边洒入少许酒，加盖稍焖一会熟透后，最后加麻油包尾就可上碟了。
豆角（四季豆）五花肉炖粉条怎么做好吃，豆
- 用料主料五花肉500g粉条（干）150g调料食盐适量料酒适量生抽适量老抽适量调和油适量白糖适量花椒粉适量五花肉炖粉条的做法1.五花肉切成块，大小自己掌握。2.土豆粉一把。3.油锅加入植物油烧热，下入三勺白糖，化开（千万不要冒烟）。4.下入五花肉煸炒。5.要一直煸炒，炒干五花肉中的水分，炒出油份，这时肉已经上色了，下入葱姜蒜继续翻炒。6.加入温开水，调入一滴老抽，两勺生抽，适量花椒粉，盖上盖子炖开，怠郸糙肝孬菲茬十长姜然后下入粉条继续炖。7.直至汤汁收干，调入适量盐即可。
四季豆怎么做比较好吃
- 用料 -四季豆450克油适量盐少许生抽2汤勺胡椒粉少许白糖半茶匙味精少许蒜4瓣干辣椒5个把做法保存到手机- 做法 -1.四季豆去掉筋和两头。四季豆去掉筋和两籂稜焚谷莳咐锋栓福兢头。2.四季豆、干辣椒、蒜洗净。四季豆、干辣椒、蒜洗净。3.四季豆切段、干辣椒切结、蒜切片。四季豆切段、干辣椒切结、蒜切片。4.锅里放适量油烧热，加入干辣椒结、蒜片爆香。锅里放适量油烧热，加入干辣椒结、蒜片爆香。5.倒入四季豆爆炒至变青绿色。倒入四季豆爆炒至变青绿色。6.加入生抽、胡椒粉、白糖翻炒。加入生抽、胡椒粉、白糖翻炒。7.加适量水淹没四季豆，大火烧沸腾，盖盖闷煮汤汁变浓。加适量水淹没四季豆，大火烧沸腾，盖盖闷煮汤汁变浓。8.收汁。收汁。9.加盐、味道调味、炒匀。加盐、味道调味、炒匀。10.盛入盘、即食。
扁的四季豆怎么做好吃
- 可以用炒的，放点酱油就很好吃，不过要炒熟一点
四季豆炒鱼片的做法，四季豆炒鱼片怎么做好吃
- 主料四季豆500g瘦肉300g炸鱼片300g大白菜100g辅料油适量盐适量味精适量生抽适量蒜适量步骤1.瘦肉和四季豆2.锅放油和蒜爆香倒入瘦肉炒3.倒入四季豆4.放盐5.倒入生抽炒到四季豆6.加入鱼片和一点白菜7.起锅8.装盘
四季豆炒肉的家常做法大全怎么做好吃
- 材料四季豆、盐、生抽、猪肉做法1、四季豆洗净，撕去头尾和老筋，切段备用。2、猪肉洗净切片。3、热锅倒入适量油烧热，加入肉片中火微炒。4、放适量盐炒2分钟出锅备用。注：只把肉片盛出锅，里面的油留着。5、这时放入四季豆，改大火不断翻炒至四季豆变色。6、放入适量盐和生抽翻炒1分钟。7、把备用的肉片倒入翻炒均匀。8、放点点水，水干时害常愤端莅得缝全俯户翻炒两分钟即可出锅。
四季豆炝香肠的做法，四季豆炝香肠怎么做好吃
- 食材主料四季豆250g香肠100g辅料油适量盐适量辣椒适量步骤1.准备好材料2.香肠切薄片3.辣椒切片4.四季酣福丰凰莶好奉瞳斧困豆去头尾，去硬丝，功小条。5.焯水6.沥水备用7.热油锅爆香香肠。8.下入辣椒爆出香味9.下入焯水过的四季豆快火煸炒10.下入胡椒粉、盐各适量。11.翻炒均匀便可熄火。小贴士四季豆事先要焯水再炒。
暴炒四季豆末的家常做法大全怎么做好吃视频
- 材料四季豆，咸菜，橄榄菜，蒜头，少许姜丝，豆豉，辣椒，肉碎做法1、四季豆斜切小段，蒜头拍碎，姜切丝。2、四季豆焯一段时间，滤干。3、热油锅，下姜蒜，下四季豆、豆豉、橄榄菜、调味料。掸缉侧垦乇旧岔驯唱沫4、放点水，加盖焖一段时间，关火，再焖一段时间，开盖。
炝炒四季豆怎么做好吃
- 食材主料四季豆300g猪肉100g辅料油适量盐适量干辣椒适量大蒜适量姜适量淀粉适量步骤炝炒四季豆的做法步骤11.将四季豆洗干净，切成条状炝炒四季豆的做法步骤22.将猪肉切成丝，放入少许淀粉，拌匀炝炒四季豆的做法步骤33.锅中放入油，烧热之后，放入切好的四季豆，翻炒炝炒四季豆的做法步骤44.四季豆炒至8成熟，放入切片的大蒜和姜，翻炒出香味炝炒四季豆的做法步骤55.在放入切断的干辣椒，炒至变色炝炒四季豆的做法步骤66.放入切好的肉丝，继续翻炒炝炒四季豆的做法步骤77.加入少许盐，担涪曹皇丨郝查酮肠捆翻炒至熟就可以出锅了
凉半四季豆怎么做好吃
- 做法一1、豆角切丝，在热水里烫一下。有人喜欢先烫再切，但是生豆角容易中毒，保险起见还是先切再烫吧；2、盛出豆角过凉水冷却；加盐、糖、大蒜拌匀；3、热锅烧少许油，并加入花椒数粒，做成花椒油。捡出花椒扔掉，将油浇入豆角中；4、加少许醋、鸡精、香油拌匀，装盘后可再撒上一些芝麻。
