西葫芦怎样做着吃好吃?
最好吃的西葫芦做法的做法步骤
西葫芦洗净切片,用小刀把中间挖空
水中放半勺盐,烧开后放入西葫芦,大概一分钟就够了。
捞出(不能太久了,这样西葫芦就会太软了)
圣女果切碎末,火腿肠也可,少许盐抓匀。(用绞肉机也比较方便,所有食材一起搅拌
两分钟后加入一个鸡蛋黄搅匀,再倒入一勺淀粉搅拌。(第一次做的时候是放的整个鸡蛋,没有放淀粉,结果肉馅太稀了,煎饼子蛋液就会流出来。)
平底锅烧油,小火先放入西葫芦,再用勺子把肉馅倒进去。
也可以先小火热油,然后关火放入西葫芦,倒入肉饼馅,再开火煎。(这样就不会怕糊了很赶时间)
用筷子轻轻拨动,避免粘锅,鸡蛋容易糊。(可以轻轻晃动平底锅)
定型后就翻面,两面金黄就煎好了
大家谁在工地干过活?工地的饭要怎么做才有油水?光是菜没有肉,都是些包头菜,西葫芦,茄子,辣椒,拜托
- 大家谁在工地干过活?工地的饭要怎么做才有油水?光是菜没有肉,都是些包头菜,西葫芦,茄子,辣椒,拜托各位帮忙
- 可以配点肥肉熬的渣子,也不贵。还有就是蔬菜里少配点肉肥些也行效果很明显,现在蔬菜也很贵肉也不贵了十几斤蔬菜配两斤肉就行了
西葫芦素饺子怎么做
- 用料 香菇 粉丝 木耳 西葫芦 花生油 盐 西葫芦素饺子的做法 粉丝焯熟香菇粉丝攥干水、切末加盐调味要包的时候,在馅儿里加一点儿花生油搅拌,上劲儿。
饼的做法,西葫芦饼怎么做好吃,西葫芦饼的家常做法
- 西葫芦洗干净,插丝,越细越好放盐搅拌均匀腌制10分钟放葱花放鸡蛋打散搅拌均匀放面粉搅拌成糊状差不多成这个比例就行了,放一点食用油,防粘连锅内放一点油,均匀涂抹开.一勺面糊入锅用铲子抹开,尽量往薄摸小火慢慢加热至一面微金黄,翻至另一面,以此类推开始下一张你会发现越是熟了越是翠绿的弄个小花当封面,成品图
胡萝卜炒西葫芦怎么做
- 1.将葱段切末备用。2.将胡萝卜切片备用。3.西葫芦洗净后也切片备用。4.锅热后放入花生油,油热后放入葱末爆香。5.闻到葱香之后放入胡萝卜翻炒一分钟。6.接者放入西葫芦翻炒两三分钟。7.倒入适量的醋翻炒均匀。8.放入少量的盐调味。9.放入适量的鸡精翻炒均匀就可以出锅了。
西葫芦玉米肉包的做法,西葫芦玉米肉包怎么做
- 1.面粉加入温水泡开的干酵母揉成面团,盖上保鲜膜温暖处醒发。2.肉馅中依次加入老抽、生抽、味精、鸡精、胡椒粉、葱姜末、精盐、食用油、香油搅拌均。3.西葫芦擦丝,稍稍攥去水分。4.攥去水分(不要攥太干,有点汤汁才好吃),放入拌好的肉馅中。5.醒发好的面团6.发酵好的面团放入案板上揉压出里边的空气7.分成小剂子,再松弛十几沪怠高干薨妨胳施供渐分钟,松弛好的剂子擀成边上薄,中间略厚的皮。8.取一份面皮,包入调制好的馅料。9.所有剂子依次做好。10.包好的包子排入蒸锅了,大火烧开,转中火15分钟即好。
西葫芦核桃饺子的做法,西葫芦核桃饺子怎么做
- 所需食材饺子皮800g西葫芦500g核桃100g香油适量盐适量五香粉适量饺子馅调料适量鸡精适量做法步骤1.准备个西葫芦和适量的核桃,把西葫芦洗干净备用2.用檫丝器把西葫芦檫成丝3.在檫好的西葫芦丝里加上少许的盐,搅拌起来,然后把西葫芦丝里的水分拧干4.核桃敲出核桃仁,备用,这个是我们自己家的野生山核桃,没有涩味的,直接吃很香的5.把 西葫芦丝剁碎,越碎越好6.核桃仁用料理今年粉碎,或者用刀剁碎也可以7.把弄好的核桃碎末和西葫芦放在一起8.加上盐 、五香粉、饺子调料和鸡精和适量的香油,搅拌起来即可9.取饺子皮,把刚才拌好的馅料包进去 ,把边 捏紧,就可以了10.饺子全部包好了,上锅烧水,然后煮饺子了
西葫芦怎么做会更好吃
- 原料more西葫芦 (一护孩篙绞蕻悸戈溪恭娄个)猪肉 (300克)蒜 3瓣油 少量盐 少量酱油 少量方法步骤66分步阅读 西葫芦去皮(如果嫩可以洗干净不用去皮)切片,蒜瓣切片备用。 查看剩余1张图26 猪肉切片,喜欢吃瘦肉还是肥肉或是五花肉都行,自己视情况来定。 查看剩余1张图36 锅内倒油,加热至微微起烟放入蒜瓣爆香,倒入猪肉片。 46 加入盐,酱油,翻炒,如果用的是五花肉或是肥肉,要少放一点油,因为肥肉过油还会出油。 56 肉熟了以后放入西葫芦,可以再少加一点盐,不放酱油。这样既能让西葫芦入味,也不会颜色发深。 66 翻炒至西葫芦变软,颜色发暗就可以出锅盛盘了。 注意事项西葫芦的咸淡不好掌握,容易不入味或是太咸,所以,放盐的时候可以分两次,每次都少放一点,中间
锅贴的做法,西葫芦虾仁锅贴怎么做好吃,西
- 我用面包机和的面,面粉和水混合均匀,和成面团,饧20分钟。饧面的时候,准备馅料,西葫芦洗净。虾去壳,挑去虾线用花雕酒、白胡椒、盐腌制。西葫芦鸡蛋虾仁锅贴2锅内倒入少许油,爆香花椒后捞出,倒入大碗中,油凉后,加入肉馅,放入姜末、香油、酱油、盐,搅拌均匀。两个鸡蛋加盐打散,锅内放15ml的油,油热后,倒入蛋液,用筷子不停地搅动成蛋碎,放凉。西葫芦鸡蛋虾仁锅贴3西葫芦擦成丝备用。西葫芦要攥去水分,鸡蛋碎放凉后,将所有馅料放入大碗中,包之前再搅拌均匀。饧好的面团做成长条状,切成小剂子。剂子擀成皮。馅放皮中,中间捏住,两边不封口。4平底锅中倒入少许油,能布满整个锅底即可,放入包好的锅贴。盖上锅盖煎到锅贴能晃动后,加入少许清水,盖上盖焖一会儿。焖到水挥发,锅贴变色后,盛出筏乏摧何诋蛊搓坍掸开即可食用了。西葫芦鸡蛋虾仁锅贴
西葫芦怎么做饺子好吃
- 步骤1:准备好原料,木耳海米提前泡发。步骤2:鸡蛋打散炒熟,放凉备用。步骤3:木耳放开水中煮两分钟捞出。步骤4:西葫芦檫丝。步骤5:鸡蛋,木耳,海米,葱姜分别剁碎。步骤6:西葫芦丝用手挤去水分后先放香油拌匀。步骤7:再放入木耳,鸡蛋,海米,葱姜,五香粉,生抽,糖,最后放盐。酣肌丰可莶玖奉雪斧磨步骤8:混合均匀,馅料就做好了。步骤9:面粉加水和成光滑的面团,醒30分钟左右。步骤10:醒好的面团,揉匀,搓成长条。步骤11:切成小剂子。步骤12:擀成圆形的饺子皮。步骤13:饺子皮上放入馅料。步骤14:左右捏紧包成饺子。步骤15:依次包好所有的饺子。步骤16:锅中烧水,放入饺子煮熟即可。
西葫芦蒸蛋羹的做法,西葫芦蒸蛋羹怎么做好吃
- 主料高汤50ml鸡蛋3个牛奶250ml西葫芦半根辅料生抽讥丹罐柑忒纺闺尸酣建少许葱油少许步骤一1.主料准备:三个鸡蛋、一包纯奶(250ml)、半根西葫芦步骤二2.调味料准备:味极鲜酱油、自制葱油步骤三3.高汤准备:正好有中午的排骨汤,省事啦!记得要热一下,温温的才能加入蛋液步骤四4.锅中倒入开水,放入盒装牛奶,盖上锅盖,不开火,温一下步骤五5.三个鸡蛋敲入碗中,搅打成蛋液步骤六6.将温好的牛奶倒入蛋液中,再加入高汤步骤七7.蛋液两次过筛,去除蛋液中没有搅拌均匀的颗粒步骤八8.将碗蒙上保鲜膜,用牙签均匀的扎上小洞,放入锅中步骤九9.水开再盖锅盖,中大火蒸制10分钟,观察蛋液凝固情况步骤十10.开盖打开保鲜膜(用筷子小心烫手),将西葫芦片摆成圆形,中间点缀红萝卜片步骤十一11.用保鲜膜封好,盖上锅盖,再蒸5分钟出锅,趁热浇上生抽和葱油,一碗热腾腾香喷喷的西葫芦牛奶蒸蛋就做好啦!