糖醋排骨一般用哪种醋好？
一般建议用陈醋。 市面上的醋分为白醋和陈醋两种,白醋具有浓郁的酸味,还带有一股涩味,颜色多为无色,而陈醋是用稻谷经过酿造等多种工序制作的,含有浓郁的醋香,常用于菜品上色,颜色多为褐色,而在制作糖醋排骨时,一般建议用陈醋更好,其味道清淡,香味浓郁,上色效果好,制作的糖炒排骨口感软糯、香味浓郁。 糖醋
糖醋排骨能用陈醋吗？
不建议放陈醋
制做糖醋排骨的时候，需要在里面添加醋，目前市面上的醋的品种有很多，比如香醋，陈醋，苹果醋，白醋等等，那么有些人会觉得陈醋会更加酸一些，所以放在糖醋排骨里似乎更好吃，但是这边是不建议放陈醋的。因为陈醋首先它的酸味是偏酸，而且它的香气不是特别的足，因此如果放入排骨之后，会使排骨的醋味特别浓重，但是香味会欠缺一点，同时陈醋的颜色过深，所以烧出来糖醋排骨颜色也并不是特别的好看，会有黑乎乎的感觉。因此不太建议用陈醋，建议用香醋，当然在没有香醋的情况下，适量的放入陈醋也是可以的。
右脚踝骨折了，医生说要吃点骨头汤，可是骨头汤的骨头不好吃，可以用糖醋排骨或者椒盐排骨代替吗？
- 右脚踝骨折了，医生说要吃点骨头汤，可是骨头汤的骨头不好吃，可以用糖醋排骨或者椒盐排骨代替吗？
- 不能，骨头汤主要是喝汤。骨头里面的钙质会在汤里面便于吸收，你吃了糖醋排骨或椒盐排骨等于只吃了肉，对吸收骨头里面的钙质没有帮助。其实最好再加点蹄膀的皮或者软骨一起煨汤更高，多补充点胶原蛋白，好得快。
如何用烤箱做出美味的糖醋排骨
- 小排骨番茄酱&担触曹吠丨杜查森肠缉#47;白醋糖水盐淀粉自家的烤箱方法步骤首先准备好原材料如下图所示：然后将排骨剁成小段，并用清水洗干净如下图所示调和自己的小料。番茄酱6大勺儿白醋5大勺儿糖5大勺儿糖5大勺儿水6大勺儿盐半小勺儿淀粉2小勺儿，请看下图的家用勺子将洗净的排骨放入调料中拌匀，并腌制30分钟入味。用烤箱对腌制好的小排骨进行烤制，温度200度C，预热5分钟，将小排骨和酱汁一起放在带有锡箔纸的盘子里，烤制25分钟即可
糖醋排骨用什么醋好 糖醋排骨用陈醋可以吗
- 可以
