豌豆怎么做好吃又简单的做法？
主料
100g胡萝卜
100g土豆
80g豌豆
配料
适量油
适量盐
适量蚝油
适量味精
适量葱
适量姜
制作步骤
1 胡萝卜、土豆去皮洗干净切片。备好豌豆。
2 炒锅放油加热，葱姜入锅煸香后土豆入锅翻炒。
3 胡萝卜入锅翻炒。
4 加蚝油翻炒。
5 豌豆入锅。加适量水，盖上锅盖焖一会儿。
6 加盐、味精翻炒。
7 翻炒均匀即可出锅装盘。
豌豆虾球的家常做法大全怎么做好吃视频
- 步骤1：将明虾剥壳去尾，抽去虾泥肠线。步骤2：将虾用酒盐，生粉腌制15分钟。步骤3：豌豆剥壳取豆豆。步骤4：热油锅，虎工港继蕃荒歌维攻哩先将虾入油锅里滑熟后捞出。步骤5：然后将豆豆倒入翻炒后，放入虾仁球快炒片刻，加盐勾芡即可。
豌豆面的家常做法大全怎么做好吃视频
- 材料酸菜150公克，素肚1个，姜丝15公克，辣椒丝10公克，盐14小匙，糖14小匙，胡椒粉少许，米酒少许做法1.素肚洗净切丝；酸菜洗净切丝，放入少量水泡姬憨灌窖弑忌鬼媳邯颅5分钟沥干，备用。2.取锅烧热后倒入2大匙油，放入作法1的素肚丝炒2分钟，加入作法1的酸菜丝、姜丝、辣椒丝炒匀，最后加入调味料拌炒入味即可。
苦瓜和豌豆怎么做好吃
- 食材苦瓜400克油适量盐适量蒜适量花椒油适量酱油适量白沙糖适量制作时间：10分钟内用餐人数：步骤 1苦瓜材料，香菜后来没有用 2苦瓜切开，去净除中间的籽和白瓤 3锅内烧开水，把苦瓜放进去焯一分钟捞出 4放凉开水过凉 5捞出的苦瓜撒上盐，拌匀。静置五分钟 6把苦瓜里的苦瓜水平去掉，再次放入凉开水泡下取出 7捞出的苦瓜放容器里，加盐，蒜末，酱油，自制的花椒油，白糖少许拌匀即可
豌豆排骨汤，豌豆排骨汤怎么做最好吃
- 豌豆排骨汤怎么做材料鸡汤1碗，内脂豆腐1盒，鸭血1块，香葱2根做法1、将鸡汤入锅煮开；2、豆腐、鸭血切块后入锅；3、煮沸后小火炖两分钟，调味、洒入讥珐罐貉忒股闺瘫酣凯香葱即可出锅。
口蘑豌豆炒木耳的家常做法怎么做好吃
- 口蘑豌豆炒木耳的家常做法怎么做好吃健康功效口蘑：补虚、健脾、宣肺止咳食材用料口蘑250克相克食物豌豆，木耳，甜玉米，烤猪肘肉。适量胡萝卜，青椒，盐，生抽。适量油，水淀粉，葡萄籽油。适量口蘑豌豆炒木耳的做法袱偿递锻郛蹬店拳锭哗1.准备好食材。2.木耳泡发焯水。3.把胡萝卜，青椒，煮腿肉切丁。口蘑切片，葱切段备用。4.锅中倒油爆香肉和葱花。5.倒入口蘑煸炒。6.口蘑煸软后，倒入生抽翻炒。7.口蘑炒软后把除了青椒丁全部食材倒入锅里翻炒。8.最后放盐，青椒丁翻炒。9.淋上水淀粉翻炒均匀。10.装盘。
豌豆蓉蛋羹的家常做法大全怎么做好吃
- 主料嫩豌豆仁250g 鸡蛋2个 鸡汤700ml 葱少许 蒜末少许 面粉1汤勺 盐少许 黑胡椒少许 葡萄籽油适量 辅料装饰用圣女果数个 小绿叶 盘中春色——豌豆蓉蛋羹的做法步骤1. 全部材料。将少量的葱、蒜切末鸡蛋加少量盐打散加入250—300ml鸡汤搅匀分装入三个杯子中，封保鲜膜上笼，小火蒸15-20分钟，蒸成蛋羹锅上火，加少许葡萄籽油，爆香葱蒜末加入豌豆炒制2、3分钟2. 将豌豆拨到一边，在另一边用多余的油将面粉炒出香味、微黄加入剩余的鸡汤煮3、5分钟后离火，晾温 倒入料理机打成蓉倒回锅中，小火煮开，调入少许盐、黑胡椒粉搅匀关火将豌豆蓉加入到蒸好的鸡蛋羹上装饰上圣女果、绿叶即可3.4.小贴士1.蒸蛋羹时要用保鲜膜封住，以免蒸汽水滴的滴入2.蒸蛋羹要用小火，大火容易变成蜂窝状3.如果没有鸡汤可以用市售浓汤宝等加水化开代替，这时要注意的是：盐要少放或不放4.打豌豆蓉的时候，如果太浓稠，可适当再加些汤或水。
青豌豆炒肉丁的家常做法大全怎么做好吃
- 主料猪瘦肉300克干香菇3朵青豌豆200克红椒50克生抽15毫升香油5毫升盐2克生粉2茶匙料酒1茶匙油2汤匙辅料糖适量鸡精适量白胡椒适量步骤1.猪肉切成1厘米左右的丁，加1茶匙生粉、生抽和适量水拌匀腌10分钟；2.去壳的青豌豆放入滚水中煮5分钟，捞起用冰水浸泡，沥干待用；3.香菇用水泡发切丁，红椒去籽切丁；将1茶匙淀粉加适量水和胡椒粉调匀成湿淀粉待用；4.炒锅烧热，放入油，下猪肉丁炒散，加入料酒；再加入冬菇丁、青豌豆法单瘁竿诓放搭虱但僵、红椒丁炒匀；5.最后加盐、糖、鸡精调味，加入湿淀粉勾芡炒匀；淋入1茶匙的香油即可。
豌豆尖摊蛋的做法，豌豆尖摊蛋怎么做好吃，豌豆
- 用料 柴鸡蛋 3只 豌豆尖 一小把 香油 美极鲜味汁或耗油 盐 豌豆尖摊鸡蛋的做法 处理豌豆尖: 清洗干净后, 掐掉根部比较老的部分, 切碎打三个鸡蛋, 将切碎的豌豆尖放入, 搅拌均匀调入半勺盐, 几滴美极鲜味汁(也可换成几滴耗油), 几滴香油, 搅拌均匀热锅凉油, 将步骤三倒入锅中, 中火, 底面略成熟后划散翻炒, 待全部成熟后即可出锅
素炒豌豆的做法，素炒豌豆怎么做好吃，素炒豌豆的
- 主料：鲜豌豆(500克)、香菜(适量)、胡萝卜(1根)辅料：酱油(适量)、食盐(1.5茶匙)、花椒粉(少许)、大葱(少许)、鸡精(少许)、姜(少许)1. 新鲜豌豆，扒豆子。2. 豌豆粒洗净，胡萝卜切丁，香菜切段，葱姜切丝。3. 锅中热油，放入葱姜花椒面爆锅4. 倒入豌豆粒和胡萝卜，翻炒，放入酱油，盐翻炒，小火盖锅盖焖一会，让菜更入味。 如果豆子老就少添点水多焖会，嫩的就不用了。大概豌豆皮有些抽了，就是豌豆熟了。5. 放入香菜，翻炒。少许鸡精翻炒出锅害互愤就莅脚缝协俯茅。6. 色香味俱全。配上一碗米饭，真是怎么吃都不够~
豌豆月饼的做法，豌豆月饼怎么做好吃，豌豆月饼
- 主料中粉160g低粉38g转敞甫搬晃植浩邦彤鲍廓化糖浆139g花生油60g碱水4.5g辅料咸鸭蛋黄适量去皮豌豆适量白糖适量食用油适量麦芽糖适量步骤1.去皮豌豆泡软煮至软烂。2.用土豆泥按压工具，将豌豆压成泥。3.压好的豌豆泥备用。4.炒锅放入豌豆沙翻炒。5.一边翻炒一边分三次加入糖和食用油，油本次用的玉米油。6.炒到水分消失，豆沙成团即可。7.转化糖浆加入碱水和食用油打至乳化状态。8.加入面粉。9.和成如同耳垂软硬的面团，放入冰箱静置2个小时。10.将面团和馅料按照2:8的比例分好。11.冰皮按扁，包入馅料。12.放在虎口处慢慢上推，最终团成圆形。13.将做好的面团放入模具中。14.反过来，按压在烤盘里。15.将所有的月饼做好。16.在入烤箱前，喷一层水雾。17.200度，先烤6-8分钟定型。18.取出晾一下，涂刷蛋液。19.180度，再放入烤箱烤15分钟，取出晾凉，密封回油。小贴士1.面团放入模具时，为了防粘，可以蘸一层薄粉。2.涂抹蛋液要薄薄的涂，以防花纹不够清晰，包括喷壶喷水是同样的道理。3.广式月饼需回油，但我感觉现吃也好，脆脆的外皮，比软了好吃，这要随各家喜欢。
