番茄牛尾汤最正宗的做法？
主材：
牛尾400克
调料：
盐适量，料酒20克
炖牛尾汤最正宗的做法:
1. 牛尾浸泡2小时，把血水杂质浸泡出来，中途多换几次水，直到水比较清亮。
2. 骨头焯水，冷水下锅，放入牛尾，20克料酒，把水煮开，再烧2分钟。
3. 在焯水过程中，会出现很多浮沫，用勺子撇掉，浮沫就是牛尾渗出来的血水和杂质，这些东西是导致汤腥的主要原因。
4. 把牛尾捞出，清洗干净，然后把牛尾上面的油脂肥肉切掉，这样汤才不会过于油腻。
5. 冷水下锅，放入牛尾，水量是骨头的三倍左右，水煮开后炖3-4小时，炖的时间越长，汤越香浓。
6. 在炖汤过程中，汤会越炖越少，可以加入适量开水，不要加冷水。
7. 炖了2个小时的汤，已经有些奶白色了，小火，保持微微沸腾的状态，继续炖。
8.出锅前放适量的盐！不需要加多余的调料和鸡精，就香浓无比，奶白如牛奶，喝完后嘴里会有些许的回甘味道，让人欲罢不能。
儿童吃牛肉会早熟吗？
不一定会早熟。新鲜的、未经加工的牛肉的主要成分是蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、钙、铁、锌等矿物质，并不含有可导致儿童早熟的性激素，故并不会引起早熟，但经过加工的牛肉，在食物的制作中添加了各种调味料，不排除是否存在引起早熟的成分，故不建议进食。
番茄土豆牛尾汤的做法，番茄土豆牛尾汤怎么做
- 主料 牛尾500克 番茄200克 胡萝卜200克 土豆200克辅料盐12勺 香菜1根 姜2片步骤1.牛尾焯水沥干备用2.砂锅加1升水，加牛尾姜片，开火煮开3.煮的时候我们把番茄胡萝卜处理干净，切块4.加入砂锅大火煮开，转小火煲50分钟左右5.这时我们把土豆去皮，切块6.加入煲得差不多的砂锅中7.煲至肌沪冠疚攉狡圭挟氦锚土豆绵软即可加盐调味。放点香菜调色增香。
六个番茄牛尾汤怎么做
- 用料 番茄 6个 洋葱1个 胡萝卜1根 土豆1只 香菜1把 生姜1小块 六个番茄牛尾汤的做法 牛尾骨解冻，洗干净，排出血水我时间比较赶，洗了几遍以后用水焯了一遍 将焯过的牛尾骨和姜片放入锅中，加冷水没过牛尾骨，大火加热烧开，肠供斑佳职簧办伪暴镰转小火 准备好配菜 另起一锅加油烧热，放进6个番茄，熬制番茄酱 洋葱片炒至两面金黄，放入牛骨汤中，同时放入土豆丁，胡萝卜丁熬好的番茄酱也可陆续加入汤中接着就可以定定心心爱干嘛干嘛去啦。喜欢和汤的可以多加点水。炖煮3小时后，加盐，胡椒粉，撒上一把香菜，大功告成！ 剩下来吃不掉的我有多加了一个番茄进去，熬成酱。放入冰箱冷冻室，想吃加热就可以啦！
求做番茄牛尾汤
- 食材用料：牛尾1根番茄3个洋葱1个葱姜香叶料酒盐植物油番茄酱番茄牛尾汤的做法：1.牛尾斩段洗净后，倒入清水，浸泡1个小时，再下入锅中加料酒、姜片焯水，去除牛尾的腥味和血水。2.将牛尾和水（水要多些，一次加够），以及香叶、长葱段和姜片一起放入砂锅中。大火烧开，转中小火炖2个小时。3.番茄切块、洋葱切片，炒锅放少许油，油热后先把洋葱放入炒锅煸炒至微黄，盛出备用。4.炒锅再倒少许油，放入番茄块和番茄酱小伙煸炒，番茄块炒碎即可。5.会看到已经熬制2个小时白白的牛尾汤。6.番茄酱和炒过的洋葱一起加入正在煮的汤内，放盐。7.小火再煲1个小时即成。
迷迭香番茄牛尾汤怎么做
- 迷迭香番茄牛尾汤的做法 番茄、牛尾洗净，牛尾沥干水分！水烧开，关火，把番茄放入开水中烫几分钟。捞起番茄后，开火，水开，下牛尾，姜片。待锅内水再次沸腾的后，再等两分钟，牛尾连同姜片一起捞出，沥干水分！番茄去皮，一半番茄随意切成块状，方便绞碎！将第五步的番茄放入搅拌机，完全绞碎成汁。拉歌蒂尼平底锅放在灶上大火加热，待锅热了以后，放入黄油！黄油化了之后，倒入牛尾翻炒，超出牛肉香味之后，倒入第六步绞碎的番茄汁继续翻煮至番茄汁变成更深一步的红色，然后转小火。（这个时候拉歌蒂尼这款平底锅的好处的体现出来了，省气啊，就算是火很小，都会沸姬穿灌费弑渡鬼杀邯辑腾状态很好。）这个时候黄油味、牛肉味、番茄味混合在一起的香味无比的香啊。（吞口水）等待颜色完全加深之后，加入少许胡椒粉和迷迭香。继续煮！趁第九步在煮的时间，把其他番茄切成块状待用！一般我是把半个番茄切成6块。将牛尾和汤汁一起倒入炖锅。（因为想睡觉了，所以就直接用的电炖锅，如果用砂锅炖，味道更好！我会说想用拉歌蒂尼的高压锅炖吗？就是太贵了，我穷逼一个！）设定时间炖两小时。两小时后，加入第十步的番茄块，继续炖半个小时！最后根据自己口味放少许盐，也可加入芝士片，做成番茄芝士牛尾汤！完成！！！小贴士番茄一定要去皮，这样口感才好。牛尾必须用黄油煎炒一次，香味更浓郁
番茄玉米牛尾汤怎么做
- 盒子客厅的小米盒子
