清蒸大龙虾方法？
清蒸大龙虾的做法：
1. 将洗净的大龙虾放大盘上，上蒸笼用旺火蒸10分钟至熟取出；
2. 姜切碎成蓉；
3. 把龙虾掰开外壳（外壳要保持完整），虾肉斜切成块；
4. 将虾壳和虾肉码成龙虾原状上席，跟姜蓉、醋、香油调成的佐料一起食用。
黑啤清蒸小龙虾怎么做
- 用料 小龙虾 1斤 葱 适量 啤酒 一瓶 生抽 适量 蒜 4瓣 盐 适量 姜 3片 醋 适量 啤酒清蒸小龙虾的做法 1.将蒜和生姜剁成碎末备用，虾去虾线和腮备用（去虾线有个小视频）2.将去完虾线和腮的龙虾放在大碗里，加啤酒，蒜末和生姜末，盐，一点点醋，腌2个小时。3.蒸锅水开后，刚刚腌的那一整碗直接上，大火蒸10-20分钟。4.在这期间调汁，醋，酱油，蒜末5.剥壳，沾醋，开次
清蒸小龙虾的正宗做法，清蒸小龙虾怎样做才好吃的做法
- 1.用牙刷轻轻的刷洗小龙虾。2.扯掉沙线，用剪刀修剪干净。3.清洗干净。4.锅里水烧开，放上小龙虾，大火蒸十分钟。5.小米椒、葱、蒜洗净。6.小米椒切结、蒜切粒、切葱花。7.锅里烧少许热油。8.净碗里装入葱花、蒜粒、小米椒结，淋上热油。9.加入生抽、味极鲜、盐、白糖、香醋调匀。10.蒸好小龙虾。11.码入盘。12.剥壳后蘸上调味汁吃即可。
清蒸小龙虾的家常做法大全怎么做好
- 1.锅里倒入冷水。2.放蒸锅。3.把处理干净的小龙虾放上去。4.盖盖蒸15分钟，开大火，煮时准备沾的酱汁，葱花，蒜泥，酱油，料酒，味精，生姜末，辣椒油都放一个盆里。5.热锅下油烧热淋在调料上，沾的酱汁做好了。6.蒸15分钟后，把小龙虾拿出来装盘即可食用了。
黑啤清蒸小龙虾怎么做
- 用料 小龙虾 1斤 葱 适量 啤酒 一瓶 生抽 适量 蒜 4瓣 盐 适量 姜 3片 醋 适量 啤酒清蒸小龙虾的做法 1.将蒜和生姜剁成碎末备用，虾去虾线和腮备用（去虾线有个小视频）2.将去完虾线和腮的龙虾放在大碗里，加啤酒，蒜末和生姜末，盐，一点点醋，腌2个小时。3.蒸锅水开后，刚刚腌的那一整碗直接上，大火蒸10-20分钟。4.在这期间调汁，醋，酱油，蒜末5.剥壳，沾醋，开次
清蒸小龙虾的正宗做法，清蒸小龙虾怎样做才好吃的做法
- 1.用牙刷轻轻的刷洗小龙虾。2.扯掉沙线，用剪刀修剪干净。3.清洗干净。4.锅里水烧开，放上小龙虾，大火蒸十分钟。5.小米椒、葱、蒜洗净。6.小米椒切结、蒜切粒、切葱花。7.锅里烧少许热油。8.净碗里装入葱花、蒜粒、小米椒结，淋上热油。9.加入生抽、味极鲜、盐、白糖、香醋调匀。10.蒸好小龙虾。11.码入盘。12.剥壳后蘸上调味汁吃即可。
