炒三丝的家常做法?
用料
主料:土豆2个辅料:红萝卜四分之一个
辅料:青椒(莴笋)两个( 小半个)
调料:油30克盐5克味精3克醋5克干椒末(红油)少许
素炒三丝的做法
将土豆削皮、莴笋削皮,红萝卜洗净。
将莴笋的粗纤维去掉,这样口感会更好。
将莴笋先切成均匀的薄片依次推开铺平。
再将莴笋片切成均匀的细丝。同样的把胡萝卜和土豆也切成均匀的细丝。
并将土豆丝用水浸泡待用。
将三种丝用水冲洗干净后把水沥干。
将锅中水烧开后滴几滴白醋进去,将三丝放进去焯下水,等三丝变成半透明的时候捞出来。
炒锅置火上,加入油烧热后,将三丝放入锅中,加入盐、鸡精、红油、快速翻炒至熟出锅。
青椒炒三丝的家常做法?
青椒炒三丝,混搭家常小炒。简简单单的家常小炒,经过简简单单的烹饪组合。相互融合各自最鲜美的味道,是一道即家常又鲜美的菜肴,老少皆宜,是下饭的好搭档。
首先准备食材
蛋丝100g,火腿丝100g,豆腐丝150g,油适量,盐适量,青椒适量,生抽适量,调味鲜适量
烹饪步骤:
1.食材; 豆腐丝,蛋丝,火腿丝
2.切点辣椒提辣
3.热锅热油放进切好的三丝
4.放点盐
5.炒香
6.移锅边放进瓿椒丝,在辣椒丝上放点盐入味
7.淋上生抽将辣椒炒熟
8.撒上调味鲜
9.放点清水烧开出锅。
小贴士
三丝随意,选自已喜欢吃食材配搭。
辣炒三丝的家常做法大全怎么做好吃视频
- 材料猪肉:100克; 豆腐丝:200克; 蒜苔:100克; 色拉油:适量; 生抽:15克; 食盐:4克; 花椒粉:少许; 鸡蛋清:半个; 淀粉:10克; 料酒:5克; 炒三丝的做法1将肉、干豆腐切成细丝,蒜苗切成寸段2锅烧热放入平时炒菜的油量,放入肉丝炒变色3放入干豆腐丝炒匀4再放入生抽和花椒粉炒匀,放入小半碗高汤或清水炒1分钟5放入蒜苗炒匀断生即可(不要炒长时间,这样蒜苗既不好看又不好吃)
苦瓜炒三丝的家常做法大全怎么做好
- 步骤苦瓜炒三丝的做法步骤11.准备食材:自发绿豆芽去除根部,其它食材均切成丝苦瓜炒三丝的做法步骤22.热锅放油,放入大蒜爆香苦瓜炒三丝的做法步骤33.放入杏鲍菇丝煸炒至软苦瓜炒三丝的做法步骤44.放入豆芽菜翻炒几下苦瓜炒三丝的做法步骤55.放入醋翻炒几下苦筏发摧菏诋孤搓酞掸喀瓜炒三丝的做法步骤66.放入苦瓜翻炒几下苦瓜炒三丝的做法步骤77.放入胡萝卜丝翻炒几下苦瓜炒三丝的做法步骤88.加入少许盐炒匀即可苦瓜炒三丝的做法步骤99.味道不错呢
里脊肉炒三丝的家常做法大全怎么做好吃视
- 里脊肉炒三丝的材料洋葱相克食物40g马铃薯100g胡萝卜相克食物40g盐适量糖适量料酒适量胡椒粉适量鸡精适量鲜抽适量姜相克食物适量里脊肉炒三丝的做法图片步骤,怎么做里脊肉炒三丝好吃?准备食才–里脊肉洗净切条,用盐,糖,料酒拌好入味。洋葱,胡萝卜,马铃薯,去皮,洗净,切粗丝。把胡萝卜,马铃薯,放开水焯8分熟,捞出。锅里油热,放姜丝爆香,放下肉丝,加料酒,煸炒至转色。放下洋葱,胡萝卜,马铃薯丝煸炒5分钟左右。(护肌篙可蕻玖戈雪恭磨加3调羹水)放盐,鲜抽,胡椒粉,鸡精调味即可。
三丝炒米粉的家常做法大全怎么做好吃视频
- 食材主料米粉2个胡萝卜丝30g大白菜丝30g肉丝30g辅料油适量盐适量生抽适量鸡粉适量糖适量步骤1.米粉热水泡开后,用冷水冲洗然后沥干水份发矗篡匪诂睹磋色单姬;大白菜洗净切成丝条;胡萝卜去皮泡成丝条;肉片洗净切成丝条;2.热锅倒入油,放入肉丝加入糖爆炒;3.然后倒入米粉,翻炒片刻;4.再倒入胡萝卜丝与大白菜丝;5.翻炒均匀,调入盐,鸡粉与生抽,炒均匀;6.即可上碟享用。
素炒三丝米线的家常做法怎么做好吃
- 食材用料米线200g胡萝卜丝50g黄瓜丝50g黑木耳50g相克食物土豆丝50g生抽、胡椒粉、盐、芝麻油适量素炒三丝米线的做法1.把米线放在容器里用开水泡软,大概十分钟。2.泡米线的空挡时间准备蔬菜,胡萝卜、黄瓜、黑木耳、土豆分别刨成丝。洗净控水放好3.油锅烧热,下入蔬菜丝翻炒,调入生抽、盐、胡椒粉、芝麻油,下入米线翻炒一下。4.炒熟后装盘,洒些白芝麻,再配一个对切的煮鸡蛋摆好。5.作为早餐是不是很快捷简单,又不失营养。
蛋炒三丝的家常做法大全怎么做好吃视频
- 步骤1.把胡萝卜切成细丝儿。2.将鸡蛋打散。3.把洋葱切成丝儿。4.将绿豆芽用清水洗过后沥水。5.锅内倒入植物油,烧至七分热。6.倒入鸡蛋液。7.待鸡蛋液煎成饼,用锅铲切成一个个的小块儿,盛到盘中待用。8.另起油锅,放入胡萝卜丝翻炒,再倒入花椒面。9.放入绿豆芽翻炒。10.再放入洋葱丝儿继续翻炒。11.把煎好的鸡蛋块倒入锅中。12.放入适量精盐,翻炒均匀即可出锅。13.将炒好的菜籂订焚寡莳干锋吮福经装入盘中,一道清淡、美味而又有营养的菜做好啦!
炒三丝怎么做好吃,炒三丝的家常做法
- 炒三丝的做法1.准备好食材:土豆、胡萝卜、尖椒2.胡萝卜洗净,切成丝3.尖椒去蒂,洗净切成丝4.土豆去皮洗净切细丝5.土豆丝用清水洗几遍,洗去淀粉6.锅烧热,放入植物油,放入蒜,炸出香味7.放入胡萝卜翻炒片刻8.碃涪百皇知郝版酮保捆再放入辣椒丝、土豆丝翻炒9.同时放入食盐和味精10.淋入少许米醋,继续用大火翻炒11.翻炒出醋香味即可12.装盘即可食用
木耳炒三丝怎么做好吃,黑木耳炒三丝的家常做法
- 1.茭白洗净切片改刀切丝2.坐锅,水烧沸投入茭白丝3.水再次烧沸,关火,将茭白捞起,沥水4.坐锅,小火,将锅预热,入油,油热,蒜瓣片和胡萝卜丝,翻炒片刻5.倒入黑木耳丝6.加盐,少许清水,中小火翻炒7.加茭白丝翻炒8.加入青、红椒丝和盐,翻炒至辣椒断生9.关火,撒味精10.装盘,上桌
三丝炒米粉怎么做好吃,三丝炒米粉的家常做法
- 三丝炒米粉的做法1.准备所需材料2.米粉用清水泡软3.泡软后再用手把它打散4.将叉烧、胡萝卜切成丝,豆芽去根部洗净,小葱切段5.锅内加入食用油烧热,放入姜、蒜丝6.放入叉烧丝炒出香味7.再加入胡萝卜翻炒片刻8.再倒入豆芽9.炒匀后加入泡软的米粉10.把米粉翻炒均匀后加入盐11.加入酱油12.然后加入葱段13.最后炒匀即可出锅
三丝的做法,肉炒三丝怎么做好吃,肉炒三丝的家常做法
- 食材明细猪肉适量红萝卜适量辣椒适量冬瓜适量盐适量酱油适量咸鲜口味炒工艺十分钟耗时简单难度肉炒三丝的做法步粻鼎纲刮蕺钙告水梗惊骤1材料备好2切丝,上锅焯水3肉切好加盐,生粉,酱油腌好,下锅滑炒变色后捞出4下入三丝翻炒均匀,入盐,酱油翻炒片刻5加入肉片继续翻炒均匀即可6出锅