冬瓜虾汤的做法?
用料
鲜虾 300克,冬瓜 半根,盐,胡椒粉,淀粉 适量,秋葵 4个,鸡蛋 1个
做法步骤
1、鲜虾洗净备好
2、剥好虾仁,冬瓜洗净去皮备好
3、秋葵备好
4、切条处理好
5、虾肉剁茸,用料理机将冬瓜打成汁,取鸡蛋清。
6、将虾茸、冬瓜汁、鸡蛋清放入碗中;加入适量盐、白胡椒、淀粉。
7、充分打散后快速搅拌,如果虾茸没有太粘稠,再适量加点盐,一直搅拌到非常粘稠为好。
8、锅加水加热煮沸。
9、调好丸子放入沸水中煮制3—4分钟即可。
10、放入秋葵快速烫一下捞出后,丸子盛出,加汤即可,汤汁咸淡自己调制。
三鲜冬瓜汤做法是怎样的?
三鲜冬瓜汤是一道美味可口的冬瓜汤,由冬瓜、瘦肉和海鲜等材料制成。下面是三鲜冬瓜汤的做法:
1. 将冬瓜去皮、切去中心的籽,切成薄片。
2. 瘦肉洗净,切成小块备用。
3. 将海鲜洗净,切成小块备用。
4. 热锅凉油,加入瘦肉块煸炒至变色。
5. 加入冬瓜片,煸炒至冬瓜变软。
6. 加入适量的水,煮沸后转小火。
7. 加入海鲜块,煮沸后转大火。
8. 煮约10分钟,直到汤汁浓稠即可。
9. 加盐、胡椒粉等调味料,搅拌均匀即可。
三鲜冬瓜汤做法简单易学,味道鲜美,适合夏季食用。
冬瓜虾仁汤能放香菇吗
- 当然可以,而且能够增加冬瓜汤的香味。
虾仁冬瓜汤的家常做法大全怎么做好吃
- 食材主料冬瓜300g沙虾250g辅料橄榄油适量猪骨汤适量冬菜适量步骤1.食材:冬瓜和沙虾。2.将冬瓜洗净,去皮,切粒。3.将沙虾洗净,去壳,去虾肠,用适量的食盐腌制一会。4.预先煲好的猪骨汤。5.放入虾壳。6.盖锅盖,大火煮15分钟。7.捞起虾壳。8.放入冬瓜。9.放入虾仁。10.倒入适量的橄榄油。11.倒入适量的冬菜。12.煮10分钟,捞起泡沫。13.即可关火。14.盛入碗中,上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……小贴士利用虾壳煲汤,汤汁更加鲜甜
怎样做冬瓜虾仁汤好喝
- 食材明细主料冬瓜1块鲜虾适量辅料史云生浓醇高汤 1袋碃籂百饺知祭版熄保陇料酒适量盐适量淀粉适量香油适量姜丝适量葱花适量咸鲜口味煮工艺半小时耗时普通难度冬瓜虾仁汤的做法步骤1鲜虾去头去尾,剥去虾壳后挑出背部和腹部的虾线,放到小碗中,2加入少许料酒、盐和干淀粉3抓匀后腌制10分钟4冬瓜洗净,去皮去瓤后切片5姜切丝6葱切小段,备用7砂锅内倒入适量水,加入1袋史云生浓醇高汤,开大火煮沸8倒入冬瓜片9倒入虾仁10将虾仁滑散,待变色后转小火熬煮11待冬瓜煮熟,放入姜丝12和葱花13加少许盐14滴入少许香油调味即可15搅匀即可
冬瓜虾仁毛豆汤的做法,冬瓜虾仁毛豆汤怎么做
- 用料主料冬瓜300克毛豆100克虾仁100克辅料食用油1勺盐2勺葱1棵料酒1勺冬瓜虾仁毛豆汤的做法1.准备食材2.虾仁用料酒、盐腌一下3.冬瓜去皮切块4.起油锅把虾仁炒到变色盛出5.再放入毛豆煸炒6.放入冬瓜、开水、盐7.等冬瓜透明时放入虾仁、撒上葱花即可
冬瓜玉米虾仁汤怎么做
- 步骤虾仁冬瓜汤的做法步骤11.食材:冬瓜和沙虾。虾仁冬瓜汤的做法步骤22.将冬瓜洗净,去皮,切粒。虾仁冬瓜汤的做法步骤33.将沙虾洗净,去壳,去虾肠,用适量的食盐腌制一会。虾仁冬瓜汤的做法步骤44.预先煲好的猪骨汤。虾仁冬瓜汤的做法步骤55.放入虾袱唬递舅郛矫店蝎锭莽壳。虾仁冬瓜汤的做法步骤66.盖锅盖,大火煮15分钟。虾仁冬瓜汤的做法步骤77.捞起虾壳。虾仁冬瓜汤的做法步骤88.放入冬瓜。虾仁冬瓜汤的做法步骤99.放入虾仁。虾仁冬瓜汤的做法步骤1010.倒入适量的橄榄油。虾仁冬瓜汤的做法步骤1111.倒入适量的冬菜。虾仁冬瓜汤的做法步骤1212.煮10分钟,捞起泡沫。虾仁冬瓜汤的做法步骤1313.即可关火。虾仁冬瓜汤的做法步骤1414.盛入碗中,上桌后就可美美享用啦
冬瓜虾仁菜脯汤怎么做最好喝,冬瓜虾仁菜脯汤的简单
- 材主料冬瓜500克沙虾200克辅料橄榄油适量潮汕菜脯适量鸡粉适量清水适量步骤冬瓜虾仁菜脯汤的做法步骤11.食材:沙虾、冬瓜和潮汕菜脯。冬瓜虾仁菜脯汤的做法步骤22.将冬瓜洗净,去皮,切块。冬瓜虾仁菜脯汤的做法步骤33.将沙虾洗净,剥壳,用适量的食用腌制15分钟左右。冬瓜虾仁菜脯汤的做法步骤护福篙凰蕻好戈瞳恭困44.虾壳放入煮锅中,一次性注入适量的清水,盖锅盖,大火煮滚,煮15分钟。冬瓜虾仁菜脯汤的做法步骤55.揭盖,捞起虾壳。冬瓜虾仁菜脯汤的做法步骤66.放入洗净并切好的潮汕菜脯,再煮15分钟。冬瓜虾仁菜脯汤的做法步骤77.放入冬瓜。冬瓜虾仁菜脯汤的做法步骤88.盖锅盖,大火,煮10分钟。冬瓜虾仁菜脯汤的做法步骤99.揭盖,倒入适量的橄榄油。冬瓜虾仁菜脯汤的做法步骤1010.捞起泡沫。冬瓜虾仁菜脯汤的做法步骤1111.倒入腌制好的虾仁,大火煮滚。冬瓜虾仁菜脯汤的做法步骤1212.放入适量的鸡粉调味,即可关火。冬瓜虾仁菜脯汤的做法步骤1313.盛入碗中,上桌后就可美美享用啦
虾仁冬瓜汤怎么做好吃
- 1.食材:冬瓜和沙虾。2.将冬瓜洗净,去皮,切粒。3.将沙虾洗净,去壳,去虾肠,用适量的食盐腌制一会。4.预先煲好的猪骨汤。5.放入虾壳。6.盖锅盖,大火煮15分钟。7.捞起虾壳。8.放入冬瓜。酣福丰凰莶好奉瞳斧困9.放入虾仁。10.倒入适量的橄榄油。11.倒入适量的冬菜。12.煮10分钟,捞起泡沫。13.即可关火。14.盛入碗中,上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……小贴士利用虾壳煲汤,汤汁更加鲜甜。
冬瓜虾仁暖汤怎么做
- 1、虾剥去壳,切碎。取鸡蛋清,将蛋清和虾仁搅拌均匀(这样虾仁比较嫩)。冬瓜切成小粒2、锅烧热,放少许的油,放入长抚拜幌之呵瓣童抱阔冬瓜翻炒片刻,加入一碗水,放入生姜片,烧开。3、加入盐,倒入虾仁快速搅匀。4、烧开后加入葱末,最后用稀淀粉勾芡就可以起锅了
虾仁冬瓜汤有什么好听的名字
- 恩,就是一些菜,请帮忙起一些好听的名字,急!例如虾仁冬瓜汤、鸡汤。
- 好听~~~~·
虾仁冬瓜汤的家常做法大全怎么做好吃
- 食材主料冬瓜300g沙虾250g辅料橄榄油适量猪骨汤适量冬菜适量步骤1.食材:冬瓜和沙虾。2.将冬瓜洗净,去皮,切粒。3.将沙虾洗净,去壳,去虾肠,用适量的食盐腌制一会。4.预先煲好的猪骨汤。5.放入虾壳。6.盖锅盖,大火煮15分钟。7.捞起虾壳。8.放入冬瓜。9.放入虾仁。10.倒入适量的橄榄油。11.倒入适量的冬菜。12.煮10分钟,捞起泡沫。13.即可关火。14.盛入碗中,上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……小贴士利用虾壳煲汤,汤汁更加鲜甜