炒豆角丝最好吃的做法？
步骤1：准备五花肉，干豆角丝。
步骤2：把干豆角丝冲洗干净，浸泡2小时左右。
步骤3：把泡软的干豆角丝攥干水分。
步骤4：放入蒸锅，蒸制20分钟。
步骤5：蒸制好的干豆角丝，备用。
步骤6：五花肉切条备用。
步骤7：热油，炒香葱花。
步骤8：放入五花肉煸炒。
步骤9：烹入生抽。
步骤10：放入备用的干豆角丝。
步骤11：翻炒均匀。
步骤12：加盐调味。
步骤13：加适量清水烧制5分钟。
步骤14：加味精提鲜，即可关火。
步骤15：出锅装盘，即可上桌。
素烧豇豆角的正确方法？
【制作主料】：豇豆角1把、青辣椒5-6个、小米辣2个
【制作调料】：大蒜4-5瓣、豆豉1勺、盐少许、生抽2勺、鸡精1勺
——制作方法和步骤——
【步骤一】：把豇豆角摘洗干净改刀切成和手指头一边长的段、尖椒用刀拍一下，然后改刀也切成和手指头一边长的段，然后装盘备用。
【步骤二】：把大蒜切成片、小米辣切成圈，一起放入盘子里，同时放入一勺豆豉备用。
【步骤三】：锅中添水大火烧开，放入一勺盐、几滴植物油，把豇豆倒入锅中大火烧开煮2分钟，把豇豆角煮至九分熟。
【步骤四】：豇豆煮2分钟捞出来，放入准备好的冷水中过一下水，然后捞出来把水控干备用。
【步骤五】：炒锅中放入少许油润一下锅，放入尖椒，撒上一层毛毛盐，用中火把尖椒煎成虎皮色。
【步骤六】：辣椒煎成虎皮色，放入一勺油，同时放入 蒜片、小米辣、豆豉，大火继续翻炒把调料香味炒出来。
【步骤七】：调料炒出香味，倒入豇豆，大火翻炒差不多1分钟左右，把豇豆角炒熟。
【步骤八】：豇豆角炒熟，出锅的时候放入生抽2勺和1勺鸡精，继续大火翻炒均匀出锅成菜。
豆角炒饼丝怎么炒才好吃
- 原料1、饼若干块2、豆角半斤3、老抽、花椒、盐、鸡精少许制作过程1、把剩下的饼切成丝；2、豆角洗净后去筋掰成段；3、锅热后放少许花椒粒，出香味后倒入少许油煸香；4、把花椒粒盛出，把豆角放入煸炒，待变色后加少许水继续煸炒5分钟；5、在豆角上均匀撒入饼丝，加一勺老抽快速翻炒；6、沿锅边加少许水焖5分钟；7、加盐和鸡精调味即可。
酸豆角炒肉丝的家常做法大全怎么做好吃
- 1.肉片用油，盐，生粉，糖，少许生抽腌一下备用；2.酸豆角用开水过一下；3.沥干备用；4.葱洗净切好备用；5.平底锅放油，把肉片煎至两面变色出香味；6.倒入酸豆角一起翻炒；7.加入适量白糖炒匀；8.最后下葱花炒匀即可！
豆角丝炒肉怎么坐好吃
- 步骤豆角丝炒肉的做法步骤11.豆角若干豆角丝炒肉的做法步骤22.切丝备用，喜欢吃粗一点的就间距大一些，喜欢细的就间距小些。豆角丝炒肉的做法步骤33.猪肉切片，然后切丝，用料酒、生抽、少许盐、花椒腌制。豆角丝炒肉的做法步骤44.豆角丝下锅焯水。豆角丝炒肉的做法步骤55.水翻滚后下豆角，水再次翻滚后一小会儿就可以捞出来了，捞出后迅速过凉水，能让颜色更鲜艳，口感更爽脆。豆角丝炒肉的做法步骤66.蒜片姜片备好。豆角丝炒肉的做法步骤77.把油烧热，葱姜蒜炝锅，然后下入肉丝翻炒。豆角丝炒肉的做法步骤88.肉丝断生变色后，加入豆角丝翻炒，同时调入少许盐、生抽等调味品调味。豆角丝炒肉的做法步骤99.完成，出锅
猪肉炒豆角丝的做法，猪肉炒豆角丝怎么做好吃
- 食材主料豆角600g猪肉150g步骤1.豆角切细丝2.猪肉切条，葱花备用3.起油锅，爆炒肉片4.然后加入豆角丝，大火翻炒5.出锅装盘
素炒豆角丝怎么做好吃
- 食材明细豆角400克色拉油30克葱末 3克姜末3克蒜末3克干红辣椒 1个精盐3克五香粉2克味精2克清淡口味炒工艺十分钟耗时简单难度清炒豆角丝的做法步骤1将豆角去筋，清洗干净，改刀切成丝，装入盘中待用。2将葱姜蒜切成末，干红辣椒切成丝待用。3热锅放油，爆香葱姜蒜末，干红辣椒丝。4放入豆沪掸高赶薨非胳石供将角丝，翻炒均匀。5加入精盐，五香粉，少许清汤。6大火烧开，将豆角丝烧熟。7最后加入味精翻炒均匀。8出锅装入盘中即可。9出锅装盘即可。
肉丝炒豆角丝的做法，肉丝炒豆角丝怎么做好吃
- 食材明细瘦肉150克豆角一把蛋清半个淀粉一勺食盐适量鸡精少许十甫定颠剐郯溉奠税订粳三香适量咸鲜口味炒工艺十分钟耗时简单难度肉丝炒豆角的做法步骤1准备食材瘦肉150克，豆角一把…2将瘦肉清洗后切成肉丝…3往肉丝中加放少量的食盐，一个蛋清和一勺淀粉…4将加食盐、蛋清和淀粉的肉丝搅拌均匀后待用…5豆角清洗后切3-5厘米的段状…6锅加热入油…7油热后放肉丝爆炒至肉丝散开…8肉丝炒好后加放豆角段一起翻炒，加入适量的食盐和十三香，由于肉丝中已经拌过盐炒的时候不宜放过多盐了…9起锅前放入少量的鸡精提味，装盘即可食用了.
怎么做好吃，豆角丝炒香肠的家常做法
- 食材主料豆角200g香肠50g辅料油适量盐适量酱油适量糖适量五花肉适量葱适量步骤豆角丝炒香肠的做法步骤11.把香肠切丝。迹叮管顾攮该归双害晶豆角丝炒香肠的做法步骤22.五花肉切丝，切葱花。豆角丝炒香肠的做法步骤33.豆角切丝。豆角丝炒香肠的做法步骤44.把豆角丝用水焯一下。（大约焯5分钟）豆角丝炒香肠的做法步骤55.在锅里倒入一勺油。豆角丝炒香肠的做法步骤66.将五花肉、葱花放入锅中炒香后，放入香肠。豆角丝炒香肠的做法步骤77.加半勺糖。豆角丝炒香肠的做法步骤88.加少许酱油。豆角丝炒香肠的做法步骤99.大火翻炒。豆角丝炒香肠的做法步骤1010.倒入豆角丝。豆角丝炒香肠的做法步骤1111.加半勺盐。豆角丝炒香肠的做法步骤1212.大火再翻炒大约4分钟左右即可出锅。
扁豆角肉丝炒饼，怎么做扁豆角肉丝炒饼好吃
- 主料豆角300克猪后腿肉200克烙饼1张 辅料花生油适量黄豆酱油适量葱适量盐适量玉米淀粉适量香油适量步骤豆角肉丝炒饼的做法步骤11.准备好材料。豆角肉丝炒饼的做法步骤22.豆角担穿曹费丨渡查杀肠辑摘好洗干净，切成斜刀。豆角肉丝炒饼的做法步骤33.肉洗干净切成细丝。豆角肉丝炒饼的做法步骤44.淀粉放入碗里面，用水稀释，放入肉丝用手抓一下。豆角肉丝炒饼的做法步骤55.葱切成小粒。豆角肉丝炒饼的做法步骤66.炒锅里面放油烧热，放入肉丝煸炒。豆角肉丝炒饼的做法步骤77.放入葱继续翻炒。豆角肉丝炒饼的做法步骤88.放入酱油和盐继续翻炒。豆角肉丝炒饼的做法步骤99.放入豆角。豆角肉丝炒饼的做法步骤1010.继续中火翻炒，一直把豆角炒熟了。豆角肉丝炒饼的做法步骤1111.放入饼丝。豆角肉丝炒饼的做法步骤1212.继续翻炒，放香油出锅。豆角肉丝炒饼的做法步骤1313.香喷喷的豆角肉丝炒饼装盘，开吃了！
肉丝的做法，老来少豆角炒肉丝怎么做好吃
- 老来少豆角含有多种维生素和植物蛋白，营养丰富。但其还含有一种可至毒的皂甙，这种毒素预热可被破坏，因此，烹饪时尽量使其熟透。这是一道很下饭的美味家常菜，鲜香、微辣、爽口。(收起)食材主料老来少豆角500克猪里脊肉50克辅料油适量盐适量大葱适量姜适量大蒜适量料酒适量生抽适量红彩椒适量步骤1.准备老来少豆角并把豆角摘去老筋。2.然后把豆角洗净切斜丝待用。3.锅置火上加入适量的水烧开。4.然后放入老来少豆角丝焯烫至变色后捞出控水待用。5.里脊肉切丝置入碗中，并加入少量的料酒。6.再加入少量的生抽（六月鲜特级酱油）抓匀。7.锅置火上加入适量的色拉油。油温约肠掸斑赶职非办石暴将6成热时放入肉丝翻炒至变色断生。（用铲子可以轻松切断即可）。8.然后盛出置碗中待用。9.姜切丝、葱切丁、蒜切小丁、红椒切粗丝待用。10.锅内炒肉丝剩下的底油放入姜丝、葱花炸香。11.然后放入豆角丝翻炒均匀。12.接着放入蒜蓉翻炒均匀。13.接着再放入肉丝翻炒均匀。14.再放入红辣椒丝翻炒均匀。15.再放入盐翻炒均匀，此时，蒜香、辣椒香味均已飘出，出锅。16.瞧！可口下饭的豆角炒肉丝香喷喷上桌了。小贴士1、豆角里含有皂甙类毒素，因此一定要加热熟透才可破坏其毒素，避免食物中毒。在享受美食的同时也要注意营养安全哦。焯水是最好的去除毒素的方法。2、焯水时不要时间太长，变色即可，时间长了，豆角就粘了。3、肉丝可以抓入淀粉，也可以不抓，因为里脊肉比较嫩，放不放淀粉都不柴
炒豆角怎么做好吃，姜丝炒豆角的家常做法
- 姜丝炒豆角的家常做法材料土豆，鸡蛋2个，青蒜，香菜袱功递嘉郛黄店萎锭联，面粉，盐，五香粉，油做法1、土豆两个擦丝，用水淘洗下，然后打两个鸡蛋，加入青蒜和香菜，加面粉（根据自己喜欢菜多还是少，可酌量加水和面粉），调成稠糊状，然后加盐和少许五香粉。2、平底锅加油，微热时，用筷子拨些菜糊进去，调整成圆饼状，小火慢煎至两面黄色。
