椒盐皮皮虾怎么做？
用料:
葱 少许
椒盐 按自己口味
青红辣椒 各一根
皮皮虾 500g
洋葱 半个
玉米淀粉 适量
料酒 四勺
椒盐皮皮虾的做法步骤:
1、小料，洋葱，青葱辣椒，切丁，小葱切末备用
2、皮皮虾放入料酒，腌制一下，炸前，洒扫一层薄薄的玉米淀粉，可以先处理一下，虾脚跟尾部有尖刺，剪掉吃的时候不扎嘴，因为这个活蹦乱跳，下不去手，这次没处理。
3、炸皮皮虾时候，油温要热，迅速锁住皮皮虾的水分。一定要快、准、狠放入，最快速度盖上锅盖，防止油溅出，炸五分钟左右
4、炸好的皮皮虾备用
5、放入葱青红辣椒，洋葱丁，翻炒几天，变软，什么调料都不放
6、放入炸好的皮皮虾，翻几下，撒入椒盐，大火翻几天，出椒盐的香味，关火，撒上小葱末装饰
小贴士
注意事项：炸皮皮虾时候，油温要热，切记有锅盖挡住，皮皮虾有水份会溅油。锅盖一定要盖上
椒盐虾的简单做法？
方法一
步骤/方式一
食材: 鲜虾400g 、 葱姜蒜 适量 、 小米椒 3个 、 料酒 1勺 、 生抽 2勺 、 白胡椒粉 1小勺 、 椒盐 1小勺
准备好所有食材。
步骤/方式二
鲜虾洗净去须去虾线。
步骤/方式三
加入葱姜。
步骤/方式四
加一勺料酒
步骤/方式五
两勺生抽
步骤/方式六
一小勺胡椒粉
步骤/方式七
一小勺淀粉
步骤/方式八
拌匀腌制15分钟。
步骤/方式九
锅中多加点油烧热，放入虾炸至金黄捞出。
步骤/方式十
锅留底油，炒香葱蒜小米椒。
步骤/方式十一
加入虾
步骤/方式十二
加1勺椒盐炒匀。
步骤/方式十三
装盘
椒盐皮皮虾的壳可以吃吗？油炸过的
- 椒盐皮皮虾可以先煮熟再油炸，这样口感更加鲜美香脆，营养价值很高，里面包含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等，不过油炸食品多吃容易上火，老人孩子适量食用
椒盐皮皮虾的做法 椒盐皮皮虾怎么做好吃
- 主料皮皮虾一斤 辅料葱适量 姜 蒜 椒盐 黑胡椒粉 椒盐皮皮虾的做法步骤1. 皮皮虾放在清水里洗净，沥干水分。讥梗罐妓忒幻闺潍酣璃2. 葱切段、姜切片、蒜拍碎3. 锅中倒入23满的山茶油，大火加热油温至八成热4. 倒入沥干水的皮皮虾5. 油炸30s后全部捞出6. 再开大火，将油温重新加热到八成热7. 将之前捞出的皮皮虾复炸1分钟捞出8. 锅中留底油，放入葱姜蒜爆香9. 倒入事先炸好的皮皮虾10. 依个人口味加入椒盐和黑胡椒粉，翻炒均匀后即可出锅小贴士1、油炸皮皮虾时一定要尽量沥干水分，这样能够避免油炸时热油溅出。2、家里的炉灶火力不够，所以将皮皮虾复炸一次，这样能够做到外酥里嫩，皮皮虾的鲜味充分保留。3、这道菜靠椒盐和黑胡椒来调味，不需要另外放盐。
椒盐皮皮虾怎么做好吃 椒盐皮皮虾怎么吃
- 主料皮皮虾500g辅料油适量椒盐适量葱适量姜适量蒜适量黑胡椒粉适量步骤1.皮皮虾放在清水里洗净，沥干水分2.葱切段、姜切片、蒜拍碎3.锅中倒入23满的山茶油，大火加热油温至八成热4.倒入沥干水的皮皮虾，油炸30s5.全部捞出6.再开大火，将油温重新加热到八成热7.将之前捞出的皮皮虾复炸1分钟捞出备用8.锅中留底油，放入葱姜蒜爆香9.倒入事先炸好的皮皮虾10.依个人口味加入椒盐11.黑胡椒粉，翻炒均匀后即可出锅
季盛行椒盐皮皮虾怎么做
- 主料 1人份皮皮虾9只辅料柿子椒半个、红椒半个调料椒盐适量、色拉油适量椒盐皮皮虾步骤1皮皮虾刷洗干净，用厨房纸吸干表面水份（一定要吸干哈，否者等下油炸有危险会爆锅）步骤2青红椒洗净去蒂去籽切成小丁步骤3锅中放稍多的油，油温上来把弄干水份的皮皮虾放入油锅中，大火炸3～5分钟，至虾壳有脆感步骤4炸虾的油倒出，锅中留底油，煸香青红椒丁步骤5倒入炸好的皮皮虾，翻炒几下步骤6撒适量椒盐粉，翻炒均匀即可出锅椒盐皮皮虾成品图烹饪技巧虾入锅油炸前一定要弄干水份，否者入油锅会爆锅椒盐粉用手抓了往锅里撒会比较均害耿愤际莅宦缝为俯力匀，不要一股脑儿往锅里倒哈家里炸虾，油锅不可能像饭店那样大，可以油少点，把虾分次炸。炸过虾的油，可以用来炒蔬菜，没有异味，放心使用
正宗椒盐皮皮虾怎么做
- 椒盐皮皮虾是一道特色私房菜，味道独特，口感爽口，原材料为皮皮虾，红尖椒，大蒜。皮皮虾，也叫虾爬子、濑尿虾、虾姑。虾入锅油炸前一定要弄干水份，否者入油锅会爆锅。椒盐粉用手抓了往锅里撒会比较均匀，不要一股脑儿往锅里倒哈。家里炸虾，油锅不可能担定曹剐丨溉查税肠粳像饭店那样大，可以油少点，把虾分次炸。炸过虾的油，可以用来炒蔬菜，没有异味，放心使用。
椒盐皮皮虾可以吃壳吗
- 可以，味道好极了
椒盐皮皮虾怎么做好吃 椒盐皮皮虾怎么吃
- 主料皮皮虾500g辅料油适量椒盐适量葱适量姜适量蒜适量黑胡椒粉适量步骤1.皮皮虾放在清水里洗净，沥干水分2.葱切段、姜切片、蒜拍碎3.锅中倒入23满的山茶油，大火加热油温至八成热4.倒入沥干水的皮皮虾，油炸30s5.全部捞出6.再开大火，将油温重新加热到八成热7.将之前捞出的皮皮虾复炸1分钟捞出备用8.锅中留底油，放入葱姜蒜爆香9.倒入事先炸好的皮皮虾10.依个人口味加入椒盐11.黑胡椒粉，翻炒均匀后即可出锅
季盛行椒盐皮皮虾怎么做
- 主料 1人份皮皮虾9只辅料柿子椒半个、红椒半个调料椒盐适量、色拉油适量椒盐皮皮虾步骤1皮皮虾刷洗干净，用厨房纸吸干表面水份（一定要吸干哈，否者等下油炸有危险会爆锅）步骤2青红椒洗净去蒂去籽切成小丁步骤3锅中放稍多的油，油温上来把弄干水份的皮皮虾放入油锅中，大火炸3～5分钟，至虾壳有脆感步骤4炸虾的油倒出，锅中留底油，煸香青红椒丁步骤5倒入炸好的皮皮虾，翻炒几下步骤6撒适量椒盐粉，翻炒均匀即可出锅椒盐皮皮虾成品图烹饪技巧虾入锅油炸前一定要弄干水份，否者入油锅会爆锅椒盐粉用手抓了往锅里撒会比较均害耿愤际莅宦缝为俯力匀，不要一股脑儿往锅里倒哈家里炸虾，油锅不可能像饭店那样大，可以油少点，把虾分次炸。炸过虾的油，可以用来炒蔬菜，没有异味，放心使用
椒盐皮皮虾的做法 椒盐皮皮虾怎么做好吃
- 主料皮皮虾一斤 辅料葱适量 姜 蒜 椒盐 黑胡椒粉 椒盐皮皮虾的做法步骤1. 皮皮虾放在清水里洗净，沥干水分。讥梗罐妓忒幻闺潍酣璃2. 葱切段、姜切片、蒜拍碎3. 锅中倒入23满的山茶油，大火加热油温至八成热4. 倒入沥干水的皮皮虾5. 油炸30s后全部捞出6. 再开大火，将油温重新加热到八成热7. 将之前捞出的皮皮虾复炸1分钟捞出8. 锅中留底油，放入葱姜蒜爆香9. 倒入事先炸好的皮皮虾10. 依个人口味加入椒盐和黑胡椒粉，翻炒均匀后即可出锅小贴士1、油炸皮皮虾时一定要尽量沥干水分，这样能够避免油炸时热油溅出。2、家里的炉灶火力不够，所以将皮皮虾复炸一次，这样能够做到外酥里嫩，皮皮虾的鲜味充分保留。3、这道菜靠椒盐和黑胡椒来调味，不需要另外放盐。
