农村六月蒸面条做法?
农村六月蒸面条是一道传统的夏季美食,下面是简单的做法:
材料:
– 面条:适量
– 青豆:适量
– 豆芽:适量
– 鸡蛋:适量
– 葱花:适量
– 食用油:适量
– 盐:适量
– 酱油:适量
– 香菜:适量(可选)
步骤:
1. 将面条煮熟,捞出后用冷水冲洗,使面条凉爽。
2. 鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。
3. 在锅中放适量的食用油,加热后倒入鸡蛋液,煎成薄蛋饼,取出切成细丝。
4. 将豆芽和青豆焯水烫熟,捞出备用。
5. 取一个大碗,将凉爽的面条放入碗中,加入煎好的蛋丝、豆芽、青豆。
6. 在碗中加入适量的盐和酱油,根据个人口味调整。
7. 用筷子将面条和其他材料充分搅拌均匀,使调味料均匀分布。
8. 可以撒上葱花和香菜作为装饰,增加口感和美观。
9. 最后,可以根据个人喜好加入一些辣椒油或其他调料。
农村六月蒸面条是一道清爽可口的夏季美食,适合在炎热的夏天享用。祝您做菜成功,美味可口!
的做法,蒸面条怎么做好吃,蒸面条的家常做
- 1. 将五花肉切片、豆角、芹菜、葱切段,姜切末备用。2. 笼屉底部刷一层油(或铺上笼布),把面条放入,不要压实,要蓬松一些,锅内放水,大火烧开蒸15分钟。3. 蒸好的面条,虎供港佳蕃簧歌伪攻镰倒出备用;(面条蒸好后先用筷子把面条划散,后面跟菜更容易拌)。4. 锅内倒油,油热后下五花肉煸炒。5. 待肉变色后倒入切好的葱姜;加酱油、盐调味。6. 倒入豆角、芹菜翻炒。7. 菜炒至八成熟时锅内倒入开水,加入五香粉、鸡精调味。(水一般跟菜齐即可。如果掌握不好加水的量,可以稍微多加点水,然后先盛出一碗,如果后面拌面条时太干,再加入)。8. 倒入蒸好的面条。9. 用筷子将面条和菜拌匀。10. 盖上锅盖转小火焖5分钟左右;(便于入味,面条吸收了菜汁里的油份,会达到根根分明的效果。11. 出锅前用筷子把面条划散,即可盛出。
豆角蒸面条的家常做法大全怎么做好吃视频
- 主料细面条适量 猪肉适量 豆角适量 芹菜适量 鸡蛋1个 辅料葱适量 姜适量 蒜适害场愤渡莅盗缝醛俯互量 辣椒适量 花椒适量 八角适量 越嚼越有嚼头的豆角蒸面条的做法步骤1. 备好材料。2. 猪肉用盐,料酒,白胡椒,一个鸡蛋搅拌均匀,腌10分钟。3. 先用肥肉炒出些油份出来,然后倒入葱姜蒜,辣椒,花椒,八角炒香。4. 倒入猪肉,炒至泛白。5. 然后倒入豆角,芹菜,加入盐,鸡精,十三香,白胡椒调味,倒入一碗水中火焖一会。6. 面条上锅蒸10分钟。7. 盛出倒入香油,生抽搅拌均匀。8. 然后倒入菜拌一下,再上锅蒸个5分钟就好了。9. 成品。
素蒸面条怎么做好吃,素蒸面条的家常做法
- 素蒸面条的做法1.把买来的细面条放笼屉上蒸10分钟。2.豆角洗净。3.迹肌管可攮玖归雪害磨把豆角切小丁到锅里炒。4.放点老抽翻炒几下,然后放水,水要超过豆角。放盐。5.水剩下一半时关火,把蒸好的面条和豆角搅在一块,把汤汁收完。6.再次放入笼屉上蒸10分钟。
蒸面条怎么做好吃,蒸面条的家常做法
- 蒸面条主料豆角600g,猪肉500g,面条600g辅料油适量,盐适量,姜15g,八角2个,老抽20ml,大葱半根做法步骤1.准备所需的食材:豆角、猪肉、面条,调料:葱、姜、八角。2.面条放入蒸锅中,蒸15分钟,蒸面条的同时准备菜。3.豆角掰段后冲洗干净。4.猪肉切稍微粗点儿的丝。5.锅中加适量油(比平时炒菜稍微多点儿),放入肉炒至变色。6.把肉铲到锅的一边,放入葱、姜、八角煸炒。7.炒出香味后倒入老抽。8.翻炒至肉丝上色,倒入豆角。9.翻炒均匀后,加入适量盐。10.倒入热水,大概三小碗。11.烧开后即可关火(不用把菜炖熟,待会儿还要再蒸)。12.将蒸好的面条放入菜中。13.将面条害弧愤旧莅搅缝些俯氓和菜翻拌均匀(一手铲子一手筷子更方便)。14.拌好的菜和面条一起放入蒸锅。15.盖上盖再蒸15分钟。16.蒸好即可出锅食用。
的做法,蒸面条怎么做好吃,蒸面条的家常做
- 1. 将五花肉切片、豆角、芹菜、葱切段,姜切末备用。2. 笼屉底部刷一层油(或铺上笼布),把面条放入,不要压实,要蓬松一些,锅内放水,大火烧开蒸15分钟。3. 蒸好的面条,虎供港佳蕃簧歌伪攻镰倒出备用;(面条蒸好后先用筷子把面条划散,后面跟菜更容易拌)。4. 锅内倒油,油热后下五花肉煸炒。5. 待肉变色后倒入切好的葱姜;加酱油、盐调味。6. 倒入豆角、芹菜翻炒。7. 菜炒至八成熟时锅内倒入开水,加入五香粉、鸡精调味。(水一般跟菜齐即可。如果掌握不好加水的量,可以稍微多加点水,然后先盛出一碗,如果后面拌面条时太干,再加入)。8. 倒入蒸好的面条。9. 用筷子将面条和菜拌匀。10. 盖上锅盖转小火焖5分钟左右;(便于入味,面条吸收了菜汁里的油份,会达到根根分明的效果。11. 出锅前用筷子把面条划散,即可盛出。