拍黄瓜的做法?
拍黄瓜的做法如下:
1、准备好食材:主料黄瓜1根,辅料芝麻油适量、生抽5g、花生适量、蒜1瓣、白糖1g、老干妈辣椒酱少许、香醋5g、鸡精1g、盐1g 。
2、黄瓜洗净放在案板上,用刀拍开,切小块。
3、锅内加少许油加热后,把花生放入,中小火慢慢翻炒,等到炒至花生发出“噼里啪啦”的声音的时候,关火。
4、拍好的黄瓜加入少许盐腌渍5分钟左右,等黄瓜腌渍出水后,将水倒掉。
5、蒜切末,花生用刀碾碎。
6、腌渍好的黄瓜加入蒜末,花生粒,生抽,芝麻油,白糖,鸡精,香醋,充分搅拌均匀入味,即可。
黄瓜做法这么多,还只会拍黄瓜么
- 做法虽多但我只爱炒黄瓜
麻酱拍黄瓜的家常做法大全怎么做好
- 步骤1:黄瓜用刷子洗干净。步骤2:放到案板上用菜刀拍扁。担骸曹缴丨剂查烯肠楼步骤3:切成段。步骤4:拍点蒜末,切一点彩椒配色。步骤5:酱放盐用凉白开慢慢调开。步骤6:调好的麻酱倒在放好黄瓜蒜末和彩椒块的盆子里。步骤7:搅拌均匀装盘。
糖醋拍黄瓜的做法,糖醋拍黄瓜怎么做好吃,糖醋
- 原料:荷兰黄瓜2根,上海米醋50克、砂糖50克、盐5克1、将黄瓜洗净.切片备用;长础拜飞之读瓣嫂抱讥2、调入盐腌制入味;3、加入砂糖[1],醋,拌匀即可食用。
手拍黄瓜炒肉片的家常做法怎么做好吃
- 1.将黄瓜洗净去少量皮,然后拍成块,大蒜拍碎,西洋芹切成滚刀状,备用2.瘦肉切成片,加少量盐,料酒淹制半小时,再加入淀粉拌匀3.起油锅,先将肉片入锅炒熟,然后装起备用4.接着再热油将西洋芹炒香5.倒入拍好的黄瓜,加迹姬管肯攮厩归询害墨入适量盐,翻炒至黄瓜熟透6.然后把炒好的肉片倒入黄瓜内继续翻炒几下,加入适量味精。
的做法,清淡拍黄瓜怎么做好吃,清淡拍黄瓜的家常做法
- 1,准备材袱畅递堆郛瞪店缺锭画料2,黄瓜切成3厘米长的小段,然后用刀背拍碎,撒些盐,先码上3,花生米,之前已经有少许的油炸好,用刀背拍好4,将黄瓜用手少揉一下,然后挤出水分,淋上少许香油搅拌好。上面撒上花生碎即可。
黄瓜的做法,刀拍黄瓜怎么做好吃,刀拍黄瓜的家常做法
- 食材明细黄瓜适量姜适量蒜适量干辣椒适量花椒适量盐适量生抽适量醋适量白糖适量麻辣口味拌工艺十分钟耗时简单难度刀拍黄瓜的做法步骤1新鲜黄瓜3个。2准备的作料。3黄瓜洗净切段,用刀拍碎。4把拍碎的黄瓜用适量的盐腌制几分钟。5沘去腌制的水分,倒入适量的生抽,醋和少许的白糖。6热油小火爆香辣椒和花椒。7淋在洒满姜蒜缉互光就叱脚癸协含茅末的黄瓜上即可。