开面馆的技巧和经营方法？
1.
提供优质的服务
不论是堂食还是外卖，一定要保证食材的新鲜，厨房和餐具的卫生。一家好的面馆，如果拥有干净的店面，服务周到的员工，以及为顾客着想的理念，肯定会赢得良好口碑的。
顾客永远是面馆的衣食父母，特别是老顾客，他们不只仅能带来持续的后续消费，更重要的是他们能为你带来良好的口碑。
2.
不断推陈出新，吸引顾客
任何一个可以长期生存下去的面馆，都需要持续地增加新的产品和套餐，这样才能吸引源源不断地顾客。如果顾客每次去一家面馆，吃来吃去总是那么几样，那他们怎么还会再次光顾你的店呢？
举个例子，肯德基麦当劳，除了味道好，服务周到，更重要的是其每个季度都在不断地更新品种，不论是汉堡还是甜点。
同样的，对于面馆来说，一开始有一两个招牌面是好事，但是如果可以不断地品尝到新的味道，顾客肯定天天来打卡。
3.
要有明确的定位
无论是开什么餐饮店，都需要有明确的定位，在这里特征鲜明包含两个方面：一是店铺的定位要明确有特色，比如樱茑日式拉面，它主打日式拉面，并搭配着各种风味小吃，激起顾客的尝试欲望；二是面的色香味要令人印象深刻。
比如，加入特色的配料或者配菜，制作原创品种，如果顾客去其他家就吃不到。这样的话，当顾客选择吃面时，为了这个别具匠心的配菜也会选择这家。
4.
选店面，面馆和快餐类的相似，顾客来消费一般讲究的是方便，快捷。在商业区附近，学校附近，小区附近，小吃街，步行街附近是不错的选择。另外提醒：转租店面的时候一定要慎重。
5.
店面的装修，现在人们消费观念有所改变，就餐不仅仅是吃饭了，还注重了环境和服务。一个舒适的就餐环境，有时候可以成为开店成败的关键因素，餐厅装修一定要凸显出自身经验种类的风格。
开面馆的利润到底有多大？
一般情况下开一家面馆的利润大约可以达到百分之二十五左右。但如果经营的面比较有特色的品牌面，那么利润可以达到百分之三十左右。
我在兰州开了个面馆，生意不怎么样，重庆的姐姐推荐我加盟重庆华飞火锅米线
- 请问加盟重庆华飞火锅米线能赚钱吗？
- 当然能了，现在华飞火锅米线生意火爆！
我想在南方开朝鲜族冷面馆连锁店，我有技术，货源。银行贷不出款怎么办？
- 在长江以南这还是空白，如果做好了就是可以和沙县小吃。兰州拉面一样有潜力的项目。现在东北三省，北京，河北已经在这几年普及了。
- 没吃过冷面店丶
四家酒吧中间开家面馆怎么样
- 不行
在文登开手擀面馆怎么样?
- 纯手工的。怎么样？
- 神州行
我想开家面馆开在菜市场的地段怎么样
- 当然生意会好。卖菜的没时间来烧饭
开个面馆进厂费都要四万，房租四千，又是第一次开，没经验，我自己也不确定生意怎么样，能不能赚钱？
- 这是要靠你自己经营的，经营的好就会赚钱。
次坞打面怎么样？我想开个次坞打面馆，不知道前景如何？？
- 不错，但离开诸暨做，有个过程
梦见两家牛肉面馆同时开业是怎么回事
- 想多了就梦了。
大学生怎么开面馆
- 开面馆的话 最注重的第一点：地理位置！ 第二就是：创新！第三就是：人缘！地理位置最重要的！一定要选好一个比较多人的地方！创新就是 你开的面馆煮的面好在什么地方 和别人的面比起来 你的面在哪点比别人好！你总不能就是兰州面馆那样吧！就是拉了煮 然后都是差不多的！人缘就是 生意都是从朋友做起的 你邀请你朋友来关顾 如果你做得好的话 朋友会下次会把自己的朋友叫上！那样会越来越好！总结上面的后：生意好不好也要注重一点 那就是服务的态度！！如果你服务态度好的话 即使有点远 地理位置不是太好 别人也会去！ 即使你的面一般般 别人也会冲你的态度和服务去的！
夏天开面馆怎么样
- 不怎么样
