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一包假山药▲▲▲陈芊桦
“生气是拿别人的错误来惩罚自己。”我一直谨记这句话，所以很少生气。但是今天早上还是被一包假山药给堵心了。家里的山药片吃完了，懒得出门，就在某网店买山药片， 山药图片上大大的字：正宗山药片，1斤包邮，不满意包退换。再看看评价还不错，就下单买了一包。几天前吃了一次，感觉不太对。今早再吃，发现这山药越吃越像木薯，很有嚼劲，中间还有一根硬芯。难道我买到假山药了？我把照片发到同学群，问道：“谁知道山药和木薯的区别？”阿花同学答道：“木薯比较结实，硬的，有芯；山药是软滑的，没有芯，口感也不同。”我上百度查：“山药和木薯的区别”，得到的答案是“山药比较容易掰断；木薯里面有根硬芯，纤维比山药多，不容易掰断。“这么说，我真的买到假山药啦？我第一反应就是找商家说理去，因此有了下面这段比较奇怪的对话：问：早上好！在你家买的山药我收到了，煮吃了两次。你确定你家卖的是山药吗？你有没有试吃过？答 ：泡茶用的。问：你家卖的真的是山药吗？答：嗯因为小时候常常吃木薯，所以很肯定地说：“跟木薯一模一样。”客服：药用的。我给他发了一张照片：两个碗泡两种山药。在下面说明：左边是我在药店买回来的山药，右边是你家的山药。客服：我们卖的是药材不是吃的。问：卖的是药材不是吃的？我只是问，是山药吗？”我又发过去一张用开水泡他家山药的照片，照片下面说明：这是用开水泡的。客服：嗯嗯“你告诉我，你家的山药不是吃的是做药用的，那怎么个用法？”“泡茶用，这种不是吃的。”我发现这时我脾气还特别好：“把你家山药泡茶的说明书发给我好吗？”“没有的，那你退回来吧。”“十块钱对我来说真的无所谓，我要的是山药，袋子上写的也是山药，可是……”“嗯”“以后不敢在你家买东西了。”客服：哦你发现了吗？无论我怎么问，商家的回答来来去去就这么几个字：不是吃的、泡茶用的、你就退回来吧、嗯、哦。我还就较真了，记得小时候爸爸是用木薯粉煮成香糊来贴春联的，粘性特别好。我也来试试。我分别把在某网店买的山药和在药店买的山药用破壁机粉碎，再分别用水拌匀，然后用养生锅煮熟。我把两碗煮熟的山药糊放在一起做比较：白色的、没有粘性的就是我从药店买的山药；灰色的、有粘性的就是在某网店买的山药。再看看碗里，原来泡的白白的“山药”已经变成黑边了，中间的硬芯也看得清清楚楚的了。为了验证山药有没有硬芯，我去市场杂货铺买了半斤山药片，又到菜市买了一根新鲜山药，仔细观察，认真看，蒸熟了吃，确定山药确确实实没有硬芯。一包假山药给我敲响了警钟，健康的身体从安全食品开始，买入口的东西一定要慎之又慎；尽量买新鲜的食材自己做着吃。还希望有关部门加强对食品安全的监督检查；更希望所有的商家做到“山药”包装袋上写的经营宗旨：诚信经营、用户至上、携手合作、共创未来。
编辑：今夜无眠
作者简介陈兰志,网名陈芊桦,广西来宾人。喜欢用文字记录生活。洪城文艺
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