木耳要泡发多久才能炒？
泡木耳一般用凉水浸泡3-4个小时合适，这个时候木耳已经吸收足够多的水分而变得很软了。如果用温水或热水浸泡速度会更快，但是用凉水浸泡的木耳会更脆嫩，吃起来的口感也更好，因此喜爱吃木耳的人最好用凉水浸泡，在烹饪的前3-4个小时泡在水中即可。
干木耳一般要泡多久？
干木耳泡发的时间会由于水温的不同而具有一定的区别，比如使用凉水泡需要4个小时左右，使用热水泡需要半小时左右，以使用凉水冲泡为例，具体泡发的步骤为：
1、首先需要准备一个泡干木耳的碗，以及适量的干木耳。
2、然后将干木耳放置在碗中，加入适量的凉水。
3、将其放在合适的地方静置四小时左右就可以了。
使用热水泡干木耳：使用热水泡干木耳的方法其实与上述是一致的，但是需要注意水温，水温最好不要超过45度，因为水温太高会让木耳中的活性组织受损，容易导致木耳的营养成分流失，并且在碰到高温后，木耳的正常组织是不会复原的，甚至会影响到其泡发之后的口感。
木耳要泡多久
- 长起来就行
干香菇和干木耳要浸泡多久才能做菜
- 很简单的，只要在盆里放上清水，直接放入香菇和黑木耳即可，每天要把水换掉，迹川管沸攮度归砂害棘这样不容易变质，现在的天气还好。
干木耳要泡多久才可能吃
- 泡开泡软了就可以，一般半个小时没有问题
木耳要泡多久
- 长起来就行
