木耳凉拌菜家常做法？
用料
主料：木耳(水发)20克、蒜瓣3瓣
辅料：火麻油适量、白糖少许、陈醋1勺、生抽7ml、鸡精粉少许、剁椒酱2勺、食盐适量
做法
1.将黑木耳用冷水泡发，一般一个小时就可以泡软，变软后冼净
2.锅中倒入清水，煮开，放入木耳，焯烫后捞出备用
3.沥干木耳，大蒜切碎
4.起油锅，放入少量植物油，下大蒜爆香
5.加入2勺剁椒酱翻拌均匀
6.将生抽、香醋等调味料加入木耳中拌匀
7.将爆香的大蒜和剁椒浇在木耳上拌匀
8.最后放上两小勺麻油
鲜木耳可以直接炒了吃吗？
可以直接炒了吃。
因为鲜木耳已经经过加工处理，它外表没有泥土和杂质，而且也没有毒性，所以可以直接食用。
烤炒前要清洗干净，炒制时需要多放油，让它更容易吸收香味。
同时，鲜木耳也可用于凉菜、火锅、炖汤等多种烹调方式，营养丰富，是一种非常健康的食材。
黑木耳凉拌怎么做 10.0.0.211
- 黑木耳凉拌怎么做 10.0.0.211
- 1、甜青红椒洗净切小丁，生姜切细丝。2、木耳泡发后，撕成小朵。3、把木耳下开水，快速焯水后捞出备用。4氦定份剐莓溉逢税抚粳、把焯过水的木耳盛到干净盘子里，倒入酱油。5、倒入一汤匙凉拌醋。6、锅里倒少许食油，油热后放入青红椒爆香。7、放入一汤匙白糖。8、少许精盐，炒匀。9、把炒好的料汁倒在木耳上，拌匀。10、最后倒入少许的花椒油，拌匀即可。
怎么做好吃，凉拌黑木耳的家常做法
- 食材明细黑木耳适量红黄彩椒适量蒜适量葱适量生抽适量醋适量盐适量糖适量麻油适量咸鲜口味拌工艺廿分钟耗时简单难度凉拌黑木耳的做法步骤凉拌黑木耳的做法步骤：1 1准备材料。凉拌黑木耳的做法步骤：2 2将干木耳用水泡发后摘洗干净。凉拌黑木耳的做法步骤：3 3用开水绰烫一下。凉拌黑木耳的做法步骤：4 4绰烫后过一下凉开水，以保持木耳的爽脆口感。怠沪糙疚孬狡茬挟长锚凉拌黑木耳的做法步骤：5 5将红黄彩椒切小丁，生抽、醋、盐、糖、麻油调成调味汁待用。凉拌黑木耳的做法步骤：6 6将调味汁倒在黑木耳里拌匀即可。
黑木耳苦瓜的做法，凉拌黑木耳苦瓜怎么做好
- 主料干木耳50克 苦瓜150克辅料油适量 盐适量 酱油适量 醋适量 香油适量 糖适量 味精适量 葱姜蒜适量 红辣椒适量步骤1.准备食材2.干木耳提前用水泡发3.红辣椒洗净切圈，葱姜蒜切末一起放入碗里4.加入适量酱油；醋；味精；盐；白糖，几滴香油拌匀备用5.苦瓜洗净去瓤，切薄片放入容器里6.加入一勺盐，用手抓匀腌制10分钟7.再把腌制好的苦瓜用清水冲洗，拽干水分备用8.泡好的木耳去蒂，洗净撕成小朵备用9.起锅放入烧开，放入木耳煮一分钟，捞出过凉白开备用10.再放入苦瓜焯一下，捞出过凉白开11.分别把过凉白开的木耳；苦瓜捞出沥干水分放入容器中12.放入之前调好的调料汁13.用粻穿纲费蕺渡告杀梗辑筷子拌匀即可（盖上盖放入冰箱冷藏半天在食用口感更佳哦）
凉拌黑木耳怎么样做法
- 主料黑木耳20克辅料凉拌醋适量盐适量酱油适量生姜适量青红椒适量花椒油适量食油适量白糖适量步骤1.甜青红椒洗净切小丁，生姜切细丝。2.木耳泡发后，撕成小朵。3.把木耳下开水，快速焯水后捞出备用。4.把焯过水的木耳盛到干净盘子里，倒入欣和六月鲜酱油。5.倒入一汤匙凉拌醋。6.锅里倒少许食油，油热后放入青红椒爆香。7.放入一汤匙白糖。8.少许精盐，炒匀。9.把炒好的料汁倒在木耳上，拌匀。10.最后倒入少许的花椒油，拌匀即可。
凉拌木耳的做法，凉拌黑木耳的做法，凉拌木耳怎么做
- 主料干木耳30克 辅料油适量盐适量花椒适量大蒜适量辣椒2个香菜适量生抽适量香醋适量鸡精适量 步骤凉拌木耳的做法步骤11.准备好所用食材。凉拌木耳的做法步骤22.木耳提前泡发洗净，撕成小朵。凉拌木耳的做法步骤33.大蒜去皮，剁成成蒜泥。凉拌木耳的做法步骤44.香菜和辣椒切成小段。凉拌木耳的做法步骤55.锅中倒入清水大火加热至沸腾，放入木耳焯3分钟。凉拌木耳的做法步骤66.捞出过冷水后沥干凉肌埂冠忌攉涣圭惟氦隶拌木耳的做法步骤77.取一碗，加入蒜泥和辣椒。凉拌木耳的做法步骤88.再加入生抽 香醋 盐 鸡精调办均匀。成碗汁。凉拌木耳的做法步骤99.锅中加入油烧热，爆香花椒。凉拌木耳的做法步骤1010.将花椒油趁热倒入碗汁中。搅拌均匀成料汁。凉拌木耳的做法步骤1111.沥干水分的木耳加入香菜段。凉拌木耳的做法步骤1212.倒入料汁调拌均匀即可。
怎么做凉拌黑木耳
- 食材主料黑木耳20克辅料凉拌醋适量盐适量酱油适量生姜适量青红椒适量花椒油适量食油适量白糖适量步骤1.甜青红椒洗净切小丁，生姜切细丝。2.木耳泡发后，撕成小朵。3.把木耳下开水，快速焯水后捞出备用。4.把焯过水的木耳盛到干净盘子里，倒入欣和六月鲜酱油。5.倒入一汤匙凉拌醋。6.锅里倒少许食油，油热后放入青红椒爆香。7.放入一汤匙白糖单旦厕秆丿飞搽时敞江。8.少许精盐，炒匀。9.把炒好的料汁倒在木耳上，拌匀。10.最后倒入少许的花椒油，拌匀即可。小贴士1、黑木耳泡发后需焯下水再凉拌，防止病从口入。
木耳的做法，凉拌西兰花黑木耳怎么做好吃
- 主料西兰花200克辅料黑木耳适量姜适量大蒜适量精盐适量十三香适量生抽适量醋适量鸡精适量香油适量步骤1.准备材料，黑木耳提前一晚泡发。2.西兰花掰小朵，放入淡盐水中浸泡10分钟。洗净。3.锅中加水烧开，滴几滴花生油，放入西兰花，焯至断生。4.放入黑木耳焯熟。5.西兰花和黑木耳过凉。6.大蒜洗净，姜切末，放入蒜臼内，加入少许盐。7.捣成姜蒜泥。8.过凉后的西兰花黑木耳，控水，放入适量盐。9.适量十三香。10.适量生抽。11.再放适量醋。12.放入姜蒜泥、适量鸡精。13.最后淋入香油。14.拌均匀即可。小贴士西兰花焯水时间不要过长。
青菜黑木耳凉拌怎么做
- 1.腐竹炒青菜。 2.炒青椒土豆丝 3.凉拌豇豆和木耳 4.砂锅炖莲藕
生椒凉拌黑木耳的家常做法怎么做好吃
- 主料干黑木耳10朵 小红椒30克 辅料白糖15克 香醋15ml 生抽15ml 香油3ml 淀粉5克 大蒜两瓣 白芝麻少许 青葱2根 生椒凉拌黑木耳的做法步骤1. 将黑木耳用冷水泡发变软后放入5克淀粉洗净，用手择掉木耳的硬结，并将木耳撕成一口大小的块儿，小红椒用剪刀剪成碎块儿。2. 锅中倒入清水，大火煮开后，放入木耳，焯烫半分钟后捞出放凉白开里泡凉。3. 青葱和蒜切成末备用。4. 调入糖，香醋，生抽和香油，搅拌均匀后，与小红椒碎、葱，蒜碎混合在一起，洒上一些熟白芝麻。
黑木耳凉拌怎么做好吃
- 主料黑木耳20g辅料凉拌醋适量盐适量酱油适量生姜适量青红椒适量花椒油适量食油适量白糖适量步骤1.甜青红椒洗净切小丁，生姜切细丝。2.木耳泡发后，撕成小朵。3.把木耳下开水，快速焯水后捞出备用。4.把焯过水的木耳盛到干净盘子里，倒入欣和六月鲜酱油。5.倒入一汤匙凉拌醋。6.锅里倒少许食油，油热后放入青红椒爆香。7.放入一汤匙白糖。8.少许精盐，炒匀。9.把炒好的料汁倒在木耳上，拌匀。10.最后倒入少许的花椒油，拌匀即可。
