马齿苋最好吃的做法?
所需食材:普通面粉300g、凉水80g、热水75g、玉米油15g、食用油、盐、大蒜、鸡精、香油、蚝油
第一步:摘掉马齿苋的老叶,并清洗干净
第二步:锅中加水烧开,并加入适量油和盐,然后把马齿苋焯水两分钟,并捞出过凉水备用。
第三步:碗中加入300克的普通面粉,1.5克盐,然后一半用75克的热水烫面,一半用80克的凉水和面,把面和成无干面粉状
第四步:加入15克玉米油,把面揉成面团。最后,在面团上抹点油锁住里面的水份,松弛20分钟。
第五步:大蒜拍碎剁成末,马齿苋挤干水分后切碎,一起放入碗中。然后淋上热油,再加入适量盐、鸡精、香油和少量蚝油增鲜,并拌匀备用。
第六步:案板抹上适量油,取出休息好的面团,直接揉成条、揪剂子,然后把剂子整圆,包入之前调好的馅儿,像包包子一样包好并收口,最后把饼擀大、擀薄。
第七步:电饼铛预热后刷油,放入饼,再在饼的表面也刷上油!开大火,盖上盖子烙2分钟,看到饼鼓起来后翻面,煎至两面都黄了、脆了,就可以出锅啦!
十大致癌蔬菜第一名?
十大致癌蔬菜有芦笋、西兰花、白菜、金针菜、马齿苋、水芹菜、蕨菜、娃娃菜、西葫芦、茄子等。 其中芦笋被排位十大致癌蔬菜第一名。未出土的呈白色称为白笋, 出土后呈绿色称为绿笋。即使生产地域不同,但不管是哪款芦笋品种,只要照到阳光就会变成绿芦笋,埋在土中或遮蔽阳光,就会让芦笋色泽偏白。
马齿苋扣肉的家常做法大全怎么做好
- 马齿苋扣肉的家常做法大全怎么做好
- 用料主料五花肉500克马齿苋300克辅料老抽2勺大料1个花椒半勺生抽1勺料酒1勺盐5克葱1块姜1块花生油5克马齿苋扣肉的做法1.五花肉及各种调料备用2.干马齿苋放到盆里浸泡3.加热水泡约1小时,滤干水份,切碎备用4.锅里放油,放入五花肉皮朝下炸5.炸五分钟捞出6.切成薄片7.放入盆中,加料酒,生抽,花椒,大料,老抽,葱,姜`8.拌匀腌一会9.拿一个碗,均匀的铺在碗中10.把马齿苋放到料汤中拌匀11.把拌好的马齿苋放到五花肉的上面12.放到笼屉上,蒸约2–3个小时13.扣肉就蒸好了14.拿出一碗,把盘子盖在上面15.翻扣过来,香香的马齿苋扣肉就好了,香香的马齿苋和南方的梅菜有一拼哦
马齿苋煎蛋的家常做法大全怎么做好
- 马齿苋煎蛋的家常做法大全怎么做好
- 食材马齿苋65克鸡蛋1个料酒适量盐适量胡椒粉少许制作时间:10分钟内用餐人数:花盯羔故薏嘎割霜公睛步骤1用料:马齿苋65克,鸡蛋1个,盐适量,胡椒粉少许,料酒适量2鸡蛋磕入碗中,打散。3加入盐,胡椒粉,料酒,4搅拌均匀。5马齿苋洗净切碎,6倒入鸡蛋中,搅拌均匀。7平底锅烧热,倒少许油润锅。8倒入拌好的蛋液,摊成饼状,9盖上盖子,焖几分钟。10表面蛋液成半凝固状态,11翻面,煎另一面。12两面金黄,出锅,装盘。
马齿苋杂蔬煎饼的做法,马齿苋杂蔬煎饼怎么做
- 马齿苋杂蔬煎饼的做法,马齿苋杂蔬煎饼怎么做
- 食材明细 面粉250g 鲜芹菜叶250g 胡萝卜50g 鸡蛋1枚 小葱适量 盐适量 黑胡椒粉适量 杂蔬小煎饼的做法详细步骤1、鲜芹菜叶洗净,入沸水焯烫2分钟,捞出过凉,挤干水分,切碎;小葱切碎成葱花笭长蒂短郦的垫痊叮花;胡萝卜切成碎末。2、面粉倒入大碗中,打入鸡蛋,放入芹菜叶碎、胡萝卜碎、葱花、少量盐和黑胡椒粉,倒入少量凉白开水,朝一个方向搅拌成均匀糊状。3、不粘锅倒入少许色拉油,转动锅,使油均匀布满锅底,小勺取少量面糊摊成圆形小饼,面糊凝固即煎熟,可翻转至另一面煎熟,盛放到厨房吸油纸,切块装盘即可。杂蔬小煎饼的做法小贴士*可以选择不同的蔬菜做小煎饼,比如西葫芦、甘蓝、马铃薯等等,味道都很好*面糊里适当加些鸡蛋或是火腿丁,有点蛋香和肉香,味道更好,营养也全面*锅底放入一点点油,面糊稍稍凝固就煎熟了,而且油少,吃着不腻还健康*作为简单早餐,不必放入太多调料,一点点食盐,一点点黑胡椒粉就足以
马齿苋炒豆干的家常做法大全怎么做好吃视
- 马齿苋炒豆干的家常做法大全怎么做好吃视
- 材料主料:马齿苋500克,调料:色拉油30克,盐3克,味精2克,姜5克,白皮大蒜10克,香油5克做法1.将马齿苋根部和老叶摘去洗净,切成3厘米长的段,入沸水锅内焯水后捞出,沥干水分;蒜子、姜均切末。2.锅置旺火上,放入色拉油,烧至六成热,下姜、蒜末煸香,再放入马齿苋,加精盐长甫拜晃之浩瓣彤抱廓、味精翻炒均匀,淋香油,出锅装盘即可。
马齿苋葱花煎饼的做法,马齿苋葱花煎饼怎么做
- 马齿苋葱花煎饼的做法,马齿苋葱花煎饼怎么做
- 主料马齿苋100克面粉100克鸡蛋2个 辅料油适量盐适量香油适量生抽适量五香粉适量辣椒2个荆芥适量蒜瓣两瓣白芝麻适量 步骤马齿苋煎饼的做法步骤11.我家花盆里种的荆芥、辣椒马齿苋煎饼的做法步骤22.荆芥、辣椒洗净切碎,蒜瓣拍碎,放入碗中,加盐、生抽、香油,稍许凉开水拌匀,腌制待用。此为蘸料。马齿苋煎饼的做法步骤33.我家花盆中的马齿苋,怠尝糙妒孬德茬泉长沪纯天然,无污染。马齿苋煎饼的做法步骤44.面粉、切碎的马齿苋、白芝麻、五香粉、盐、鸡蛋,水,一起拌匀,成可流动的糊状。马齿苋煎饼的做法步骤55.锅内放少许底油,舀一勺面糊入锅,轻轻转动锅子,使面糊布满锅底。煎两分钟,翻面。马齿苋煎饼的做法步骤66.待两面金黄,即可出锅。蘸上刚才的蘸汁食用。
马齿苋焖肉的做法,马齿苋焖肉怎么做好吃,马齿
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- 步骤1.马齿苋掐头洗净2.辅料备好3.锅中油烧热下辅料翻炒4.放十三香,味极鲜翻炒出香5.下马籂钉焚固莳改锋爽福鲸齿苋翻炒6.翻炒均匀,放少许醋翻炒7.放盐翻炒8.最后出锅装盘
麻酱凉拌马齿苋的做法,麻酱凉拌马齿苋怎么做好吃(
- 麻酱凉拌马齿苋的做法,麻酱凉拌马齿苋怎么做好吃(
- 麻酱凉拌马齿苋的做法麻酱凉拌马齿苋的做法图解1法旦瘁秆诓飞搭时但江1.马齿苋去掉老梗,洗净,过热水焯烫半分钟,捞出浸泡凉水,挤干水份,备用。蒜制成蒜泥。麻酱凉拌马齿苋的做法图解22.拌麻酱汁:芝麻酱加凉开水调开,加生抽,米醋,盐,糖,香油,蒜泥拌匀。麻酱凉拌马齿苋的做法图解33.浇在马齿苋上,拌匀即可。
做法,清炒马齿苋怎么做好吃,清炒马齿苋的家常做法
- 做法,清炒马齿苋怎么做好吃,清炒马齿苋的家常做法
- 健康功效马齿苋:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目食材用料蒜瓣5-6瓣马齿苋1小把相克食物干辣椒3个相克食物盐少许植物油适量味达美少许清炒马齿苋的做法1.马齿苋择去老茎,洗净,控干水分,切段备用2.蒜瓣剥去外皮切片,干辣椒切段备用3.火上坐锅,放适量植物油,小火烧热,放入蒜片和辣椒段,炒出蒜香味害敞愤缎莅等缝劝俯滑4.放入马齿苋,开大火,迅速翻炒,放入少许盐,少许味达美5.待马齿苋变软,颜色变色,翻炒均匀,即可盛盘小贴士马齿苋本身有点发酸,尽量不要放醋。马齿苋营养价值高,这个季节正是比较嫩的时候,友友们可以买来或去田间地头自己挖开吃,清炒凉拌都不错!
凉拌马齿苋怎么做的做法
- 凉拌马齿苋怎么做的做法
- 1.马齿苋洗净滴干。2.姜蒜切碎,青椒切丁和辣椒粉一起备好。3.锅里添点冷水,水开后,放点盐,滴几滴食用油,倒入马齿苋,过3分钟,将马齿苋捞起装盘。4.锅里倒入少许掸礌侧啡乇独岔扫唱激油,加热,油冒泡时倒入姜蒜、青椒丁和辣椒粉,煸炒香味。5.倒入生抽、料酒,放点鸡精,关火。6.将锅里的调料浇到马齿苋面上,滴几滴麻油。
瓠子马齿苋的做法,瓠子马齿苋怎么做好吃,瓠子
- 瓠子马齿苋的做法,瓠子马齿苋怎么做好吃,瓠子
- 主料马齿苋200克辅料油适量盐适量瓠子20克步骤1.把马齿苋放入锅里。2.加入鸡精。3.加入油。4.加入盐。5.炒好以后加入瓠子。