蟹味菇最好吃的三种做法？
做法一：素炒蟹味菇
1、主料：鲜蟹味菇200克。辅料：大蒜瓣、香葱、生抽酱油、精盐、淀粉、花生油。
2、把蟹味菇一个个掰开，用清水洗净，大蒜瓣一个切成片，香葱一根切成小段；
3、锅里放水烧开，把蟹味菇放沸水中焯一下，捞出控水；
4、炒锅坐火上烧热，倒少许花生油，放大蒜片煸炒出香后放入蟹味菇，煸炒几下，加少许清水或高汤，煮两分钟加适量精盐、一勺生抽酱油调味，加水淀粉勾薄芡，撒上香葱段即可出锅装盘。
做法二：蟹味菇炒五花肉
1、准备食材：五花肉 300克、蟹味菇 400g、老干妈或豆瓣酱 1~2勺、干红辣椒 3~5个、姜 适量、蒜 适量、料酒 少许、生抽 适量
2、蟹味菇去蒂部，清洗干净。
3、五花肉洗净切片
4、干辣椒切段，蒜切片，姜切丝备用。
5、烧一锅开水，放入蟹味菇焯下水，捞起过冷水，沥干水份备用。
6、烧热锅，放入五花肉，炒至出油，肥肉透明。油太多的话，装起部分。
7、放入干辣椒，姜丝，蒜片炒出香味。
8、加入蟹味菇
9、加入适量的盐，生抽，老干妈，少许的料酒爆炒3分钟左右出锅。
做法三：蟹味菇蛋花汤
1、准备食材：蟹味菇适量，鸡蛋一个，葱花适量，姜丝适量，生抽半汤匙，玉米油（或别的植物油），香油，橄榄油（可不加），淀粉两汤匙，盐
2、蟹味菇洗净备用，干淀粉两汤匙（这个根据汤的多少来调整）加适量冷水调成淀粉液备用。
3、鸡蛋打入小碗中打散备用。
4、炒锅烧热，放适量植物油，葱花、姜丝爆香，加半汤匙生抽调色，倒入蟹味菇翻炒均匀，添加适量白开水盖锅盖烧约2、3分钟，把淀粉液倒入锅中，边倒边搅，否则会结成疙瘩；加适量盐调味，再把打散的蛋液倒入锅中，沸腾后关火，加适量香油、橄榄油提香，就可以起锅装汤碗中享用了
蟹黄菇的十种做法？
做法1：番茄炒蟹味菇
准备食材如下：番茄3个，蟹味菇300克，食盐1茶匙，白糖1茶匙，生姜1块，大蒜3瓣，生抽1汤匙，蚝油1汤匙
具体做法如下：将生姜切片，大蒜切片，番茄用开水烫5分钟，剥去外皮，然后切成小块，蟹黄菇切去根部，清洗干净备用！接着起锅加油烧热，下姜片，蒜片，小火炒香，再将番茄块倒入锅中，翻炒出汁，加入1茶匙白糖提鲜，再将蟹味菇倒入锅中，加入1茶匙食盐，加入1汤匙生抽，加入1汤匙蚝油，然后大火翻炒均匀至蟹味菇断生即可出锅！
做法2：毛豆泡椒炒蟹味菇
准备食材如下：蟹味菇200克，毛豆300克，红泡椒10个，生姜1块，食盐1茶匙
具体做法如下：起锅加油烧热，放入姜片，泡椒小火炒出香辣味，接着倒入毛豆，蟹味菇翻炒均匀，翻炒均匀后淋入小半碗清水，然后盖上锅盖，中火焖煮3分钟，焖至汤汁不多时，加入1茶匙食盐，大火翻炒均匀即可出锅！
做法3：五花肉炒蟹味菇
准备食材如下：五花肉200克，蟹味菇300克，青红椒各1个，食盐1茶匙，生抽1汤匙，蚝油1汤匙
具体做法如下：将青红椒去蒂去籽后切成块，将蟹味菇去根后清洗干净备用，接着将五花肉切成薄片，起锅放入五花肉，小火煸出油脂，等五花肉微焦时，盛出多余的猪油，再加入1茶匙食盐，加入1汤匙生抽，加入1汤匙蚝油翻炒均匀，然后倒入蟹味菇翻炒均匀，再加入青红椒块，翻炒至断生即可！
做法4：蟹味菇炒虾仁
准备食材如下：虾仁50克，蟹味菇200克，红菜椒1个，黄菜椒1个，生姜1块，食盐1茶匙，生抽1汤匙，胡椒粉1茶匙，料酒1汤匙
具体做法如下：将红黄菜椒切丝，将蟹味菇放入汤碗中，加入少许食盐，加入1茶匙胡椒粉，加入1汤匙料酒，然后抓匀腌制一会，接着起锅加宽油，将虾仁放到漏勺上面，油温7成热时，放入油锅，过一下油，然后控油备用！锅内留底油，将蟹味菇放入锅中，大火炒软，然后放入虾仁，放入红黄菜椒，加入适量食盐和1汤匙生抽，然后翻炒均匀即可出锅！
做法5：清炒蟹味菇
准备食材如下：蟹味菇350克，青红椒各1根，食盐1茶匙，生抽1汤匙，蚝油1汤匙，水淀粉适量
具体做法如下：将青红椒去蒂去籽后切成小条，蟹味菇去根后清洗干净备用。接着起锅加入大量的清水煮沸，煮沸之后加入1小勺食油，再将青红椒条及蟹味菇倒入锅中焯水，断生后马上捞出，沥干水分备用！接着起锅加油烧热，油温5成热时，下入焯好水的蟹味菇和青红椒，加入1茶匙食盐，加入1汤匙生抽，加入1汤匙蚝油，大火翻炒均匀，再加入少许水淀粉，勾薄芡即可！
丝瓜滑炒蟹味菇的做法，丝瓜滑炒蟹味菇怎么做
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- 用料 丝瓜 2根 蟹味菇 1盒 油 盐 蟹味菇炒丝瓜的做法 蟹味菇去根洗净，丝瓜洗净刨皮切滚刀块。锅中倒少许油，油热了下丝瓜蟹味菇，翻炒片刻。等蟹味菇出水了，加盐改中火加锅盖焖煮，到丝瓜变软，盛出装盘开吃～
怎么做好吃，蒜苔炒蟹味菇的家常做法
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- 主料蒜苔150克蟹味菇200克辅料花生油15毫升盐适量胡萝卜20克酱油10毫升步骤蒜苔炒蟹味菇的做法步骤11.准备食材蒜苔炒蟹味菇的做法步骤22.蟹味菇用水焯一下蒜苔炒蟹味菇的做法步骤33.热锅放油，放入蒜苔翻炒几下蒜苔炒蟹味菇的做法步骤44.放入蟹味菇翻炒几下蒜苔炒蟹味菇的做法步骤55.放入酱油蒜苔炒蟹味菇的做法步骤66.放入胡萝卜翻炒几下，再放入少许盐炒匀即可蒜苔炒蟹味菇的做法步骤77.味道鲜美营养丰富
蟹味菇手擀面的家常做法大全怎么做好吃视
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- 用料沪工高继薨荒胳维供哩主料面粉300g调料食盐适量鸡粉适量淀粉适量甜面酱1勺调和油适量蟹味菇300g红椒适量黄瓜适量蟹味菇手擀面的做法1.面粉加少量盐，和成稍硬点的面团。放一边醒一下。2.蟹味菇洗净切小段。3.红椒和黄瓜切丁。4.锅里放油烧热，放肉馅煸炒。5.放一大勺甜面酱煸炒。6.放入蟹味菇煸炒。出锅前放鸡粉调味。7.待炒至八成熟，放红椒和黄瓜及鸡粉拌匀出锅。8.把醒过的面团擀成饼。9.把饼叠起。10.切成粗细适中面条。11.均匀撒上淀粉，以防粘连。12.锅里添水，水开把面煮熟。13.把面过凉开水，然后盛到碗里就可以与做好的蟹味菇一起享用了。
蟹味菇蒸鸡腿的家常做法大全怎么做好吃视
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- 主料鸡腿207克 蟹味菇150克辅料油适量 盐适量 生抽适量 鸡粉适量 生粉适量 胡椒粉适量 麻油适量步骤1.食材：鸡腿。2.食材：蟹味菇。3.将鸡腿去皮，洗净，切块。4.用适量的生粉、鸡粉、盐、胡椒粉、生抽、水、麻油和粟米油拌匀。5.腌制1小时。6.将蟹味菇洗净，放入盘子里。7.将腌制好的鸡腿肉放在蟹味菇上面。8.锅中注入适量的清水，放入蒸架。9.盖锅盖，大火煮开。10.揭盖，放入盘子。11.盖锅盖，旺火蒸15分钟。12.揭盖，即可关火。
蟹味菇烧豆腐的做法怎么做好吃.mp4
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- 蟹味菇炖豆腐的材料： 蟹味菇180g 冻豆腐150g 油 盐 干红椒 葱 高汤精 香菜 芝麻油蟹味菇炖豆腐的做法：1.预备食材。2.蟹味菇去根洗净。3.锅中放少许油，入干红椒。4.加入葱花炒香。5.加入蟹味菇。6.炒软后盛出备用。7.锅中加适量法供瘁佳诓簧搭伪但镰水，放入冻豆腐。8.大火煮开。9.加入少许高汤精。10.加入炒好的蟹味菇。11.加入适量盐再炖煮一会13.芝麻油调味出锅。
蟹味菇肉片蛋汤的做法，蟹味菇肉片蛋汤怎么做
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- 食材主料蟹味菇1袋辅料油适量盐适量鸡精适量瘦肉片适量步骤1.买好的蟹味菇2.打开包装，把尾部清理干净。3.用清水洗净。可以适当的在水里侵泡。4.汤锅里面先烧水。5.这是准备好的瘦肉片。待开水烧开后先把肉放进汤里煮一会儿。6.然后再倒入洗好的蟹味菇。我煮的时间是比较长的。7.这是做好的蟹味菇肉片汤。
肉碎炒蟹味菇的家常做法大全怎么做好吃视
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- 蘑菇炒肉怎么做好吃材料精瘦肉100克，鸡腿菇400克，青红椒各1个，葱，姜，盐，油，糖，醋，十三香作料做法1、瘦肉放冰箱冻两小时，取出切丝。2、青红椒切丝，葱姜切丝。3单旦厕秆丿飞搽时敞江、锅里放入油30克烧热，放入肉丝翻炒几下，加入葱姜、鸡腿菇继续翻炒。4、再加入醋、十三香作料、少许糖，再翻炒几下即可出锅。
蟹味菇炒青豆的做法，蟹味菇炒青豆怎么做好吃
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- 主料青豆200克蟹味菇150克火腿1截红椒辅罚滇核鄄姑殿太东咖1个辅料油适量盐适量生抽适量步骤1.准备食材，青豆已经灼水2.蟹味菇搬开洗净，红椒火腿切丁3.先炒青豆4.炒至变色的时候加入火腿和红椒5.再炒均匀后加入蟹味菇6.翻炒均匀7.加入盐生抽翻炒入味至水干8.盛出即可
蟹味菇炒空心菜的做法，蟹味菇炒空心菜怎么做
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- 主料空心菜170克蟹味菇80克辅料油适量盐适量蒜头适量 步骤蟹味菇炒空心菜的做法步骤11.食材：空心菜、蟹味菇（已清洗）、蒜头（已切碎）蟹味菇炒空心菜的做法步骤22.将空心菜洗净。蟹味菇炒空心菜的做法步骤33.放在案板上切开，待用。蟹味菇炒空心菜的做法步骤44.烧锅倒油烧热，下入切好的蒜头炝锅。蟹味菇炒空心菜的做法步骤55.接着，下入切好的空心菜翻炒一下。蟹味菇炒空心菜的做法步骤66.然后，合入清洗好的蟹味菇翻炒翻炒。蟹味菇炒筏攻摧纪诋慌搓苇掸俩空心菜的做法步骤77.最后，加适量的盐。蟹味菇炒空心菜的做法步骤88.调味炒匀，即成。
蟹味菇扒西兰花的做法，蟹味菇扒西兰花怎么做
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- 食材主料蟹味菇200克西兰花1颗辅料茶籽油40克盐1克生抽8克蚝油3克步骤1.西兰花切小块，放淡盐水里浸泡半小时2.蟹味菇切去根部，放清水里浸泡片刻3.都洗净沥干水份4.烧甫穿颠费郯渡奠杀订辑锅开水，放点油盐，放蟹味菇和西兰花焯水5.捞起，过凉6.蟹味菇轻轻挤干水份7.热锅倒油，放蟹味菇和西兰花翻炒片刻8.放盐翻炒均匀9.放蚝油翻炒均匀10.放生抽翻炒均匀11.起锅装盘即可
