鸡蛋煮几分钟能熟透？
煮鸡蛋大概需要6分钟—10分钟才能熟，如果煮的时间太短，鸡蛋没煮熟，如果煮的时间太长，那么鸡蛋就会煮老而不好吃。
6分钟的时候，鸡蛋清刚好凝固，但是蛋黄没有完全凝固，中心处还有流动的溏心，没有充分将细菌杀灭。
煮到8分钟的时候，蛋清熟了，蛋黄也微微凝固，颜色金黄，虽然抗营养物质被破坏，不过也可以将细菌控制在安全的范围内，营养保留比较完整。
煮到10分钟的时候，蛋黄中蛋白质开始变性，鸡蛋完全熟了，蛋吃起来会有些干噎。
鸡蛋煮多久是溏心？
六分钟。溏心蛋指的是蛋黄没有熟透，呈流质的煮鸡蛋。一般来说，在确定了火力大小之后，溏心蛋煮六分钟即可。此时蛋清凝固，蛋黄呈稠液状，软嫩滑润，其口感和状态都是最佳的。这个是我的个人意见而已仅供大家参考一下哈希望可以帮你呢哈
如果鸡蛋没洗,也没拿凉水泡,多长时间能煮熟啊
- 如果鸡蛋没洗,也没拿凉水泡,多长时间能煮熟啊
- 8分钟
鸡蛋大约煮多长时间就好了
- 鸡蛋大约煮多长时间就好了
- 5至8分钟
给六个月的宝宝吃的鸡蛋煮多长时间好
- 给六个月的宝宝吃的鸡蛋煮多长时间好
- 周岁之前的宝宝吃鸡蛋不要吃得太多，六个多月的宝宝花订羔寡薏干割吮公经可以每天吃一个蛋黄就可以了，等到八九个月的时候就可以吃整个鸡蛋了。
.咸鸡蛋煮熟后放进冷藏能顶多长时间
- .咸鸡蛋煮熟后放进冷藏能顶多长时间
- 2，天3吧，再多就不能吃了
煮鸡蛋，再煮多长时间都煮不熟，你们说有什么事？
- 煮鸡蛋，再煮多长时间都煮不熟，你们说有什么事？
- 温度不够
煮鸡蛋需要多长时间 煮鸡蛋的技巧揭秘
- 煮鸡蛋需要多长时间 煮鸡蛋的技巧揭秘
- 煮鸡蛋最好水热了但还没开的时候放，长锭拜瓜之盖瓣睡抱精带谁开再煮两分钟就可以出锅，这样鸡蛋皮好剥，黄也比较嫩，煮出来的鸡蛋好吃。
煮鸡蛋用凉水还是热水 煮鸡蛋多长时间能熟
- 煮鸡蛋用凉水还是热水 煮鸡蛋多长时间能熟
- 用凉水，文火15分钟
水煮鸡蛋要多长时间6个鸡蛋
- 水煮鸡蛋要多长时间6个鸡蛋
- 水开了以后 放入鸡蛋煮10分钟 马上放入冷水泡5分钟
煮鸡蛋应该多长时间
- 煮鸡蛋应该多长时间
- 一个鸡蛋需要8分钟才能煮熟，做法如下：1、清洗鸡蛋，因为鸡蛋表面很容易吸附很多灰尘、细菌以及病毒，如果直接放入水中煮是很不卫生的，所以，在煮鸡蛋之前，要清洗一下鸡蛋。2、在锅内加入适量的水，只要漫过鸡蛋即可，注意，这时候只需要加入凉水即可，同时放入鸡蛋。3、开火①先大火五分钟，再小火三分钟：这样煮鸡蛋比较省火，节约能源，而且煮出来的鸡蛋比较嫩。②温火使水一直保持沸腾：这样鸡蛋内部温度变化不是很大，不容易爆裂，也比较容易掌握时间。③一直大火：这样子煮鸡蛋，如果时候没有掌握好，很容易把鸡蛋煮老。 4、将刚捞出来粻础纲飞蕺读告嫂梗讥的鸡蛋直接放入冷水中，这样子剥皮会很容易的。
煮鸡蛋需要多长时间
- 煮鸡蛋需要多长时间
- 拿来一堆鸡蛋,想煮煮吃,呵呵!发现其中还有很多道理!煮鸡蛋莫“实心”，蛋白质在64OC时就要变性，而一个鸡蛋则在80OC时才能凝固。所以，煮鸡蛋最好是凉水下锅，水开了再煮3分钟即可。这时鸡蛋呈溏心状，营养成分最利于人体吸收。 将新鲜无破损的鸡蛋洗净后，凉水下锅，开锅后，分别计时3、5分钟，捞出过凉。“3分钟鸡蛋”，蛋清熟而软嫩，蛋黄刚要熟，略溏。“5分钟鸡蛋”，蛋清熟而嫩，蛋黄熟而不硬。 据营养学家介绍：不同煮沸时间的鸡蛋，在人体内消化时间是有差异的。“3分钟鸡蛋”是微熟鸡蛋，最容易消化，约需1小时30分钟；“5分钟”鸡蛋“是半熟鸡蛋，在人体内消化时间约2小时；煮沸时间过长的鸡蛋，人体内消化要3小时15分。 “5分钟鸡蛋”不仅软嫩、蛋香味浓，而且有益人体营养。美国医学界曾发表研究报告，24名成人每籂袱焚惶莳耗锋同福括日吃两个半熟蛋，6个星期后血脂并没有上升，对人体有益的好胆固醇（HDL）反增加10％
