凉拌黄瓜最简单的做法？
凉拌黄瓜是一道简单易做的家常菜，以下是最简单的做法：
所需材料：
1. 新鲜黄瓜 1 根
2. 小米椒 适量
3. 食盐 适量
4. 白糖 适量
5. 米醋 适量
6. 生抽 适量
制作步骤：
1. 把新鲜黄瓜洗净、去皮，然后用刀将黄瓜切成薄片或条状，放入碗中备用。
2. 将小米椒洗净切丝，撒在切好的黄瓜片上。
3. 在黄瓜片上撒适量的食盐和白糖，然后倒入米醋和生抽，轻轻地搅拌均匀即可。等待10分钟让黄瓜入味即可食用。
温馨提示：
1.黄瓜在冰箱保存时间不应过长，建议及时食用。
2.黄瓜和米醋的量可以根据个人口味进行适量调整。
凉拌手拍黄瓜怎么做如何做好吃？
材料准备：黄瓜一条（瓜身直且刺多者较佳）、陈醋半杯（普通水杯）不喜欢陈醋味道的朋友可以改用米醋、白糖两大勺、盐适量、鸡精少许、蒜头、新鲜红辣椒（不是菜椒哦），香菜两根 1、黄瓜洗净切段（约两指节的长度），用干净的刀将其拍开（小心瓜馕四溅哦，所以这一环节要用另一只手稍微护一护）一定要拍开，否则不容易进味哟。
2、将拍好的黄瓜拌上少许的盐，码到碟里淹渍十分钟左右。3、黄瓜的淹渍过程，我们来做别的准备工作。先将蒜头拍开剁碎，备用。辣椒、香菜也切碎备用。4、将陈醋半杯加糖、盐，放进微波炉微波40秒（以使糖融溶化）取出加入蒜米（一定要趁热时加，以逼出其香味）和鸡精 5、等醋冷却，黄瓜也就淹进味了。这时可以将切好的辣椒、香菜和上醋均匀的倒到淹好的黄瓜上。再淹上十来分钟，就OK咯。需要注意的是，黄瓜必须要用盐淹过，盐要放够，黄瓜才会进味。而且经过盐淹渍的黄瓜会比较爽脆。还有就是必须等醋完全冷却再倒到黄瓜身上，否则作出的拍黄瓜会有股味且影响口感。好了，手拍黄瓜就介绍到这。希望这一款小吃能给你带来一个好的胃口。
凉拌黄瓜腐朽做法
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- 嗯哼~凉拌黄瓜材料：黄瓜 2根大蒜 4瓣盐 2克鸡精 2克醋 少许香油 适肠窢斑喝职估办台暴郡量做法：1黄瓜洗净放在菜板上，用切菜刀平拍，使黄瓜开裂。2切成小块。3大蒜剁碎。4把拍好的黄瓜和大蒜放入盘中，加入盐 香油 鸡精 和少量的醋搅拌均匀即可。PS:黄瓜要选用比较嫩的这样味道才会浓以上~、、、、
凉拌黄瓜肉折尔根的做法
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- 黄瓜洗净，切块或者拍碎放盐腌制几分钟，夏天的话可以放入冰箱腌制，冰笭罚蒂核郦姑垫太叮咖凉香脆：放入辣椒面、酱油、醋、香油拌匀开吃
凉拌黄瓜的美味做法
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- 原料: 海米三钱 鲜黄瓜五两 酱油二钱 陈醋二钱蒜三瓣捣泥 姜末一钱 香油五分 制法: 选墨绿带刺鲜嫩黄瓜洗净，直刀切成铜钱片，或拍酥切碎成五分长段，先拌入精盐入味;再将海米用温热水缉户光鞠叱角癸携含毛泡软，调在黄瓜里。最后把酱油、陈醋、蒜泥、姜末、香油调入，拌匀盛盘上桌。 特点: 墨绿香脆，夹有海味。
凉拌黄瓜银耳怎么做好吃，凉拌黄瓜银耳的家常做法
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- 食材明细银耳适量黄瓜适量盐适量鸡精适量蒜适量生抽适量香油适量醋适量酸咸口味拌工艺十分钟耗时简单难度银耳拌黄瓜的做法步骤银耳拌黄瓜的做法步骤：1 1原料图。泡发的银耳，洗净的黄瓜、还有蒜。银耳拌黄瓜的做法步骤：2 2把银耳撕成小朵银耳拌黄瓜的做法步骤：袱互递就郛脚店协锭茅3 3黄瓜先切断银耳拌黄瓜的做法步骤：4 4蒜切末，原料如图就处理好了银耳拌黄瓜的做法步骤：5 5烧适量水，加入银耳煮，可以多煮一下，买的银耳很好。呵呵，之前炖过了，很糯的银耳拌黄瓜的做法步骤：6 6将银耳捞出，过冷水控凉。银耳拌黄瓜的做法步骤：7 7把所有的原料和调料放在一起，开始拌（最好拿白醋拌银耳）银耳拌黄瓜的做法步骤：8 8夏季爽口小菜就拌好了，欢迎亲品尝！
凉拌黄瓜拉皮的正宗做法，凉拌黄瓜拉皮怎样做才好吃的
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- 1.黄瓜洗净、切丝2.蒜切末。大拉皮用凉水冲一下，切成宽条。3.把黄瓜放在盘子下面，拉皮摆在上面，加入盐，糖，酱油，蒜，辣椒油，香醋，鸡精拌匀即可
方便面拌黄瓜的家常做法怎么做好吃
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- 食材用料方便一袋黄瓜一根相克食物胡萝卜适量相克食物葱花适量香菜少许相克食物酱油少许盐少许白糖少许相克食物醋精少许方便面拌黄瓜的做法1.准备食材，黄瓜条，胡萝卜条2.把煮好的方便面过凉水，放到黄瓜条里，加入葱花，盐，酱油，白糖，醋精拌匀长氦拜教之寄瓣犀抱篓3.拌匀后撒入芝麻就大功告成啦
凉拌黄瓜拉皮的家常做法大全怎么做好吃
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- 凉拌黄瓜拉皮的做法1.拉皮先用凉水泡软，再水煮至熟后过凉白开后控干水分2.黄瓜去皮后切成片用8克盐腌出水3.腌好的黄瓜挤干放在拉皮上4.将所有调料准备好5.按口味将所有调料放入，拌匀装盘即可6辅供滇佳鄄簧殿伪东镰.这么炎热的天气，当然是拌好后先放入冰箱冷藏一下再吃更爽啦7.这么两盘，是我家每天必做的，上桌就会消灭光光啊
艺术范的凉拌黄瓜的正宗做法，艺术范的凉拌黄瓜怎样做
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- 食材 －黄瓜 一根红辣椒 5颗食盐 适量白糖 适量食醋 两个小碗的量蒜米 少许－ 步骤 －1.将黄瓜洗干净，然后切块，用刀拍一下。把辣椒切小段，备用。蒜头跺成蒜米，备用。2.黄瓜放入碗里，加入一汤匙的食盐，然后翻抛黄瓜，大约2-3分钟，把翻抛后出来的水倒掉。3.加入辣椒，蒜米，少许白糖，食醋(食醋可根据自己喜欢酸的程度来定)然后搅拌均匀4.用保鲜膜封好，放入冰箱冷藏20分钟即可。(这一步做与不做都可以，冷藏过的黄瓜比较冰凉可口)－ 小贴士 －加食盐到黄瓜里一起翻抛是为了把黄瓜中多余的水分抛掉，这样更入味。也是最重要的一步。蒜米不宜放太多，免得吃起来都是蒜米味道，黄瓜味基本吃不到。
凉拌蓑衣黄瓜的家常做法怎么做好吃
- 凉拌蓑衣黄瓜的家常做法怎么做好吃
- 主料黄瓜1根辅料盐14勺香醋2勺白糖4勺味精少许麻油1勺辣油12勺蒜瓣3个步骤1.黄瓜洗净，切头两头放在案板上，两边放两根筷子2.左手掌心握着黄瓜，手指捏住筷子，从右往左边开始直切（刀和筷子大约成90度），不要切断哦3.一直切到头（光线有点暗了）4.把切好的黄瓜翻面，即：已切过的一面翻转向下摆放5.用图2的方法：将刀与筷子摆放成45度，斜切这面6.这是切好的模样（光线不够强啊）7.看看整体效果，虽不太漂亮，但也没有断哦8.装入盘中，盘子有点小了，切开了9.开始调料：14勺盐、2勺香醋、4勺白糖、少许味精、1勺麻油、12勺辣油拌匀10.加入蒜沫11.淋上一圈即可，这样，凉拌蓑衣黄瓜就OK了小贴士1、切时：两手指一定捏紧筷子，一防滑，二防切断2、斜切时：角度稍大于45度最好，我的稍小点
丝拌凉皮的做法，黄瓜丝拌凉皮怎么做好吃
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- 食材凉皮一张面筋一小块儿黄瓜一根盐适量酱油适量醋适量护锭篙瓜蕻盖戈睡恭精大蒜适量制作时间：10分钟内用餐人数：步骤 1凉皮一张，面筋一小块儿，大蒜适量 2大蒜拍碎后剁成末儿，加入少许凉水做成蒜汁备用 3面筋切成小块儿 4黄瓜擦成细丝 5凉皮随便切成不规则的面片状 6加入一勺香醋 7加入两勺酱油 8加入半勺香油、适量盐、一半儿蒜汁搅拌均匀 9倒入小碗里，周围码上黄瓜丝，中间放上面筋，倒入剩下的蒜汁
